乐投体育粉

乐投体育粉

选对乐投体育粉碗对于萃取的影响有多大

乐投体育资讯挂念 发表了文章 • 7 个评论 • 656 次浏览 • 2020-07-04 22:26 • 来自相关话题

这是我在知乎的第一篇文章,今天要和大家分享的是给我们的乐投体育粉量匹配适合的粉碗大小。在大家使用半自动乐投体育机做乐投体育的时候一定关注自己用的粉量是多少、多长时间出多少的乐投体育液。但是大家有没有去拆下乐投体育粉碗去看看粉碗的型号是VST、IM ...查看全部

这是我在知乎的第一篇文章,今天要和大家分享的是给我们的乐投体育粉量匹配适合的粉碗大小。

在大家使用半自动乐投体育机做乐投体育的时候一定关注自己用的粉量是多少、多长时间出多少的乐投体育液。

但是大家有没有去拆下乐投体育粉碗去看看粉碗的型号是VST、IMS还是PULLMAN等型号的粉碗。

今天我们不是教大家选择哪一款型号的粉碗,而是根据自己选择的粉量去匹配合适大小粉量的粉碗。

那么粉碗大小会对我们制作乐投体育有哪些影响呢?下面让我们去做个测试。

20200704222230.jpg

 

 

20200704222252.jpg

 

我们今天选择IMS的粉碗,一个12g 和一个16g的。

 

20200704222312.jpg

 

 

20200704222332.jpg

 

选择乐投体育机意大利 Bezzera 、乐投体育机兰其亚 乐投体育豆为获得金奖认证的一款中度偏深一点的豆子,研磨度同样为四。

16g粉碗装入20g粉后萃取。25s萃取32g液体

取下粉碗后粉碗内有少量液体。将乐投体育粉饼敲出,粉饼松散不成形。

12g粉碗装入18g粉后萃取。20s萃取34g液体,将乐投体育粉饼敲出,粉饼很容易去除并成型。

 

20200704222356.jpg

 

 

20200704222418.jpg

 

测试1:将16g粉采用上述制作,采用预浸泡,还是有少量水不成形。

测试2::将16g粉采用上述制作,使用同机型集成膜粉水网,还是有少量水不成形。

测试3:将12g粉碗装入18.5g粉萃取后。23s萃取出32g液体。萃取后粉饼成型,粉碗内没液体。

测试4:将16g粉碗装入22g粉萃取后。萃取后粉饼成型,粉碗内没液体。

测试5:将16g粉碗装入较粗同款豆子20g粉萃取。流速非常快,萃取不足,萃取后粉饼成型,粉碗内没液体。

 

20200704222438.jpg

 

 

20200704222457.jpg

 

 

20200704222514.jpg

 

最后我们可以看出,粉碗内粉量的多少及研磨度影响着我们的萃取后粉饼是否成型。但是粉太粗流速太快,萃取不足不符合我们的萃取标准。

在正常标准下,大粉碗少粉量,压粉后上方空间多,会使我们粉层上方空间在萃取时有太多水贮存,萃取完后,水不会很快留下来,造成粉碗内有水,粉饼不成形的 。也使我们上方粉饼过度萃取,带来不好的风味。

粉碗出厂会标注适合的粉量区间,所以根据我们的粉量选取粉量左右大小的粉碗很重要。

希望这些能帮助大家,如果有问题小伙伴可以私信我,一起讨论学习。


乐投体育渣的十大意外用途

乐投体育资讯偏执的尔 发表了文章 • 6 个评论 • 983 次浏览 • 2020-07-03 16:56 • 来自相关话题

如果您每天早晨在家煮乐投体育,那么您以后可能会习惯将乐投体育渣倒入垃圾箱中。是的,它们使乐投体育的气味在您的厨房中徘徊了数小时或数天,但发表在《农业和食品化学杂志》上的研究指出,用过的乐投体育渣是大量产生的残留物,正在引起环境问题。 ...查看全部

如果您每天早晨在家煮乐投体育,那么您以后可能会习惯将乐投体育渣倒入垃圾箱中。是的,它们使乐投体育的气味在您的厨房中徘徊了数小时或数天,但发表在《农业和食品化学杂志》上的研究指出,用过的乐投体育渣是大量产生的残留物,正在引起环境问题。

20200703165402.jpg

因此,重用它们已成为人们关注的焦点。您是否知道乐投体育粉可在家中和花园中使用?

它们具有完美的质地,可以剥落皮肤和表面,它们可以自然消除空气中的异味,并且包含实际上可肥沃地球的化合物。

谁知道用过的乐投体育渣可能用途广泛?

乐投体育渣的十大用途

1.制作洁面乐投体育磨砂膏

乐投体育身体去角质是去除皮肤角质,减少细菌,污垢和死皮细胞堆积的绝佳方法。每天或一周内使用它会减少旧的皮肤细胞,并使新的细胞出现。

另外,在地面和眼睛下方按摩以乐投体育制成的磨砂膏,将有助于促进循环,改善皮肤质量。您可能会注意到它可以改善肤色并减少眼睛下方的黑眼圈 。

使用这种带有乐投体育的DIY脸部磨砂膏 深层清洁和刷新皮肤。它不仅可以作为天然去角质剂使用,而且还富含抗氧化剂,可促进健康衰老。

2.减少脂肪

脂肪的乐投体育渣及其运作方式引起了很多好奇。地面中的乐投体育因可促进血管扩张,可收紧皮肤,有助于减少橘皮组织的出现。

最重要的是,这种用于脂肪团的DIY乐投体育磨砂膏可 去除皮肤角质,当将其按摩到您关注的部位时,此作用可减少组织水肿并刺激产生胶原蛋白的活性细胞。研究表明 ,这可能会降低脂肪细胞的活性并减少脂肪。

3.制作天然染发剂

您知道乐投体育可以用作天然染发剂吗?它与永久染发剂的效果不同,但可以用作调色剂,使您的头发更黑。

为了染发,将煮好的深色烘焙乐投体育和乐投体育渣与任何免洗护发素混合在一起。然后将其涂在干净,湿润的头发上,并放置至少一个小时。然后洗净。

您也可以尝试这种DIY乐投体育和可可眉毛染料 ,使您在家中安全地染上 眉毛。

4.对待头发和头皮

就像乐投体育渣用于皮肤的天然去角质一样,它也可以用在头发和头皮上。按摩地面到头皮,将清除死皮细胞和堆积物,从而刺激毛囊。

研究表明 ,将乐投体育因应用于毛囊时,甚至可以促进头发生长。最重要的是,它还能使头发看起来更有光泽。

要在头发上使用乐投体育渣,只需将棕榈渣填满手掌,将它们按摩到头发和头皮中1–2分钟,然后照常冲洗和洗发即可。


20200703165422.jpg

5.制作天然除臭剂

寻找旧乐投体育渣的简单用途,只需将它们放入杯子中,然后放在冰箱中即可。它们像小苏打 一样,是天然的除臭剂。地面吸收了空气中任何有害的气味,因此它们也可用于浴室,厨房等。

6.清洁油脂和污垢

乐投体育渣的研磨质地有助于去除油脂,污垢和堆积物。用过的地面可以解决问题,而不是使用刺激性的化学药品或海绵清洁锅,锅和难以清洁的表面。

最重要的是,研究表明 ,烘焙过的乐投体育具有抗菌活性,由于乐投体育因含量的提高。

7.堆肥

要在花园中使用乐投体育渣,请将其添加到堆肥中。地面富含氮,是您DIY堆肥 的完美补充。

氮是堆肥蓬勃发展的四个关键因素之一,此外还有碳,氧和水分。研究表明 ,这种混合物可以使土壤肥沃,帮助土壤保持水分并促进有益细菌的产生。

堆肥中的乐投体育渣被认为是绿色物质,因此,如果每天或每周添加一次,请确保还添加棕色物质以保持氮和碳的平衡。一些棕色的材料包括枯叶,树枝和树枝。

8.用作植物肥料

乐投体育渣作为肥料是有益的,因为它们的氮含量很高。此外,地面还可以改善土壤排水,保水和通风。它们还促进土壤中有益细菌的存在。

为了确保地面不会降低土壤的pH值并使土壤变得太酸,它有助于先将其用水冲洗。然后只需将地面混合在植物土壤中,或直接将其洒在土壤顶部即可。


20200703165443.jpg

9.驱除害虫

您知道用过的乐投体育渣能驱除昆虫吗?研究 得出的结论 是,在地面上发现的化学物质对蚊子和某些昆虫有剧毒。

将它们添加到杯子中并放在户外座位旁边会阻止蚊子和其他害虫。在菜园里撒乐投体育渣可以使,蜗牛,甚至猫远离。这对于未煮过的乐投体育渣也是有效的用法。

10.在烘焙食品中添加风味

乐投体育渣是巧克力烘焙食品的绝佳添加,因为它们能散发出香味。它们在焦糖,奶油糖,香草甚至薄荷的配方中也能很好地起作用。

您可以将面糊添加到面糊中或馅料中-布朗尼蛋糕和巧克力蛋糕的口味确实很好。在食物处理机中混合研磨粉可以避免面糊较大,但也可以使用磨碎的乐投体育。您还可以在磨砂和馅料中添加磨碎的乐投体育豆,以增加风味和质感。


20200703165509.jpg

您可以消耗用过的乐投体育渣吗?

有时会将废乐投体育渣添加到烘焙食品食谱,肉磨和酱料中,但是食用它们真的安全吗?

在西班牙进行的一项实验室研究表明 ,用过的乐投体育渣可通过刺激健康细菌对肠道菌群产生益生元作用。但是我们不确定它们是否会对人类肠道产生类似的影响。

另一项实验室研究报告发表在食品化学,显示 的是用过的乐投体育渣中含有丰富的膳食纤维和在肠道中发酵时,产生短链脂肪酸,以防止炎症。

发表在《农业与食品化学杂志》上的 研究发现 ,用过的土地含有大量的亲水性抗氧化剂化合物。实际上,乐投体育渣的抗氧化能力比冲泡乐投体育高。

尽管食用乐投体育渣有这些潜在的好处,但有证据表明它也可能会增加胆固醇水平。分析 饮用未经过滤的乐投体育的影响的研究表明,它可以增加LDL胆固醇。这是由于乐投体育中的二萜可能影响血清脂质。但是,饮用乐投体育或研磨乐投体育对胆固醇的影响取决于乐投体育的过滤和调制方式以及乐投体育豆的来源。

总体而言,在烘焙食品中添加乐投体育渣,甚至将其用于嫩肉或调味肉可能是安全的,但应尽量减少以免影响胆固醇水平。

图片来源网络,侵删!

 

乐投体育粉可以做什么食物?

