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茶与乐投体育到底哪个更好:从量化指标分析

乐投体育资讯horizon 发表了文章 • 14 个评论 • 2321 次浏览 • 2020-07-09 22:35 • 来自相关话题

茶与乐投体育是人们日常都喜爱的饮品,有的人爱喝茶,有的人爱喝乐投体育,茶与乐投体育风味各不相同,但绝对是全世界人都会选边站的。到底是喝茶好还是喝乐投体育好呢?争议可能一直都没有停止过。那么今天我们就用量化的数据来分析到底哪个好。 ...查看全部

茶与乐投体育是人们日常都喜爱的饮品,有的人爱喝茶,有的人爱喝乐投体育,茶与乐投体育风味各不相同,但绝对是全世界人都会选边站的。

到底是喝茶好还是喝乐投体育好呢?

争议可能一直都没有停止过。

那么今天我们就用量化的数据来分析到底哪个好。

从口味上讲,实在是众口难调,小编梳理了各种科学文献,查找这两种饮品对我们身心健康产生的实际量化影响。


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茶与乐投体育功效对比


NO.1提神作用

不管是喝茶的还是喝乐投体育的人,摆在第一位的绝大多数是提神功能。

乐投体育因是很多人选择这两种饮料的主要原因;当我们早晨醒来依旧感觉困乏时,它可以充当我们身体引擎的润滑油。单纯从成分来看,乐投体育在这方面遥遥领先:一杯茶的乐投体育因含量约为一杯标准的发酵过滤乐投体育的一半,前者为40毫克,后者为80至115毫克。然而,这未必能反映真实的提神作用。

有一项小规模的研究显示,当志愿者早晨喝过了茶或乐投体育后,这两种饮料在随后的时间内产生的提神作用非常相似。尽管这项研究完全依靠志愿者自己报告的感受,但反应时间等更加客观的指标同样未能显示出明显差异。事实上,当你大量饮用茶水,使之达到与乐投体育等效的强度时,提神作用反而更加明显。

科学家就此认定,乐投体育因含量并不能反应全貌:我们的预期或许也会对自身感受产生影响;也有可能是因为我们喜欢的味道和气味唤醒了我们的意识。

结论:与逻辑相悖的是,茶的提神作用与乐投体育相同,二者打平。

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乐投体育与茶的不同功效


NO.2睡眠质量影响方面

当你准备入睡时,乐投体育和茶之间的最大差异或许才能真正体现出来。

英国萨里大学(University of Surrey)的研究人员对比了同一天内摄入等量茶水或乐投体育的人后发现,尽管这两种饮品对于集中白天的注意力都发挥了类似的作用,但喝乐投体育的人在夜间往往更难入睡——或许是因为较高的乐投体育因含量最终开始对你起作用。

相比而言,喝茶的人睡眠时间更长,状态也更加放松。

结论:茶可以提供很多与乐投体育相同的益处,但却不会引发失眠——在这一局中明显胜出。

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不同的物种却有大部分相同的功效


NO.3牙齿着色方面

与红酒一样,乐投体育和茶也都会给洁白的牙齿染上一层暗淡的黄色或棕色。但哪一种饮品的着色力更强呢?

多数牙医的意见似乎都很统一,他们认为,茶的天然染料比乐投体育更容易附着在牙釉质上——尤其是当你使用的漱口水中包含洗必泰这种常见的抗菌剂时,这种物质似乎能够吸引并附着在微观粒子上。

结论:如果你想拥有完美的笑容,那么两害相权取其轻,乐投体育可能更适合你。


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作用对比


NO.4安神作用方面

有证据表明茶可以起到安神的作用:经常喝茶的人在面对令人不安的环境时(例如公开演讲)往往表现得更加镇静。整体而言,一天喝3杯茶的人患抑郁症的风险比不喝茶的人降低37%。

乐投体育却没有这样的效果,甚至有报告显示,乐投体育会让人神经紧张。但也有一些证据表明,这种饮品同样有益于保持长期心理健康。“元分析”(汇总了30多万参与者的研究结论)发现,每天喝一杯乐投体育似乎能将患抑郁症的风险降低8%。相比而言,其他饮品(例如甜味软饮料)只会增加心理健康问题发生的风险。