乐投体育资讯ranmuy 发表了文章 • 10 个评论 • 468 次浏览 • 2020-06-27 23:29 • 来自相关话题

 我有一些乐投体育粉,我不知道乐投体育粉除了可以煮成乐投体育之外,我想知道还可不可以作成别的什么食物? ...查看全部

 我有一些乐投体育粉,我不知道乐投体育粉除了可以煮成乐投体育之外,我想知道还可不可以作成别的什么食物?

t4518575480669184.jpg


(请把制作的过程也一并给我.麻烦了.)
1个回答
做提拉米苏-------
雀巢淡奶油125克,蛋黄2个,细砂糖(25+25)克,吉利丁片3片,芝士250克即溶乐投体育粉10克,朗姆酒20克,热开水50克,可可粉适量、戚风蛋糕片两片
提拉米苏的做法:
1、吉利丁片放入清水中泡软;
2、蛋黄加25克细砂糖打发,放入泡软的吉利丁片,加热融化;(要小火加热,水温不要过高,不能沸腾)
3、加入芝士,加热融化搅拌到无颗粒;
4、鲜奶油加25克细砂糖打至六分发;
5、将鲜奶油和芝士糊混合均匀;
6、将即溶乐投体育粉、朗姆酒、热开水混合均匀成乐投体育水;
7、在奶油芝士糊中加一点乐投体育水调味;
8、在模具底部铺上一层蛋糕片,扫上乐投体育水,倒入奶油芝士糊,再铺上一层蛋糕片,扫上乐投体育水,倒入奶油芝士糊,用抹刀将表面抹平;
9、放入冰箱中冷藏四个小时:
10、食用前在上面撒上一层乐投体育粉即可。

乐投体育渣别扔,还能用来净化污染水

乐投体育资讯Girl 发表了文章 • 11 个评论 • 543 次浏览 • 2020-06-26 16:39 • 来自相关话题

 一杯释放浓厚香味的现磨乐投体育在早上很合适用于醒神。可是喝了现磨乐投体育后剩余的乐投体育渣除开在网上教的能够去异味也有做化肥以外, ...查看全部

 一杯释放浓厚香味的现磨乐投体育在早上很合适用于醒神。
可是喝了现磨乐投体育后剩余的乐投体育渣除开在网上教的能够去异味也有做化肥以外,

t4518575480669184.jpg


如今还被科学研究工作人员用于做清洁被环境污染的水之源.
现磨乐投体育内带有油酸、甲基纤维素和多酚类化合物等化合物,
他们能够像活性碳一样与重金属超标融合,接着再将这种现磨乐投体育粉末状从水里过虑掉,就能获得清洁的冷水。
以便便捷储存和应用,科学研究工作人员往乐投体育渣里加上糖和现磨乐投体育硅橡胶,将乐投体育渣做成一块块蜂窝状的小块化学物质。

s4519919820702720.jpg


乐投体育渣块被丢入水里后,糖份被融解后,乐投体育渣块将快速散掉,与水里的金属离子紧密结合。乐投体育渣能够除去水里的铅和汞等重金属离子。
试验结果显示,在静止不动的水里,每200mg乐投体育渣能在30钟头時间内除去水里99%的铅和汞。在流动性水或者金属离子成分超出十亿分之二十一的水里,乐投体育渣仍然能除去50%至60%的铅正离子。该清洁高效率与大部分商业过滤装置的高效率非常。又寻找现磨乐投体育圈划算的方式了!!!

乐投体育的九大神奇妙用

乐投体育资讯腐朽 发表了文章 • 4 个评论 • 486 次浏览 • 2020-06-26 11:29 • 来自相关话题

 喜欢乐投体育不仅是因为乐投体育那独一无二的味道更因为乐投体育能振作精神、增强思考能力万万没想到的是,乐投体育还有以下这几种功能乐投体育的九大神奇妙用 ...查看全部

 喜欢乐投体育
不仅是因为乐投体育那独一无二的味道
更因为乐投体育能振作精神、增强思考能力
万万没想到的是,乐投体育还有以下这几种功能
乐投体育的九大神奇妙用

t4518590463738880.jpg


01
去死皮
将乐投体育渣与沐浴乳混合后,按揉皮肤,能够达到去除死皮的效果,还会使皮肤更光滑紧致。
02
除臭
乐投体育具有吸除异味的作用。在冰箱里放一碗新鲜、未用过的乐投体育粉或乐投体育豆,可有效去除冰箱中难闻的气味。同样的,在鞋子里撒点乐投体育渣也能除臭。

s4519920194405376.jpg


03
去腥味
处理过大蒜、鱼等味道大或腥味食物后,手上留下的腥味可以用少量的乐投体育渣处理。用它搓搓手,然后用温水冲洗干净,就能除腥。
04
清洗厨具
乐投体育渣属细小颗粒物,同时具有弱酸性,可以用来做很多物体的表面清洗剂。厨房中,灶台、锅等油污比较多的厨具,都可用它来清洗,单独使用或配合洗洁精一起用都行。

t4518574077854720.jpg


05
减脂
乐投体育因具有加速脂肪代谢的功效,能减少皮下多余脂肪堆积。每晚洗浴前,将同等比例的热乐投体育渣与按摩油混合后,按摩肌肤或局部穴位。
06
驱除蚊虫
研究发现,乐投体育渣和乐投体育因能够有效抑制蚊子幼虫的生长。将乐投体育粉撒在庭院、排水沟、窗帘下及房间角落中即可,从源头让蚊虫覆灭。相比杀虫剂,这种天然的驱虫法更为环保,屋内还会散发出乐投体育的香味。
07
光泽头发
洗发后,将冷却的乐投体育涂抹在头发上,20分钟后冲洗干净即可。每周一次,持续几周效果最好。

t4518575480669184.jpg


08
修复家具划痕
乐投体育呈酸性且具有研磨剂的作用,既可清洁家具,又可修复划痕。在速溶乐投体育粉里加一点热水,使之成为糊状,抹在实木家具的划痕上。如果痕迹过深,可多抹几次,直到划痕的颜色与家具的颜色差不多为止。
09
给花草施肥
乐投体育渣含有大量的氮,可以当养料用。用乐投体育渣或稀释后的剩余乐投体育给玫瑰花、映山红、杜鹃花等喜爱酸性的植物施肥,花会开得更鲜艳。

如何喝出乐投体育的风味?乐投体育的味道和闻乐投体育粉的味道有区别么?

乐投体育问答Patient 回复了问题 • 6 人关注 • 5 个回复 • 538 次浏览 • 2020-06-25 10:13 • 来自相关话题

乐投体育豆和乐投体育粉,买哪一种更好?

乐投体育资讯偏执的尔 发表了文章 • 4 个评论 • 503 次浏览 • 2020-06-20 09:29 • 来自相关话题

   我们在买乐投体育时,常常面临乐投体育豆与乐投体育粉两种选择。 ...查看全部

   我们在买乐投体育时,常常面临乐投体育豆与乐投体育粉两种选择。

v2-286511875ec662bb60fcbdd873503f76_1440w.jpg


  市面上销售的乐投体育制品中,有七成左右为乐投体育粉。乐投体育粉的好处是便于冲泡。而时下非常普及的简易乐投体育萃取法,恐怕是冲泡乐投体育再简单不过的方法了。将滤纸挂在杯子上,将一杯份的乐投体育粉倒入滤纸中,这样做不仅节省了磨乐投体育豆的时间,也让记量、准备萃取器具乃至于最后的收拾工作都变得简单。

s4519919147631616.jpg


  使用乐投体育粉冲乐投体育确实简单、便利,但如果仅仅因为这点而广受推崇,那人们对乐投体育的理解就太表浅了。实际上,乐投体育粉质品也存在很大的问题,因为乐投体育粉的劣化速度比乐投体育豆要快好多倍。
  在研磨乐投体育豆的过程中,有70%左右的二氧化碳会发散掉。剩余30%的二氧化碳的挥发速度也比不研磨的乐投体育豆要快数倍。二氧化碳担负着防止乐投体育豆周边环境(水分、氧气)劣化的重要功能,如果磨成了粉,这个效果就会降低很多。二氧化碳挥发的同时,也会带走一部分乐投体育的香味,所以乐投体育粉的香味也不如乐投体育豆。

t4519019817796608.jpg


  如果习惯在家喝乐投体育,可以买一台乐投体育机。每天早上喝现磨现煮的乐投体育是开启美好一天的最佳方式。又或者觉得乐投体育机的成本高,可以买一个小型磨豆机,头天晚上或早晨的时候可以把乐投体育豆磨好,喝的时候采用简易乐投体育萃取法就可以了。

乐投体育渣综合利用简述

乐投体育资讯布丁 发表了文章 • 1 个评论 • 419 次浏览 • 2020-06-17 11:15 • 来自相关话题

  乐投体育渣一般是乐投体育水提制备速溶乐投体育原料或者直饮萃取后剩余的副产物,目前利用效率较低。主要的利用途径有乐投体育油、乐投体育精油、有机肥料、纤维磨具材料和活性炭等。 ...查看全部

  乐投体育渣一般是乐投体育水提制备速溶乐投体育原料或者直饮萃取后剩余的副产物,目前利用效率较低。主要的利用途径有乐投体育油、乐投体育精油、有机肥料、纤维磨具材料和活性炭等。

s4519919146451968(1).jpg

  乐投体育中含有一般在15-20%之间,含量类似于大豆,脂肪酸组成类似于棕榈油,可以制备乐投体育油(绿乐投体育豆油,用于化妆品用油)或者生物柴油。
  乐投体育渣生物柴油
  乐投体育精油,CAS:8001-67-0,目前属于比较成熟的商业应用,主要从烘焙乐投体育豆通过溶剂浸出生产,主要用于烘焙和饮料生产等。
  有机肥料
  乐投体育渣中油脂和粗纤维含量很高,乐投体育渣约含有2%的氮含量,可以提供细菌所需的能量,并将有机物转变成氮肥,用于农作物和蔬菜种植。

s4519919819686912.jpg


  乐投体育渣有机肥料
  乐投体育纤维材料
  目前乐投体育纤维材料可以制作乐投体育杯、食品磨具、乐投体育纤维衣服等。
  活性炭
  有研究以现磨乐投体育的废弃渣为材料,采用K2CO3活化法来制备乐投体育渣活性炭,考察了活性炭得率及所得乐投体育渣活性炭对亚甲基蓝的吸附能力,并且对部分活性炭进行了显微镜(SEM)和元素分析的表征。结果表明:采用K2CO3活化法能够有效制备乐投体育渣活性炭,最高的得率是26.88%,对亚甲基蓝的最大吸附率为450.0mg/g。可以用于脱味剂和除臭剂。
  目前乐投体育渣的利用还不是很成熟,都处于探索阶段,最有可能实现商业化的是乐投体育油、乐投体育精油和有机肥料。

乐投体育除了喝还能干什么?