NO.5健康作用

同样也有一些值得关注的初步研究表明,乐投体育和茶都有许多其他有益健康的好处。例如,每天喝几杯乐投体育或茶水都能降低患糖尿病的风险。(具体能带来多大好处仍然没有定论,目前的估计在5%至40%之间。)不过,由于无乐投体育因的乐投体育也能起到同样的作用,所以可能是其他营养成分改善了新陈代谢,使之仍然可以高效地处理血糖,而不会对胰岛素感到迟钝——这正是糖尿病的成因。

这两种饮品似乎也都能对我们的心脏起到一定的保护作用,但乐投体育的证据略微明确一些。不过,茶似乎在预防一系列癌症方面效果更好——这可能源自它所富含的抗氧化剂。

NO.6 茶的特殊功效

茶最早出现于中国,后来走遍全世界,在很多以肉食、奶油为主的地区,茶是必备品,可以有效的分解肉类及油脂类食物,从而帮助人消化吸收。

NO.7肠胃功能差或者有异常的情况

这两种情况不管是乐投体育还是茶都不适宜,会引发一些比如肠胃功能问题,比如说腹泻等症状。

 

如何选择适合自己的乐投体育豆

乐投体育资讯Care 发表了文章 • 24 个评论 • 956 次浏览 • 2020-07-03 09:48 • 来自相关话题

 问问每个人的嗜好,乐投体育这个答案算是很常见。但每个人的口味都有差异,因此要追求一杯完美的乐投体育,只有从自己入手。 ...查看全部

 问问每个人的嗜好,乐投体育这个答案算是很常见。但每个人的口味都有差异,因此要追求一杯完美的乐投体育,只有从自己入手。

不同产地、不同大小的乐投体育豆、不同烘焙方式等都对最终乐投体育的口味有影响,那我们就一起来看看要如何选择适合自己的乐投体育豆吧!

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洞悉各产地的特性

坦桑尼亚 / 清新爽口的酸味

为了充分运用他的酸味,必须避免法式乐投体育的深焙方式。采取城市烘焙的方式会有较佳的平衡感。

曼特宁 / 浓重的苦味

苦味式的乐投体育,都是深度烘焙的制品。以生豆的状态来说,也特别重视质地的强烈程度。

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哥伦比亚波旁 / 一涌而散的香味

残留在口中的后味,带有一股逸开的香甜,品质越高的豆子,越能让人感受到这种甜味。

喀麦隆圆豆 / 香气强烈,充满个性

圆豆一般情况下内含两颗种子的平豆里,由于只酝酿出一颗浑圆的种子,因此香气强烈,产量稀少。

巴西 / 均衡的美妙滋味

这是充满酸味和苦味的绝妙平衡点,不论进行何种程度的烘焙都没有问题。

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颗粒大小造成的味道差异

颗粒大的豆子,烘焙过后,口感清淡爽口,后味也很明显,简单来说就是口感层次分明:而颗粒小的豆子,则凝聚了浓厚的味道,大多甜味明显,具有充满个性的味道,长被分类在酸味系的乐投体育中。

很多人认为颗粒大的豆子就是高品质的代表,其实不然。想要用大小来挑选豆子时,不应光着重品质,用大小来判别乐投体育的特性是非常重要的观念。

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生豆在收获前后的差异

- 新豆 -

每年新采摘下来的豆子叫新豆,其收获季节是由秋至春。剥去薄膜后会露出新鲜的绿色。味道、香气非常浓厚,能直接显现出豆子的特性。

- 前年豆 -

就是前一年收获下来的豆子。水分脱得恰好,表面开始渐渐显出黄色,烘焙过后,将展现平衡的温厚滋味。

- 老豆 -

收获后过了3-4年的豆子。水分含量极少,已变成黄褐色,经过烘焙后熟度平均,口感较为清淡圆润。

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最后小乐来分享几个能尽情享受乐投体育的三大心得!