乐投体育资讯莫矫情 发表了文章 • 1 个评论 • 466 次浏览 • 2020-06-15 11:14 • 来自相关话题

   乐投体育只能喝吗?英国一家主营乐投体育豆销售的企业说,除了饮用,乐投体育还可以用作驱虫剂、空气清新剂等,甚至能滋养头发。 ...查看全部

   乐投体育只能喝吗?英国一家主营乐投体育豆销售的企业说,除了饮用,乐投体育还可以用作驱虫剂、空气清新剂等,甚至能滋养头发。

s4519918771880960.jpg

  英国《每日邮报》7日报道,依照“乐投体育直达”公司专家建议,乐投体育可以用于给木材染色。冷乐投体育可以和木材中的单宁酸发生化学反应,减少木材上的瑕疵斑点,使木材染上独特的焦糖色。染色方法很简单,用砂纸打磨木材,将布在晾凉的乐投体育中浸湿,然后把布均匀覆盖在木材上,就可以达到染色效果。想染的颜色越深,就要用越多的乐投体育。
  公司专家的建议还包括:乐投体育粉的独特香气可以驱赶蟑螂、蚊子等害虫。值得一提的是,新鲜乐投体育粉的作用可以持续更长时间。
  乐投体育中的乐投体育因能刺激发根生长并改善头皮健康,不仅使发量充盈,还能提高发质。用洗发水洗完头发后,把冷乐投体育浇在头发和头皮上,然后戴上浴帽,半小时后用温水洗净,每周一次即可。
  把4瓣大蒜捣成蒜泥,然后和一个中等个头的洋葱一起放入碗中,加入240毫升浓乐投体育、60毫升香醋、55克棕糖、60毫升第戎芥末酱、3汤匙橄榄油、适量辣椒和盐。用上述配料调制好的汤汁腌渍鱼肉、牛排或猪肉,在冰箱里放置至少一小时再烹饪,肉的味道会更好。
  用陈乐投体育豆做乐投体育虽然影响质量,但人们可以用它来清新口气。吸吮乐投体育豆的作用类似嚼口香糖,能刺激唾液分泌,从而有助消除口气,包括中和掉浓重的蒜味。

曼特宁乐投体育大揭秘

乐投体育文化尘埃之里 发表了文章 • 2 个评论 • 791 次浏览 • 2020-06-10 14:50 • 来自相关话题

   曼特宁,苏门答腊曼特宁,亚洲最著名、需求量最大的乐投体育之一。虽然外表丑陋,但乐投体育迷常说苏门答腊乐投体育豆越不好看,味道就越好、越醇、越滑。 ...查看全部

   曼特宁,苏门答腊曼特宁,亚洲最著名、需求量最大的乐投体育之一。虽然外表丑陋,但乐投体育迷常说苏门答腊乐投体育豆越不好看,味道就越好、越醇、越滑。

t4518566380241920.jpg


  曼特宁并非产区名、地名、港口名、也非乐投体育品种的名,它是印尼曼代宁mandheling民族的音译。
  在二次大战日本占领印尼期间,一名日本兵在一家乐投体育馆喝到香醇无比的乐投体育,于是他问店主,乐投体育的名字,老板误以他是问你是哪里人,于是回答:曼代宁。战后日本兵回忆起在印尼喝过的“曼特宁”。于是托印尼乐投体育客运了15吨到日本,竟然大受欢迎。曼特宁的名字就这样的传了出来,那名乐投体育客商现在就是大名鼎鼎的普旺尼乐投体育公司(PWN)。
  “乐投体育”一词源自希腊语“Kaweh”,意思是“力量与热情”。
  乐投体育独有的酸、苦、甘(甜)、醇(香)等味道便是让人沉迷的一半原因。品乐投体育,一半就是品它们的味道融合。
  悠香浓郁曼特宁
  说到世界上最醇厚的乐投体育,就非曼特宁莫属了。它风味非常浓郁,口感丰富扎实,香、苦、醇厚,带有少许的甜味,甜味丰富十分耐人寻味,并有着令人愉悦的酸味。酸度较低也能明显地被尝到。跳跃的微酸混合着最浓郁的香味,让让轻松的体味到温和馥郁中的活泼因子。此外,曼特宁乐投体育还有一种淡淡的泥土芳香,特别的口感受到众多乐投体育控的喜爱。
  曼特宁一直都以最独特的苦表现它最独特的甜,犹如生活之甘苦。放入再多的糖也掩不了那种苦味,初尝她时,令人为之咋舌。但所散发出迷人的香气却又使我们控制不住自己对她疯狂的迷恋。她的苦就像鲜花边上的荆棘,令人自觉,而她的香却又令人清新。曼特宁的苦不但不会使你心烦,反而会让你更觉清醒。在你没遇到真正痛苦之前,曼特宁只是一杯普普通通带着苦味的饮料,只是让你提神的液体、只是让你暂缓脚步的工具;在你真正遇到痛苦之时,她会微笑着告诉你:“因为爱是苦涩炼出来的。”让你静下心来,细细的品之。
  极品曼特宁
  在蓝山乐投体育还未被发现前,曼特宁曾被视为乐投体育中的极品。
  17世纪,荷兰人把阿拉比卡树苗引入到锡兰(即今天的斯里兰卡)和印度尼西亚。1877年,一次大规模的灾难袭击印尼诸岛,乐投体育锈蚀病击垮了几乎全部的乐投体育树,人们不得不放弃已经经营了多年的阿拉比卡,而从非洲引进了抗病能力强的罗布斯塔乐投体育树。今天的印度尼西亚是个乐投体育产量大国。乐投体育的产地主要在爪哇、苏门答腊和苏拉威,罗布斯塔种类占总产量的90%。而苏门答腊曼特宁则是稀少的阿拉比卡种类。这些树被种植在海拔750米到1500米之间的山坡上,神秘而独特的苏门答腊,赋予了曼特宁乐投体育浓郁的香气、丰厚的口感、强烈的味道。更独特的,带有微微的巧克力和糖浆味。

h4534359906468864.jpg


  醇厚典藏曼特宁
  曼特宁有两个著名的品名,苏门答腊曼特宁DP一等和典藏苏门答腊曼特宁。苏门答腊曼特宁DP一等余味长,有一种山野的芬芳,那是原始森林里特有的泥土味道。品质优良的一等曼特宁乐投体育酸味很轻,就像花果的微酸。除了印尼乐投体育特有的醇厚味道以外,还有一种苦中带甜的味道,深受喜欢喝浓度烘焙乐投体育的人士的喜爱。典藏苏门答腊曼特宁乐投体育之所以称之为“典藏”,是因为它在出口前在地窖中储藏三年。但典藏乐投体育绝不是陈旧的乐投体育,而是通过特殊处理的略微苍白的乐投体育,这种乐投体育更浓郁,酸度会降低,但是醇度会上升,余味也会更悠长,还会带上浓浓的香料味道,有时是辛酸味,有时是胡桃味,有时是巧克力味。
  品尝曼特宁,很多人喝单品,但是也有混调的,如曼巴,Mandheling Brazil。
  在混合搭配中,曼特宁乐投体育和巴西乐投体育是绝对的黄金搭配,曼特宁醇度、苦味和香气都绝佳,而巴西乐投体育豆口感甘醇,这两者搭配在一起获得的乐投体育味道极佳,顺滑又不失稠度,慢慢品味,明显口味之后是清雅的回甘,令人回味悠长。

为什么同样使用云南乐投体育豆,乐投体育风味却有区别呢?

乐投体育文化空心印 发表了文章 • 1 个评论 • 522 次浏览 • 2020-06-10 14:42 • 来自相关话题

   以我国云南乐投体育豆为例:商业连锁乐投体育企业如雀巢以及星巴克都有采购,独立精品乐投体育企业如SeeSaw、麦隆也都有使用,但从乐投体育风味来讲各不相同。“橘生淮南则为橘,橘生淮北则为枳”。乐投体育说到底也是一种水果,不同的地域有不同的风味,即便是同一个品种 ...查看全部

   以我国云南乐投体育豆为例:商业连锁乐投体育企业如雀巢以及星巴克都有采购,独立精品乐投体育企业如SeeSaw、麦隆也都有使用,但从乐投体育风味来讲各不相同。“橘生淮南则为橘,橘生淮北则为枳”。乐投体育说到底也是一种水果,不同的地域有不同的风味,即便是同一个品种也是如此。

t4518570668016640.jpg


  以我国云南乐投体育豆为例:商业连锁乐投体育企业如雀巢以及星巴克都有采购,独立精品乐投体育企业如SeeSaw、麦隆也都有使用,但从乐投体育风味来讲各不相同。
  01.乐投体育豆的筛选程度
  乐投体育豆的采摘有手工采摘与机器采摘两种,除了巴西外其余乐投体育产国基本都是手工采摘为主。乐投体育豆在品种相同的基础上,品质很大程度的决定因素在于对乐投体育豆的筛选。
  我们熟知的曼特宁乐投体育豆大致可以分为两种:曼特宁与黄金曼特宁。两者的区别在于:黄金曼特宁除了初步的手工与机器筛选外,还需要进行至少三次的手工筛选,选出无瑕疵且最优质的乐投体育豆。
  云南有商业乐投体育豆,也有精品乐投体育豆。两者的区别也是如此:对于乐投体育豆的筛选程度,也就是最终乐投体育生豆的品质。
  类似雀巢与星巴克的商业乐投体育企业对于乐投体育生豆的标准会低一些,因为商业乐投体育的本质是需求量大且价格要低。而精品乐投体育对于乐投体育豆最终的筛选程度是有着严格的标准,所以需要多次的人工与机器筛选,虽然成本高,但乐投体育风味是商业乐投体育豆不能相提并论的。有机会大家可以品尝下,星巴克的云南单品乐投体育豆与SeeSaw的云南单品乐投体育豆之间的风味区别。
  所以,尽管是同一个品种的乐投体育豆,乐投体育豆品质不同,乐投体育风味也是有差异的。

t4518573868139520.jpg


  02.乐投体育的烘焙程度
  一杯好喝的乐投体育:7分靠品种,2分靠烘焙,1分靠冲煮。
  商业连锁乐投体育企业的烘焙师技能总体是要比独立乐投体育馆要好。有个朋友签约了一个国际连锁乐投体育的烘焙师,直接送到美国培训了好几个月才上岗。按理来说商业乐投体育的风味应该会更好。其实不然,商业乐投体育与精品乐投体育的另外一大区别在于乐投体育豆烘焙程度。
  经常喝乐投体育的朋友肯定知道:商业连锁乐投体育企业的乐投体育豆烘焙度要比独立乐投体育馆的烘焙程度要深。为什么呢?
  原因一:商业连锁企业多以意式乐投体育为主,也就是牛奶+乐投体育+糖浆的组合形式最多(如拿铁、焦玛、摩卡),所以需要乐投体育风味更加浓郁一些,成本会更低一些,乐投体育豆的烘焙程度要自然要更深一些。
  原因二:乐投体育豆的浅烘焙要比深烘的难度要高很多,而且容错率非常低。浅度烘焙的乐投体育豆才是真正能检验乐投体育豆品质的。深度烘焙可以让乐投体育豆的风味趋向于“一致”且容错率高,最重要的是能掩盖乐投体育豆的“杂味”(与乐投体育豆的品质有关)。
  所以,尽管是同一个品种的乐投体育豆,烘焙度不同,乐投体育风味也是有差异的。
  03.最终的乐投体育成品不同
  乐投体育的本质是一种功能性饮品,有多个品类。
  雀巢乐投体育的成品形式:速溶、瓶装即饮、胶囊。
  星巴克乐投体育的成品形式:现磨、VIA(速溶)。
  瑞幸、咖世家乐投体育的成品形式:现磨。
  独立乐投体育馆的成品形式:现磨。
  所以,在乐投体育市场的细分市场中,有速溶、瓶装即饮以及现磨乐投体育三大品类。使用同一种乐投体育品种,不同的乐投体育品类,乐投体育风味也是不同的。尽管星巴克、瑞幸、咖世家以及独立乐投体育馆都是“现磨乐投体育”,但不同的乐投体育设备、不同的乐投体育师制作出的乐投体育风味也是不同的。
  所以,尽管是同一个品种的乐投体育豆,制作乐投体育的方式不同,乐投体育风味也是有差异的。
  最后,也以云南乐投体育豆为例说说“为什么品种相同,乐投体育风味却是不同的”?
  云南乐投体育虽然近几年无论从产量和质量来讲都非常不错,但距离精品乐投体育还是有一段距离的。云南乐投体育的品种主要以卡蒂姆为主,近几年引进了肯尼亚的SL28与SL34两大精品品种,也从巴拿马引进了目前非常红火的瑰夏乐投体育品种。
  但最终的风味呢?差异非常大。即便是瑰夏这样的品种,也在云南是是属于“水土不服”的状态,除了气候条件的原因外,最主要的原因是云南的精品乐投体育系统还不完善。这些都是乐投体育品种相同,但乐投体育风味不同的重要原因。

爱尔兰乐投体育的由来,其实和爱情有关

乐投体育文化Alone 发表了文章 • 1 个评论 • 452 次浏览 • 2020-06-10 14:36 • 来自相关话题

   爱尔兰乐投体育的专用杯,一款特殊的乐投体育杯,更是一款特殊的酒杯。最特殊的是还有两条金色的线,一条靠近杯底,另一条接近杯的上缘。乐投体育刚好切齐上面的金线,然后再浮上一层厚厚的鲜奶油。当你端起杯,浓热的乐投体育夹杂着一股异样的香气,穿过冰冷的鲜奶油,乐投体育 ...查看全部

   爱尔兰乐投体育的专用杯,一款特殊的乐投体育杯,更是一款特殊的酒杯。最特殊的是还有两条金色的线,一条靠近杯底,另一条接近杯的上缘。乐投体育刚好切齐上面的金线,然后再浮上一层厚厚的鲜奶油。当你端起杯,浓热的乐投体育夹杂着一股异样的香气,穿过冰冷的鲜奶油,乐投体育便不再烫嘴,缓缓地入吼。没多久,温热的感觉从腹中烧热了全身.只是一杯乐投体育啊!却让人觉得人生这样就已足够,不必再更好了。

s4519920872915968.jpg


  乐投体育不但给人带来舒适与优雅的感觉,同时给人无限的浪漫遐想。
  《爱尔兰乐投体育》就承载着这样一则罗曼蒂克的故事:一个爱尔兰都柏林机场的酒保邂逅了一名长发飘飘,气质高雅的空姐,她那独特的神韵犹如爱尔兰威士忌般浓烈,久久地萦绕在他的心头。倾慕已久的他十分渴望能亲自为她调制一杯爱尔兰鸡尾酒,可惜……她只爱乐投体育不爱酒……然而由衷的思念让他顿生灵感,经过无数次的试验及失败,他终于把爱尔兰威士忌和乐投体育巧妙的结合在一起调制出香醇浓烈的爱尔兰乐投体育。
  酒保发明爱尔兰乐投体育,到女孩点爱尔兰乐投体育,整整一年的时间。当他第一次替她煮爱尔兰乐投体育时,因为激动而流下眼泪。为了怕被她看到,他用手指将眼泪擦去,然后偷偷用眼泪在爱尔兰乐投体育杯口画了一圈。所以第一口爱尔兰乐投体育的味道,总是带着思念被压抑许久后所发酵的味道。而她也成了第一位点爱尔兰乐投体育的客人。
  这一年内都没人点爱尔兰乐投体育因为只有她才点得到。
  那位空姐非常喜欢爱尔兰乐投体育,此后只要一停留在都柏林机场,便会点一杯爱尔兰乐投体育。久而久之,他们俩人变得很熟识,空姐会跟他说世界各国的趣事,酒保则教她煮爱尔兰乐投体育。直到有一天,她决定不再当空姐,跟他说Farewell,他们的故事才结束。
  Farewell,不会再见的再见,跟 Goodbye不太一样。他最后一次为她煮爱尔兰乐投体育时,就是问了她这么一句:Want some tear drops?
  因为他还是希望她能体会思念发酵的味道。
  她回到旧金山的家后,有一天突然想喝爱尔兰乐投体育,找遍所有乐投体育馆都没发现。后来她才知道爱尔兰乐投体育是酒保专为她而创造的,不过却始终不明白为何酒保会问她:“Want some tear drops?
  没多久,她开了乐投体育店,也卖起了爱尔兰乐投体育。渐渐地,爱尔兰乐投体育便开始在旧金山流行起来。这是为何爱尔兰乐投体育最早出现在爱尔兰的都柏林,却盛行於旧金山的原因。
  空姐走后,酒保也开始让客人点爱尔兰乐投体育,所以在都柏林机场喝到爱尔兰乐投体育的人,会认为爱尔兰乐投体育是鸡尾酒。而在旧金山乐投体育馆喝到它的人,当然会觉得爱尔兰乐投体育是乐投体育。
  因此爱尔兰乐投体育既是鸡尾酒,又是乐投体育,本身就是一种美丽的错误。
  ——香醇浓烈的爱尔兰乐投体育,适合思念心情的乐投体育。

磨乐投体育粉的时候很香,做出的乐投体育却不怎么香,是怎么回事?

乐投体育文化槿城 发表了文章 • 1 个评论 • 429 次浏览 • 2020-06-10 12:24 • 来自相关话题

   香是什么?  如果问起这个问题,很多人大约觉得莫名其妙,貌似“香”这种东西,只可意会不可言传!  然而,这个看起来“只可意会”的香并不似我们想象的那样虚无缥缈。就像不可言传的气质从不无中生有,乐投体育诱人的醇香亦非凭空而来 ...查看全部

   香是什么?
  如果问起这个问题,很多人大约觉得莫名其妙,貌似“香”这种东西,只可意会不可言传!
  然而,这个看起来“只可意会”的香并不似我们想象的那样虚无缥缈。就像不可言传的气质从不无中生有,乐投体育诱人的醇香亦非凭空而来。

t4518572284363776.jpg


  第一步:香气的起点,始于烘焙工坊
  当乐投体育豆进入烘焙炉膛的那一刻,乐投体育的香气之旅就此启程。
  在烘焙炉的温度逐渐升起之时,乐投体育中结构独特的蛋白质和多种不同的微量糖分开始发生著名的美拉德反应,香醇的乐投体育味从这里开始出现。随着烘焙进程的展开,乐投体育豆中含有的1000余种微量风味元素在高温作用下开始了复杂的分解和聚合,乐投体育的香慢慢丰富起来。
  烘焙产生的β-大马烯酮为乐投体育带来了蜂蜜的味感和果味的清甜;醛类元素赋予了乐投体育清新青草的芬芳;呋喃类物质让乐投体育拥有了焦糖的风味巧克力般的浓郁;吡嗪系列给乐投体育增添了迷人的泥土气息;吡咯和噻酚类物质给予了乐投体育醇厚的口感。
  当烘焙结束,乐投体育豆从炉膛里倾泻而出,原本干硬坚涩的生豆在高温的炙烤下脱胎换骨,变身醇香扑鼻的“乐投体育熟豆”。乐投体育豆在这个时刻,完成了香化的第一步。
  第二步:乐投体育香化关键24小时
  然而,出炉后由烘焙而引起的各类风味元素之间的化学反应并不会戛然而止,它们会以相对更为缓慢的速率持续进行24小时。这24小时,便是乐投体育香化的第二阶段。
  在这一阶段,乐投体育豆所含的微量风味元素进一步解构熟化,乐投体育香气进一步提升。
  瓜果甜香、蜂蜜的蜜香、草木清香、烘焙的焦香、黑巧醇香等丰富多样、层次分明的香气将会依次出现,乐投体育风味在出炉后24小时达到极值。
  最佳保鲜期——2周!
  然而,由于为乐投体育带来的多重风味的微量元素数量稀少且极易挥发,乐投体育香气持续的时间并不长。大约在烘焙结束2周后,大部分风味物质将会消失殆尽,乐投体育的风味随之发生剧烈变化。层次分明、丰富多样的瓜果甜香、蜂蜜的蜜香、草木清香、烘焙的焦香、黑巧醇香等风味将会在这两周逐渐消失不见,苦和酸将会成为乐投体育里仅存的味道。
  因此,从烘焙之日算起,超过两周,再贵的乐投体育也会失去香气,只剩苦和酸。这珍贵的两周,被称为乐投体育的“保鲜期”。
  两周内的乐投体育是“新鲜乐投体育”
  两周内的乐投体育是“新鲜乐投体育”,超过两周,就成了“陈乐投体育”。
  用“新鲜乐投体育”做出的乐投体育饮品,由于微量风味元素依然丰富,不但有浓浓的乐投体育味,还会有瓜果甜香、蜂蜜的蜜香、草木清香、烘焙的焦香、黑巧醇香等其他多重香气。而用超过两周的“陈乐投体育”做的乐投体育饮品,由于风味元素已经挥发殆尽,喝起来没有什么香味,只有苦和酸。
  其实这和饭菜何其相似,趁热吃,才可口,新鲜喝,它才香!


如何喝出乐投体育的风味?乐投体育的味道和闻乐投体育粉的味道有区别么?