1. 一定要选择新鲜豆子

烘焙后3天至一周内都是最适合饮用的时机。所以烘焙过的都在要在商品流通迅速的点购买。

2. 要能清楚说出自己喜欢的味道

这样就更容易找到适合自己的豆子,多试试不同口味的乐投体育来做做比较吧。

3. 苦味和香气取决于烘焙手法

深度烘焙还是轻度烘焙,依据自己对烘焙的喜好来挑选也是很重要的方向。

 

乐投体育师养成记 | 教你看懂乐投体育风味轮

乐投体育资讯amnesia 发表了文章 • 11 个评论 • 1609 次浏览 • 2020-07-03 09:40 • 来自相关话题

 导读经常买乐投体育豆的小伙伴一定会发现,在乐投体育标签上的风味描述都很具体,像柑橘、莓果、巧克力等等。那么这些风味描述是有什么依据吗,本期乐投体育师养成记将带你了解乐投体育风味轮。 ...查看全部

 导读
经常买乐投体育豆的小伙伴一定会发现,在乐投体育标签上的风味描述都很具体,像柑橘、莓果、巧克力等等。那么这些风味描述是有什么依据吗,本期乐投体育师养成记将带你了解乐投体育风味轮。

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初代风味轮
第一版乐投体育风味轮最初发布于1995年,发明者是SCAA第一任主席Ted Lingle,这是乐投体育行业中最具标志性的一个风味感官参考图。

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这个版本的风味轮分为两个,一个是负面风味的,另一个是正面风味。
负面风味的风味轮把乐投体育能产生的不好的风味进行归类,这张图阐述了乐投体育由果实到处理到烘焙的过程中,有可能某个环节处理不当造成的不良风味,为从源头找原因提供的参考。

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正面风味的风味轮主要分为味道与香气这两大类,然后从这两大类进行延伸,在味道(左半圆)上分为酸味、甜味、咸味和苦味,这4类味道再延伸出人类味觉感知的舒适度和强度;

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香气(右半圆)与味道相比细化不少,主要分为发酵物质(花香、水果)、糖类褐变物质(糖类、巧克力)和焦化物质(木炭、香料),因为人的嗅觉感知比味觉要灵敏得多,香气的复杂程度也会比味道复杂,就像我们平时所说柠檬的味道,其实是指鼻子所嗅出柠檬发出的果香味,而味觉尝出来的是柠檬的酸值,而在口腔中能感受出柠檬的香气是在于鼻后嗅觉。
乐投体育风味轮的更新
SCAA制定的“乐投体育风味轮”于2016年初首次更新,这是21年以来的修订版本。在SCAA的协调指导和世界乐投体育研究协会(WCR)的通力合作下,专家们首次对“风味轮”进行了更新与调整。SCAA也和加州大学Davis分校聚集了感官科学家及乐投体育业界的专家,来将这些词语串联起来,形成新版的风味轮。

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新版的风味轮把正负风味合并到一个轮子上,可以看出,旧版风味轮中的负面风味已经“浓缩”到其它类别、部分草本植物类别和部分烘焙类别,最大限度地完善了水果调性上的分类。从风味轮的变化看出第三波乐投体育思潮和浅烘乐投体育的兴起。
新版的风味轮分为草本/绿色植物、酸质/发酵、水果、花香、糖类、坚果/可可类、香料、烘焙和其它类别九大韵味。再往下细分出有实质参照物的类别,例如水果类的柠檬、橙子,糖类的枫糖、焦糖。
乐投体育风味轮上的实质参照物都是日常生活中经常见到的,能帮助乐投体育初学者更快、更准确地建立起对乐投体育的感官认知。也为乐投体育杯测提供了一个重要的参考,更是乐投体育从业者与消费者的一个重要的沟通纽带。

矛盾的乐投体育?

乐投体育资讯莫矫情 发表了文章 • 24 个评论 • 939 次浏览 • 2020-07-02 17:03 • 来自相关话题

 乐投体育是典型的西方人消费品,数据显示,平均而言,一个美国人一年会喝400杯乐投体育。在中国乐投体育仍是一种年轻的饮品,中国的人均乐投体育消费量并不高,但增长迅速,乐投体育爱好者已不在少数。对那些不管是小蓝杯还是小绿杯,手里越来越习惯拿着乐投体育杯的年轻人 ...查看全部

 乐投体育是典型的西方人消费品,数据显示,平均而言,一个美国人一年会喝400杯乐投体育。
在中国乐投体育仍是一种年轻的饮品,中国的人均乐投体育消费量并不高,但增长迅速,乐投体育爱好者已不在少数。对那些不管是小蓝杯还是小绿杯,手里越来越习惯拿着乐投体育杯的年轻人来说,更多了解“杯中物”对健康产生什么影响,也许在一定程度上会左右他们的选择。
有益还是有害?