回复

乐投体育问答Patient 回复了问题 • 6 人关注 • 5 个回复 • 538 次浏览 • 2020-06-25 10:13 • 来自相关话题

选对乐投体育粉碗对于萃取的影响有多大

乐投体育资讯挂念 发表了文章 • 7 个评论 • 656 次浏览 • 2020-07-04 22:26 • 来自相关话题

这是我在知乎的第一篇文章,今天要和大家分享的是给我们的乐投体育粉量匹配适合的粉碗大小。在大家使用半自动乐投体育机做乐投体育的时候一定关注自己用的粉量是多少、多长时间出多少的乐投体育液。但是大家有没有去拆下乐投体育粉碗去看看粉碗的型号是VST、IM ...查看全部

这是我在知乎的第一篇文章,今天要和大家分享的是给我们的乐投体育粉量匹配适合的粉碗大小。

在大家使用半自动乐投体育机做乐投体育的时候一定关注自己用的粉量是多少、多长时间出多少的乐投体育液。

但是大家有没有去拆下乐投体育粉碗去看看粉碗的型号是VST、IMS还是PULLMAN等型号的粉碗。

今天我们不是教大家选择哪一款型号的粉碗,而是根据自己选择的粉量去匹配合适大小粉量的粉碗。

那么粉碗大小会对我们制作乐投体育有哪些影响呢?下面让我们去做个测试。

20200704222230.jpg

 

 

20200704222252.jpg

 

我们今天选择IMS的粉碗,一个12g 和一个16g的。

 

20200704222312.jpg

 

 

20200704222332.jpg

 

选择乐投体育机意大利 Bezzera 、乐投体育机兰其亚 乐投体育豆为获得金奖认证的一款中度偏深一点的豆子,研磨度同样为四。

16g粉碗装入20g粉后萃取。25s萃取32g液体

取下粉碗后粉碗内有少量液体。将乐投体育粉饼敲出,粉饼松散不成形。

12g粉碗装入18g粉后萃取。20s萃取34g液体,将乐投体育粉饼敲出,粉饼很容易去除并成型。

 

20200704222356.jpg

 

 

20200704222418.jpg

 

测试1:将16g粉采用上述制作,采用预浸泡,还是有少量水不成形。

测试2::将16g粉采用上述制作,使用同机型集成膜粉水网,还是有少量水不成形。

测试3:将12g粉碗装入18.5g粉萃取后。23s萃取出32g液体。萃取后粉饼成型,粉碗内没液体。

测试4:将16g粉碗装入22g粉萃取后。萃取后粉饼成型,粉碗内没液体。

测试5:将16g粉碗装入较粗同款豆子20g粉萃取。流速非常快,萃取不足,萃取后粉饼成型,粉碗内没液体。

 

20200704222438.jpg

 

 

20200704222457.jpg

 

 

20200704222514.jpg

 

最后我们可以看出,粉碗内粉量的多少及研磨度影响着我们的萃取后粉饼是否成型。但是粉太粗流速太快,萃取不足不符合我们的萃取标准。

在正常标准下,大粉碗少粉量,压粉后上方空间多,会使我们粉层上方空间在萃取时有太多水贮存,萃取完后,水不会很快留下来,造成粉碗内有水,粉饼不成形的 。也使我们上方粉饼过度萃取,带来不好的风味。

粉碗出厂会标注适合的粉量区间,所以根据我们的粉量选取粉量左右大小的粉碗很重要。

希望这些能帮助大家,如果有问题小伙伴可以私信我,一起讨论学习。


乐投体育渣的十大意外用途

乐投体育资讯偏执的尔 发表了文章 • 6 个评论 • 983 次浏览 • 2020-07-03 16:56 • 来自相关话题

如果您每天早晨在家煮乐投体育,那么您以后可能会习惯将乐投体育渣倒入垃圾箱中。是的,它们使乐投体育的气味在您的厨房中徘徊了数小时或数天,但发表在《农业和食品化学杂志》上的研究指出,用过的乐投体育渣是大量产生的残留物,正在引起环境问题。 ...查看全部

如果您每天早晨在家煮乐投体育,那么您以后可能会习惯将乐投体育渣倒入垃圾箱中。是的,它们使乐投体育的气味在您的厨房中徘徊了数小时或数天,但发表在《农业和食品化学杂志》上的研究指出,用过的乐投体育渣是大量产生的残留物,正在引起环境问题。

20200703165402.jpg

因此,重用它们已成为人们关注的焦点。您是否知道乐投体育粉可在家中和花园中使用?

它们具有完美的质地,可以剥落皮肤和表面,它们可以自然消除空气中的异味,并且包含实际上可肥沃地球的化合物。

谁知道用过的乐投体育渣可能用途广泛?

乐投体育渣的十大用途

1.制作洁面乐投体育磨砂膏

乐投体育身体去角质是去除皮肤角质,减少细菌,污垢和死皮细胞堆积的绝佳方法。每天或一周内使用它会减少旧的皮肤细胞,并使新的细胞出现。

另外,在地面和眼睛下方按摩以乐投体育制成的磨砂膏,将有助于促进循环,改善皮肤质量。您可能会注意到它可以改善肤色并减少眼睛下方的黑眼圈 。

使用这种带有乐投体育的DIY脸部磨砂膏 深层清洁和刷新皮肤。它不仅可以作为天然去角质剂使用,而且还富含抗氧化剂,可促进健康衰老。

2.减少脂肪

脂肪的乐投体育渣及其运作方式引起了很多好奇。地面中的乐投体育因可促进血管扩张,可收紧皮肤,有助于减少橘皮组织的出现。

最重要的是,这种用于脂肪团的DIY乐投体育磨砂膏可 去除皮肤角质,当将其按摩到您关注的部位时,此作用可减少组织水肿并刺激产生胶原蛋白的活性细胞。研究表明 ,这可能会降低脂肪细胞的活性并减少脂肪。

3.制作天然染发剂

您知道乐投体育可以用作天然染发剂吗?它与永久染发剂的效果不同,但可以用作调色剂,使您的头发更黑。

为了染发,将煮好的深色烘焙乐投体育和乐投体育渣与任何免洗护发素混合在一起。然后将其涂在干净,湿润的头发上,并放置至少一个小时。然后洗净。

您也可以尝试这种DIY乐投体育和可可眉毛染料 ,使您在家中安全地染上 眉毛。

4.对待头发和头皮

就像乐投体育渣用于皮肤的天然去角质一样,它也可以用在头发和头皮上。按摩地面到头皮,将清除死皮细胞和堆积物,从而刺激毛囊。

研究表明 ,将乐投体育因应用于毛囊时,甚至可以促进头发生长。最重要的是,它还能使头发看起来更有光泽。

要在头发上使用乐投体育渣,只需将棕榈渣填满手掌,将它们按摩到头发和头皮中1–2分钟,然后照常冲洗和洗发即可。


20200703165422.jpg

5.制作天然除臭剂

寻找旧乐投体育渣的简单用途,只需将它们放入杯子中,然后放在冰箱中即可。它们像小苏打 一样,是天然的除臭剂。地面吸收了空气中任何有害的气味,因此它们也可用于浴室,厨房等。

6.清洁油脂和污垢

乐投体育渣的研磨质地有助于去除油脂,污垢和堆积物。用过的地面可以解决问题,而不是使用刺激性的化学药品或海绵清洁锅,锅和难以清洁的表面。

最重要的是,研究表明 ,烘焙过的乐投体育具有抗菌活性,由于乐投体育因含量的提高。

7.堆肥

要在花园中使用乐投体育渣,请将其添加到堆肥中。地面富含氮,是您DIY堆肥 的完美补充。

氮是堆肥蓬勃发展的四个关键因素之一,此外还有碳,氧和水分。研究表明 ,这种混合物可以使土壤肥沃,帮助土壤保持水分并促进有益细菌的产生。

堆肥中的乐投体育渣被认为是绿色物质,因此,如果每天或每周添加一次,请确保还添加棕色物质以保持氮和碳的平衡。一些棕色的材料包括枯叶,树枝和树枝。

8.用作植物肥料

乐投体育渣作为肥料是有益的,因为它们的氮含量很高。此外,地面还可以改善土壤排水,保水和通风。它们还促进土壤中有益细菌的存在。

为了确保地面不会降低土壤的pH值并使土壤变得太酸,它有助于先将其用水冲洗。然后只需将地面混合在植物土壤中,或直接将其洒在土壤顶部即可。


20200703165443.jpg

9.驱除害虫

您知道用过的乐投体育渣能驱除昆虫吗?研究 得出的结论 是,在地面上发现的化学物质对蚊子和某些昆虫有剧毒。

将它们添加到杯子中并放在户外座位旁边会阻止蚊子和其他害虫。在菜园里撒乐投体育渣可以使,蜗牛,甚至猫远离。这对于未煮过的乐投体育渣也是有效的用法。

10.在烘焙食品中添加风味

乐投体育渣是巧克力烘焙食品的绝佳添加,因为它们能散发出香味。它们在焦糖,奶油糖,香草甚至薄荷的配方中也能很好地起作用。

您可以将面糊添加到面糊中或馅料中-布朗尼蛋糕和巧克力蛋糕的口味确实很好。在食物处理机中混合研磨粉可以避免面糊较大,但也可以使用磨碎的乐投体育。您还可以在磨砂和馅料中添加磨碎的乐投体育豆,以增加风味和质感。


20200703165509.jpg

您可以消耗用过的乐投体育渣吗?

有时会将废乐投体育渣添加到烘焙食品食谱,肉磨和酱料中,但是食用它们真的安全吗?

在西班牙进行的一项实验室研究表明 ,用过的乐投体育渣可通过刺激健康细菌对肠道菌群产生益生元作用。但是我们不确定它们是否会对人类肠道产生类似的影响。

另一项实验室研究报告发表在食品化学,显示 的是用过的乐投体育渣中含有丰富的膳食纤维和在肠道中发酵时,产生短链脂肪酸,以防止炎症。

发表在《农业与食品化学杂志》上的 研究发现 ,用过的土地含有大量的亲水性抗氧化剂化合物。实际上,乐投体育渣的抗氧化能力比冲泡乐投体育高。

尽管食用乐投体育渣有这些潜在的好处,但有证据表明它也可能会增加胆固醇水平。分析 饮用未经过滤的乐投体育的影响的研究表明,它可以增加LDL胆固醇。这是由于乐投体育中的二萜可能影响血清脂质。但是,饮用乐投体育或研磨乐投体育对胆固醇的影响取决于乐投体育的过滤和调制方式以及乐投体育豆的来源。

总体而言,在烘焙食品中添加乐投体育渣,甚至将其用于嫩肉或调味肉可能是安全的,但应尽量减少以免影响胆固醇水平。

图片来源网络,侵删!

 

乐投体育粉可以做什么食物?

乐投体育资讯ranmuy 发表了文章 • 10 个评论 • 468 次浏览 • 2020-06-27 23:29 • 来自相关话题

 我有一些乐投体育粉,我不知道乐投体育粉除了可以煮成乐投体育之外,我想知道还可不可以作成别的什么食物? ...查看全部

 我有一些乐投体育粉,我不知道乐投体育粉除了可以煮成乐投体育之外,我想知道还可不可以作成别的什么食物?

t4518575480669184.jpg


(请把制作的过程也一并给我.麻烦了.)
1个回答
做提拉米苏-------
雀巢淡奶油125克,蛋黄2个,细砂糖(25+25)克,吉利丁片3片,芝士250克即溶乐投体育粉10克,朗姆酒20克,热开水50克,可可粉适量、戚风蛋糕片两片
提拉米苏的做法:
1、吉利丁片放入清水中泡软;
2、蛋黄加25克细砂糖打发,放入泡软的吉利丁片,加热融化;(要小火加热,水温不要过高,不能沸腾)
3、加入芝士,加热融化搅拌到无颗粒;
4、鲜奶油加25克细砂糖打至六分发;
5、将鲜奶油和芝士糊混合均匀;
6、将即溶乐投体育粉、朗姆酒、热开水混合均匀成乐投体育水;
7、在奶油芝士糊中加一点乐投体育水调味;
8、在模具底部铺上一层蛋糕片,扫上乐投体育水,倒入奶油芝士糊,再铺上一层蛋糕片,扫上乐投体育水,倒入奶油芝士糊,用抹刀将表面抹平;
9、放入冰箱中冷藏四个小时:
10、食用前在上面撒上一层乐投体育粉即可。

乐投体育渣别扔,还能用来净化污染水

乐投体育资讯Girl 发表了文章 • 11 个评论 • 543 次浏览 • 2020-06-26 16:39 • 来自相关话题

 一杯释放浓厚香味的现磨乐投体育在早上很合适用于醒神。可是喝了现磨乐投体育后剩余的乐投体育渣除开在网上教的能够去异味也有做化肥以外, ...查看全部

 一杯释放浓厚香味的现磨乐投体育在早上很合适用于醒神。
可是喝了现磨乐投体育后剩余的乐投体育渣除开在网上教的能够去异味也有做化肥以外,

t4518575480669184.jpg


如今还被科学研究工作人员用于做清洁被环境污染的水之源.
现磨乐投体育内带有油酸、甲基纤维素和多酚类化合物等化合物,
他们能够像活性碳一样与重金属超标融合,接着再将这种现磨乐投体育粉末状从水里过虑掉,就能获得清洁的冷水。
以便便捷储存和应用,科学研究工作人员往乐投体育渣里加上糖和现磨乐投体育硅橡胶,将乐投体育渣做成一块块蜂窝状的小块化学物质。

s4519919820702720.jpg


乐投体育渣块被丢入水里后,糖份被融解后,乐投体育渣块将快速散掉,与水里的金属离子紧密结合。乐投体育渣能够除去水里的铅和汞等重金属离子。
试验结果显示,在静止不动的水里,每200mg乐投体育渣能在30钟头時间内除去水里99%的铅和汞。在流动性水或者金属离子成分超出十亿分之二十一的水里,乐投体育渣仍然能除去50%至60%的铅正离子。该清洁高效率与大部分商业过滤装置的高效率非常。又寻找现磨乐投体育圈划算的方式了!!!

乐投体育的九大神奇妙用

乐投体育资讯腐朽 发表了文章 • 4 个评论 • 486 次浏览 • 2020-06-26 11:29 • 来自相关话题

 喜欢乐投体育不仅是因为乐投体育那独一无二的味道更因为乐投体育能振作精神、增强思考能力万万没想到的是,乐投体育还有以下这几种功能乐投体育的九大神奇妙用 ...查看全部

 喜欢乐投体育
不仅是因为乐投体育那独一无二的味道
更因为乐投体育能振作精神、增强思考能力
万万没想到的是,乐投体育还有以下这几种功能
乐投体育的九大神奇妙用

t4518590463738880.jpg


01
去死皮
将乐投体育渣与沐浴乳混合后,按揉皮肤,能够达到去除死皮的效果,还会使皮肤更光滑紧致。
02
除臭
乐投体育具有吸除异味的作用。在冰箱里放一碗新鲜、未用过的乐投体育粉或乐投体育豆,可有效去除冰箱中难闻的气味。同样的,在鞋子里撒点乐投体育渣也能除臭。

s4519920194405376.jpg


03
去腥味
处理过大蒜、鱼等味道大或腥味食物后,手上留下的腥味可以用少量的乐投体育渣处理。用它搓搓手,然后用温水冲洗干净,就能除腥。
04
清洗厨具
乐投体育渣属细小颗粒物,同时具有弱酸性,可以用来做很多物体的表面清洗剂。厨房中,灶台、锅等油污比较多的厨具,都可用它来清洗,单独使用或配合洗洁精一起用都行。

t4518574077854720.jpg


05
减脂
乐投体育因具有加速脂肪代谢的功效,能减少皮下多余脂肪堆积。每晚洗浴前,将同等比例的热乐投体育渣与按摩油混合后,按摩肌肤或局部穴位。
06
驱除蚊虫
研究发现,乐投体育渣和乐投体育因能够有效抑制蚊子幼虫的生长。将乐投体育粉撒在庭院、排水沟、窗帘下及房间角落中即可,从源头让蚊虫覆灭。相比杀虫剂,这种天然的驱虫法更为环保,屋内还会散发出乐投体育的香味。
07
光泽头发
洗发后,将冷却的乐投体育涂抹在头发上,20分钟后冲洗干净即可。每周一次,持续几周效果最好。

t4518575480669184.jpg


08
修复家具划痕
乐投体育呈酸性且具有研磨剂的作用,既可清洁家具,又可修复划痕。在速溶乐投体育粉里加一点热水,使之成为糊状,抹在实木家具的划痕上。如果痕迹过深,可多抹几次,直到划痕的颜色与家具的颜色差不多为止。
09
给花草施肥
乐投体育渣含有大量的氮,可以当养料用。用乐投体育渣或稀释后的剩余乐投体育给玫瑰花、映山红、杜鹃花等喜爱酸性的植物施肥,花会开得更鲜艳。

乐投体育豆和乐投体育粉,买哪一种更好?

乐投体育资讯偏执的尔 发表了文章 • 4 个评论 • 503 次浏览 • 2020-06-20 09:29 • 来自相关话题

   我们在买乐投体育时,常常面临乐投体育豆与乐投体育粉两种选择。 ...查看全部

   我们在买乐投体育时,常常面临乐投体育豆与乐投体育粉两种选择。

v2-286511875ec662bb60fcbdd873503f76_1440w.jpg


  市面上销售的乐投体育制品中,有七成左右为乐投体育粉。乐投体育粉的好处是便于冲泡。而时下非常普及的简易乐投体育萃取法,恐怕是冲泡乐投体育再简单不过的方法了。将滤纸挂在杯子上,将一杯份的乐投体育粉倒入滤纸中,这样做不仅节省了磨乐投体育豆的时间,也让记量、准备萃取器具乃至于最后的收拾工作都变得简单。

s4519919147631616.jpg


  使用乐投体育粉冲乐投体育确实简单、便利,但如果仅仅因为这点而广受推崇,那人们对乐投体育的理解就太表浅了。实际上,乐投体育粉质品也存在很大的问题,因为乐投体育粉的劣化速度比乐投体育豆要快好多倍。
  在研磨乐投体育豆的过程中,有70%左右的二氧化碳会发散掉。剩余30%的二氧化碳的挥发速度也比不研磨的乐投体育豆要快数倍。二氧化碳担负着防止乐投体育豆周边环境(水分、氧气)劣化的重要功能,如果磨成了粉,这个效果就会降低很多。二氧化碳挥发的同时,也会带走一部分乐投体育的香味,所以乐投体育粉的香味也不如乐投体育豆。

t4519019817796608.jpg


  如果习惯在家喝乐投体育,可以买一台乐投体育机。每天早上喝现磨现煮的乐投体育是开启美好一天的最佳方式。又或者觉得乐投体育机的成本高,可以买一个小型磨豆机,头天晚上或早晨的时候可以把乐投体育豆磨好,喝的时候采用简易乐投体育萃取法就可以了。

乐投体育渣综合利用简述

乐投体育资讯布丁 发表了文章 • 1 个评论 • 419 次浏览 • 2020-06-17 11:15 • 来自相关话题

  乐投体育渣一般是乐投体育水提制备速溶乐投体育原料或者直饮萃取后剩余的副产物,目前利用效率较低。主要的利用途径有乐投体育油、乐投体育精油、有机肥料、纤维磨具材料和活性炭等。 ...查看全部

  乐投体育渣一般是乐投体育水提制备速溶乐投体育原料或者直饮萃取后剩余的副产物,目前利用效率较低。主要的利用途径有乐投体育油、乐投体育精油、有机肥料、纤维磨具材料和活性炭等。

s4519919146451968(1).jpg

  乐投体育中含有一般在15-20%之间,含量类似于大豆,脂肪酸组成类似于棕榈油,可以制备乐投体育油(绿乐投体育豆油,用于化妆品用油)或者生物柴油。
  乐投体育渣生物柴油
  乐投体育精油,CAS:8001-67-0,目前属于比较成熟的商业应用,主要从烘焙乐投体育豆通过溶剂浸出生产,主要用于烘焙和饮料生产等。
  有机肥料
  乐投体育渣中油脂和粗纤维含量很高,乐投体育渣约含有2%的氮含量,可以提供细菌所需的能量,并将有机物转变成氮肥,用于农作物和蔬菜种植。

s4519919819686912.jpg


  乐投体育渣有机肥料
  乐投体育纤维材料
  目前乐投体育纤维材料可以制作乐投体育杯、食品磨具、乐投体育纤维衣服等。
  活性炭
  有研究以现磨乐投体育的废弃渣为材料,采用K2CO3活化法来制备乐投体育渣活性炭,考察了活性炭得率及所得乐投体育渣活性炭对亚甲基蓝的吸附能力,并且对部分活性炭进行了显微镜(SEM)和元素分析的表征。结果表明:采用K2CO3活化法能够有效制备乐投体育渣活性炭,最高的得率是26.88%,对亚甲基蓝的最大吸附率为450.0mg/g。可以用于脱味剂和除臭剂。
  目前乐投体育渣的利用还不是很成熟,都处于探索阶段,最有可能实现商业化的是乐投体育油、乐投体育精油和有机肥料。

乐投体育除了喝还能干什么?

乐投体育资讯莫矫情 发表了文章 • 1 个评论 • 466 次浏览 • 2020-06-15 11:14 • 来自相关话题

   乐投体育只能喝吗?英国一家主营乐投体育豆销售的企业说,除了饮用,乐投体育还可以用作驱虫剂、空气清新剂等,甚至能滋养头发。 ...查看全部

   乐投体育只能喝吗?英国一家主营乐投体育豆销售的企业说,除了饮用,乐投体育还可以用作驱虫剂、空气清新剂等,甚至能滋养头发。

s4519918771880960.jpg

  英国《每日邮报》7日报道,依照“乐投体育直达”公司专家建议,乐投体育可以用于给木材染色。冷乐投体育可以和木材中的单宁酸发生化学反应,减少木材上的瑕疵斑点,使木材染上独特的焦糖色。染色方法很简单,用砂纸打磨木材,将布在晾凉的乐投体育中浸湿,然后把布均匀覆盖在木材上,就可以达到染色效果。想染的颜色越深,就要用越多的乐投体育。
  公司专家的建议还包括:乐投体育粉的独特香气可以驱赶蟑螂、蚊子等害虫。值得一提的是,新鲜乐投体育粉的作用可以持续更长时间。
  乐投体育中的乐投体育因能刺激发根生长并改善头皮健康,不仅使发量充盈,还能提高发质。用洗发水洗完头发后,把冷乐投体育浇在头发和头皮上,然后戴上浴帽,半小时后用温水洗净,每周一次即可。
  把4瓣大蒜捣成蒜泥,然后和一个中等个头的洋葱一起放入碗中,加入240毫升浓乐投体育、60毫升香醋、55克棕糖、60毫升第戎芥末酱、3汤匙橄榄油、适量辣椒和盐。用上述配料调制好的汤汁腌渍鱼肉、牛排或猪肉,在冰箱里放置至少一小时再烹饪,肉的味道会更好。
  用陈乐投体育豆做乐投体育虽然影响质量,但人们可以用它来清新口气。吸吮乐投体育豆的作用类似嚼口香糖,能刺激唾液分泌,从而有助消除口气,包括中和掉浓重的蒜味。

曼特宁乐投体育大揭秘

乐投体育文化尘埃之里 发表了文章 • 2 个评论 • 791 次浏览 • 2020-06-10 14:50 • 来自相关话题

   曼特宁,苏门答腊曼特宁,亚洲最著名、需求量最大的乐投体育之一。虽然外表丑陋,但乐投体育迷常说苏门答腊乐投体育豆越不好看,味道就越好、越醇、越滑。 ...查看全部

   曼特宁,苏门答腊曼特宁,亚洲最著名、需求量最大的乐投体育之一。虽然外表丑陋,但乐投体育迷常说苏门答腊乐投体育豆越不好看,味道就越好、越醇、越滑。

t4518566380241920.jpg


  曼特宁并非产区名、地名、港口名、也非乐投体育品种的名,它是印尼曼代宁mandheling民族的音译。
  在二次大战日本占领印尼期间,一名日本兵在一家乐投体育馆喝到香醇无比的乐投体育,于是他问店主,乐投体育的名字,老板误以他是问你是哪里人,于是回答:曼代宁。战后日本兵回忆起在印尼喝过的“曼特宁”。于是托印尼乐投体育客运了15吨到日本,竟然大受欢迎。曼特宁的名字就这样的传了出来,那名乐投体育客商现在就是大名鼎鼎的普旺尼乐投体育公司(PWN)。
  “乐投体育”一词源自希腊语“Kaweh”,意思是“力量与热情”。
  乐投体育独有的酸、苦、甘(甜)、醇(香)等味道便是让人沉迷的一半原因。品乐投体育,一半就是品它们的味道融合。
  悠香浓郁曼特宁
  说到世界上最醇厚的乐投体育,就非曼特宁莫属了。它风味非常浓郁,口感丰富扎实,香、苦、醇厚,带有少许的甜味,甜味丰富十分耐人寻味,并有着令人愉悦的酸味。酸度较低也能明显地被尝到。跳跃的微酸混合着最浓郁的香味,让让轻松的体味到温和馥郁中的活泼因子。此外,曼特宁乐投体育还有一种淡淡的泥土芳香,特别的口感受到众多乐投体育控的喜爱。
  曼特宁一直都以最独特的苦表现它最独特的甜,犹如生活之甘苦。放入再多的糖也掩不了那种苦味,初尝她时,令人为之咋舌。但所散发出迷人的香气却又使我们控制不住自己对她疯狂的迷恋。她的苦就像鲜花边上的荆棘,令人自觉,而她的香却又令人清新。曼特宁的苦不但不会使你心烦,反而会让你更觉清醒。在你没遇到真正痛苦之前,曼特宁只是一杯普普通通带着苦味的饮料,只是让你提神的液体、只是让你暂缓脚步的工具;在你真正遇到痛苦之时,她会微笑着告诉你:“因为爱是苦涩炼出来的。”让你静下心来,细细的品之。
  极品曼特宁
  在蓝山乐投体育还未被发现前,曼特宁曾被视为乐投体育中的极品。
  17世纪,荷兰人把阿拉比卡树苗引入到锡兰(即今天的斯里兰卡)和印度尼西亚。1877年,一次大规模的灾难袭击印尼诸岛,乐投体育锈蚀病击垮了几乎全部的乐投体育树,人们不得不放弃已经经营了多年的阿拉比卡,而从非洲引进了抗病能力强的罗布斯塔乐投体育树。今天的印度尼西亚是个乐投体育产量大国。乐投体育的产地主要在爪哇、苏门答腊和苏拉威,罗布斯塔种类占总产量的90%。而苏门答腊曼特宁则是稀少的阿拉比卡种类。这些树被种植在海拔750米到1500米之间的山坡上,神秘而独特的苏门答腊,赋予了曼特宁乐投体育浓郁的香气、丰厚的口感、强烈的味道。更独特的,带有微微的巧克力和糖浆味。

h4534359906468864.jpg


  醇厚典藏曼特宁
  曼特宁有两个著名的品名,苏门答腊曼特宁DP一等和典藏苏门答腊曼特宁。苏门答腊曼特宁DP一等余味长,有一种山野的芬芳,那是原始森林里特有的泥土味道。品质优良的一等曼特宁乐投体育酸味很轻,就像花果的微酸。除了印尼乐投体育特有的醇厚味道以外,还有一种苦中带甜的味道,深受喜欢喝浓度烘焙乐投体育的人士的喜爱。典藏苏门答腊曼特宁乐投体育之所以称之为“典藏”,是因为它在出口前在地窖中储藏三年。但典藏乐投体育绝不是陈旧的乐投体育,而是通过特殊处理的略微苍白的乐投体育,这种乐投体育更浓郁,酸度会降低,但是醇度会上升,余味也会更悠长,还会带上浓浓的香料味道,有时是辛酸味,有时是胡桃味,有时是巧克力味。
  品尝曼特宁,很多人喝单品,但是也有混调的,如曼巴,Mandheling Brazil。
  在混合搭配中,曼特宁乐投体育和巴西乐投体育是绝对的黄金搭配,曼特宁醇度、苦味和香气都绝佳,而巴西乐投体育豆口感甘醇,这两者搭配在一起获得的乐投体育味道极佳,顺滑又不失稠度,慢慢品味,明显口味之后是清雅的回甘,令人回味悠长。

为什么同样使用云南乐投体育豆,乐投体育风味却有区别呢?

乐投体育文化空心印 发表了文章 • 1 个评论 • 522 次浏览 • 2020-06-10 14:42 • 来自相关话题

   以我国云南乐投体育豆为例:商业连锁乐投体育企业如雀巢以及星巴克都有采购,独立精品乐投体育企业如SeeSaw、麦隆也都有使用,但从乐投体育风味来讲各不相同。“橘生淮南则为橘,橘生淮北则为枳”。乐投体育说到底也是一种水果,不同的地域有不同的风味,即便是同一个品种 ...查看全部

   以我国云南乐投体育豆为例:商业连锁乐投体育企业如雀巢以及星巴克都有采购,独立精品乐投体育企业如SeeSaw、麦隆也都有使用,但从乐投体育风味来讲各不相同。“橘生淮南则为橘,橘生淮北则为枳”。乐投体育说到底也是一种水果,不同的地域有不同的风味,即便是同一个品种也是如此。

t4518570668016640.jpg


  以我国云南乐投体育豆为例:商业连锁乐投体育企业如雀巢以及星巴克都有采购,独立精品乐投体育企业如SeeSaw、麦隆也都有使用,但从乐投体育风味来讲各不相同。
  01.乐投体育豆的筛选程度
  乐投体育豆的采摘有手工采摘与机器采摘两种,除了巴西外其余乐投体育产国基本都是手工采摘为主。乐投体育豆在品种相同的基础上,品质很大程度的决定因素在于对乐投体育豆的筛选。
  我们熟知的曼特宁乐投体育豆大致可以分为两种:曼特宁与黄金曼特宁。两者的区别在于:黄金曼特宁除了初步的手工与机器筛选外,还需要进行至少三次的手工筛选,选出无瑕疵且最优质的乐投体育豆。
  云南有商业乐投体育豆,也有精品乐投体育豆。两者的区别也是如此:对于乐投体育豆的筛选程度,也就是最终乐投体育生豆的品质。
  类似雀巢与星巴克的商业乐投体育企业对于乐投体育生豆的标准会低一些,因为商业乐投体育的本质是需求量大且价格要低。而精品乐投体育对于乐投体育豆最终的筛选程度是有着严格的标准,所以需要多次的人工与机器筛选,虽然成本高,但乐投体育风味是商业乐投体育豆不能相提并论的。有机会大家可以品尝下,星巴克的云南单品乐投体育豆与SeeSaw的云南单品乐投体育豆之间的风味区别。
  所以,尽管是同一个品种的乐投体育豆,乐投体育豆品质不同,乐投体育风味也是有差异的。

t4518573868139520.jpg


  02.乐投体育的烘焙程度
  一杯好喝的乐投体育:7分靠品种,2分靠烘焙,1分靠冲煮。
  商业连锁乐投体育企业的烘焙师技能总体是要比独立乐投体育馆要好。有个朋友签约了一个国际连锁乐投体育的烘焙师,直接送到美国培训了好几个月才上岗。按理来说商业乐投体育的风味应该会更好。其实不然,商业乐投体育与精品乐投体育的另外一大区别在于乐投体育豆烘焙程度。
  经常喝乐投体育的朋友肯定知道:商业连锁乐投体育企业的乐投体育豆烘焙度要比独立乐投体育馆的烘焙程度要深。为什么呢?
  原因一:商业连锁企业多以意式乐投体育为主,也就是牛奶+乐投体育+糖浆的组合形式最多(如拿铁、焦玛、摩卡),所以需要乐投体育风味更加浓郁一些,成本会更低一些,乐投体育豆的烘焙程度要自然要更深一些。
  原因二:乐投体育豆的浅烘焙要比深烘的难度要高很多,而且容错率非常低。浅度烘焙的乐投体育豆才是真正能检验乐投体育豆品质的。深度烘焙可以让乐投体育豆的风味趋向于“一致”且容错率高,最重要的是能掩盖乐投体育豆的“杂味”(与乐投体育豆的品质有关)。
  所以,尽管是同一个品种的乐投体育豆,烘焙度不同,乐投体育风味也是有差异的。
  03.最终的乐投体育成品不同
  乐投体育的本质是一种功能性饮品,有多个品类。
  雀巢乐投体育的成品形式:速溶、瓶装即饮、胶囊。
  星巴克乐投体育的成品形式:现磨、VIA(速溶)。
  瑞幸、咖世家乐投体育的成品形式:现磨。
  独立乐投体育馆的成品形式:现磨。
  所以,在乐投体育市场的细分市场中,有速溶、瓶装即饮以及现磨乐投体育三大品类。使用同一种乐投体育品种,不同的乐投体育品类,乐投体育风味也是不同的。尽管星巴克、瑞幸、咖世家以及独立乐投体育馆都是“现磨乐投体育”,但不同的乐投体育设备、不同的乐投体育师制作出的乐投体育风味也是不同的。
  所以,尽管是同一个品种的乐投体育豆,制作乐投体育的方式不同,乐投体育风味也是有差异的。
  最后,也以云南乐投体育豆为例说说“为什么品种相同,乐投体育风味却是不同的”?
  云南乐投体育虽然近几年无论从产量和质量来讲都非常不错,但距离精品乐投体育还是有一段距离的。云南乐投体育的品种主要以卡蒂姆为主,近几年引进了肯尼亚的SL28与SL34两大精品品种,也从巴拿马引进了目前非常红火的瑰夏乐投体育品种。
  但最终的风味呢?差异非常大。即便是瑰夏这样的品种,也在云南是是属于“水土不服”的状态,除了气候条件的原因外,最主要的原因是云南的精品乐投体育系统还不完善。这些都是乐投体育品种相同,但乐投体育风味不同的重要原因。

爱尔兰乐投体育的由来,其实和爱情有关

乐投体育文化Alone 发表了文章 • 1 个评论 • 452 次浏览 • 2020-06-10 14:36 • 来自相关话题

   爱尔兰乐投体育的专用杯,一款特殊的乐投体育杯,更是一款特殊的酒杯。最特殊的是还有两条金色的线,一条靠近杯底,另一条接近杯的上缘。乐投体育刚好切齐上面的金线,然后再浮上一层厚厚的鲜奶油。当你端起杯,浓热的乐投体育夹杂着一股异样的香气,穿过冰冷的鲜奶油,乐投体育 ...查看全部

   爱尔兰乐投体育的专用杯,一款特殊的乐投体育杯,更是一款特殊的酒杯。最特殊的是还有两条金色的线,一条靠近杯底,另一条接近杯的上缘。乐投体育刚好切齐上面的金线,然后再浮上一层厚厚的鲜奶油。当你端起杯,浓热的乐投体育夹杂着一股异样的香气,穿过冰冷的鲜奶油,乐投体育便不再烫嘴,缓缓地入吼。没多久,温热的感觉从腹中烧热了全身.只是一杯乐投体育啊!却让人觉得人生这样就已足够,不必再更好了。

s4519920872915968.jpg


  乐投体育不但给人带来舒适与优雅的感觉,同时给人无限的浪漫遐想。
  《爱尔兰乐投体育》就承载着这样一则罗曼蒂克的故事:一个爱尔兰都柏林机场的酒保邂逅了一名长发飘飘,气质高雅的空姐,她那独特的神韵犹如爱尔兰威士忌般浓烈,久久地萦绕在他的心头。倾慕已久的他十分渴望能亲自为她调制一杯爱尔兰鸡尾酒,可惜……她只爱乐投体育不爱酒……然而由衷的思念让他顿生灵感,经过无数次的试验及失败,他终于把爱尔兰威士忌和乐投体育巧妙的结合在一起调制出香醇浓烈的爱尔兰乐投体育。
  酒保发明爱尔兰乐投体育,到女孩点爱尔兰乐投体育,整整一年的时间。当他第一次替她煮爱尔兰乐投体育时,因为激动而流下眼泪。为了怕被她看到,他用手指将眼泪擦去,然后偷偷用眼泪在爱尔兰乐投体育杯口画了一圈。所以第一口爱尔兰乐投体育的味道,总是带着思念被压抑许久后所发酵的味道。而她也成了第一位点爱尔兰乐投体育的客人。
  这一年内都没人点爱尔兰乐投体育因为只有她才点得到。
  那位空姐非常喜欢爱尔兰乐投体育,此后只要一停留在都柏林机场,便会点一杯爱尔兰乐投体育。久而久之,他们俩人变得很熟识,空姐会跟他说世界各国的趣事,酒保则教她煮爱尔兰乐投体育。直到有一天,她决定不再当空姐,跟他说Farewell,他们的故事才结束。
  Farewell,不会再见的再见,跟 Goodbye不太一样。他最后一次为她煮爱尔兰乐投体育时,就是问了她这么一句:Want some tear drops?
  因为他还是希望她能体会思念发酵的味道。
  她回到旧金山的家后,有一天突然想喝爱尔兰乐投体育,找遍所有乐投体育馆都没发现。后来她才知道爱尔兰乐投体育是酒保专为她而创造的,不过却始终不明白为何酒保会问她:“Want some tear drops?
  没多久,她开了乐投体育店,也卖起了爱尔兰乐投体育。渐渐地,爱尔兰乐投体育便开始在旧金山流行起来。这是为何爱尔兰乐投体育最早出现在爱尔兰的都柏林,却盛行於旧金山的原因。
  空姐走后,酒保也开始让客人点爱尔兰乐投体育,所以在都柏林机场喝到爱尔兰乐投体育的人,会认为爱尔兰乐投体育是鸡尾酒。而在旧金山乐投体育馆喝到它的人,当然会觉得爱尔兰乐投体育是乐投体育。
  因此爱尔兰乐投体育既是鸡尾酒,又是乐投体育,本身就是一种美丽的错误。
  ——香醇浓烈的爱尔兰乐投体育,适合思念心情的乐投体育。

磨乐投体育粉的时候很香,做出的乐投体育却不怎么香,是怎么回事?

乐投体育文化槿城 发表了文章 • 1 个评论 • 429 次浏览 • 2020-06-10 12:24 • 来自相关话题

   香是什么?  如果问起这个问题,很多人大约觉得莫名其妙,貌似“香”这种东西,只可意会不可言传!  然而,这个看起来“只可意会”的香并不似我们想象的那样虚无缥缈。就像不可言传的气质从不无中生有,乐投体育诱人的醇香亦非凭空而来 ...查看全部

   香是什么?
  如果问起这个问题,很多人大约觉得莫名其妙,貌似“香”这种东西,只可意会不可言传!
  然而,这个看起来“只可意会”的香并不似我们想象的那样虚无缥缈。就像不可言传的气质从不无中生有,乐投体育诱人的醇香亦非凭空而来。

t4518572284363776.jpg


  第一步:香气的起点,始于烘焙工坊
  当乐投体育豆进入烘焙炉膛的那一刻,乐投体育的香气之旅就此启程。
  在烘焙炉的温度逐渐升起之时,乐投体育中结构独特的蛋白质和多种不同的微量糖分开始发生著名的美拉德反应,香醇的乐投体育味从这里开始出现。随着烘焙进程的展开,乐投体育豆中含有的1000余种微量风味元素在高温作用下开始了复杂的分解和聚合,乐投体育的香慢慢丰富起来。
  烘焙产生的β-大马烯酮为乐投体育带来了蜂蜜的味感和果味的清甜;醛类元素赋予了乐投体育清新青草的芬芳;呋喃类物质让乐投体育拥有了焦糖的风味巧克力般的浓郁;吡嗪系列给乐投体育增添了迷人的泥土气息;吡咯和噻酚类物质给予了乐投体育醇厚的口感。
  当烘焙结束,乐投体育豆从炉膛里倾泻而出,原本干硬坚涩的生豆在高温的炙烤下脱胎换骨,变身醇香扑鼻的“乐投体育熟豆”。乐投体育豆在这个时刻,完成了香化的第一步。
  第二步:乐投体育香化关键24小时
  然而,出炉后由烘焙而引起的各类风味元素之间的化学反应并不会戛然而止,它们会以相对更为缓慢的速率持续进行24小时。这24小时,便是乐投体育香化的第二阶段。
  在这一阶段,乐投体育豆所含的微量风味元素进一步解构熟化,乐投体育香气进一步提升。
  瓜果甜香、蜂蜜的蜜香、草木清香、烘焙的焦香、黑巧醇香等丰富多样、层次分明的香气将会依次出现,乐投体育风味在出炉后24小时达到极值。
  最佳保鲜期——2周!
  然而,由于为乐投体育带来的多重风味的微量元素数量稀少且极易挥发,乐投体育香气持续的时间并不长。大约在烘焙结束2周后,大部分风味物质将会消失殆尽,乐投体育的风味随之发生剧烈变化。层次分明、丰富多样的瓜果甜香、蜂蜜的蜜香、草木清香、烘焙的焦香、黑巧醇香等风味将会在这两周逐渐消失不见,苦和酸将会成为乐投体育里仅存的味道。
  因此,从烘焙之日算起,超过两周,再贵的乐投体育也会失去香气,只剩苦和酸。这珍贵的两周,被称为乐投体育的“保鲜期”。
  两周内的乐投体育是“新鲜乐投体育”
  两周内的乐投体育是“新鲜乐投体育”,超过两周,就成了“陈乐投体育”。
  用“新鲜乐投体育”做出的乐投体育饮品,由于微量风味元素依然丰富,不但有浓浓的乐投体育味,还会有瓜果甜香、蜂蜜的蜜香、草木清香、烘焙的焦香、黑巧醇香等其他多重香气。而用超过两周的“陈乐投体育”做的乐投体育饮品,由于风味元素已经挥发殆尽,喝起来没有什么香味,只有苦和酸。
  其实这和饭菜何其相似,趁热吃,才可口,新鲜喝,它才香!


 t4518572284363776.jpg

  乐投体育粉是指乐投体育豆磨成的粉末。
  乐投体育原产于埃塞俄比亚。17世纪传入欧洲以前,在北非和西亚被用作饮料已达几百年之久。全世界所有炎热、潮湿的地区都开辟了乐投体育种植园,乐投体育成为一种大众化的饮料。但要烧出一壶可口的乐投体育是需要许多功夫的。乐投体育豆必须磨成细粉,最好还要用某种过滤器把乐投体育渣留在杯外,也有许多地方的人喜欢喝没有经过过滤的乐投体育。