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自从走出非洲,被培养成大规模经济作物后,乐投体育身上就不乏争议。
有不少研究表明喝乐投体育对人的健康有益,但同时也有研究发现乐投体育的一些副作用。乐投体育到底对健康有益还是有害?
人们很容易在各执一词的信息中迷失。不过有一点是确定的,即使是“最新研究成果”,也会随着时间的推进而改变基调。比如在上世纪80年代前,人们认为“烧焦的物质可能具有致癌性”,因此不少文章认为经过烘焙的乐投体育对人体有害。而在那之后,风向开始逐渐转变,证明乐投体育有益的新研究一个个浮现出来。
乐投体育40年里形象的变化,和世界各地人们逐渐接受乐投体育的400年历史相比,实际上算不了什么。时间证明乐投体育至少对健康是无害的,而且,正如老生常谈的“离开剂量谈毒性都是耍流氓“,每天喝1杯乐投体育和10杯乐投体育对人的健康影响自然是不同的。
2018年,中国疾病预防控制中心营养与健康所、中华预防医学会健康传播分会等五家机构联合发布了《乐投体育与健康的相关科学共识》(以下简称《共识》),里面提到了关于量的问题。
《共识》说,综合美国食品药品监管局、欧盟食品安全局、加拿大卫生部、澳新食品标准局等国际权威机构的观点,乐投体育可根据个人情况适量饮用。建议消费者初次尝试时小口啜饮,并根据自身情况,合理掌握饮用频次和饮用量。
而综合美国食品药品监管局、欧盟食品安全局、加拿大卫生部、澳新食品标准局等机构的建议,《共识》也提出,对于健康的成年人来说,“每天3~5杯是适宜的”,健康成年人每天摄入不超过210~400 mg乐投体育因(即大约相当于3~5杯乐投体育)。
注意,这里提到的是健康的成年人。孕妇、儿童及青少年等人群,不建议喝乐投体育。

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习惯还是成瘾?
其实,大部分人一天喝的乐投体育不会超过5杯。当大家出于习惯每天喝乐投体育的时候,这种饮品无疑是从头到脚都散发着魅力的,从浓郁的香气到方便的纸杯,都足以构成向其膜拜的理由。但如果把主动选择的习惯,变成被动接受的“成瘾”的话,那么乐投体育就会一下从人见人爱的白雪公主变成天憎地恶的黑巫婆,顿时让人有了足够的远离理由。
然而,习惯和成瘾的界限有时并不明晰。美国知名食品和植物学作家迈克尔·波伦在2020年1月出版了《乐投体育因》一书,但在写作过程中,出于研究的目的,波伦戒了乐投体育三个月,并总结了亲身实践的体验。在不喝乐投体育后,波伦发现自己有一些心理上的不适,他一度感到自己“与社会文明格格不入”,发现自己不再那么敏锐,专注力也不足。
不过这些影响并没有在身体上反映出来,因此他觉得人们对乐投体育的依赖更多还是习惯,而不是成瘾——从并不需要什么毅力,就能戒断三个月,本身也说明这并不足以构成“成瘾性”。 而所谓“乐投体育因令人振奋”只是人体对乐投体育因的渴求反应。
英国布里斯托大学实验心理学教授彼得·罗杰斯曾主持了一项379人参加的研究。在这项实验中,研究对象被禁止摄入乐投体育16小时后被分成两组,一组服用了乐投体育因,另一组服用安慰剂。研究人员随后对两组人员分别进行了注意力、记忆力和警惕性等三个方面的测试。结果显示,两类人群在上述三方面间的差距“极小”。
因此,那些喜欢在早晨喝上一杯乐投体育的人可能并不比其他人更加清醒和专注,他们在那些离开乐投体育杯的时候尽管不得不熬过一段心理不适期,但实际上身体的反应和平时无异。

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睡眠和乐投体育并不对立
在中国,乐投体育和茶之间似乎有一条看不见的分界线,茶被用来享受生活,乐投体育则自带工作属性,社交则是二者交锋的领域。喝杯乐投体育提神,是准备加班的潜台词,因为乐投体育可以驱散困意。此外对于那些为了考试而疯狂复习的学生、走夜路的司机,以及任何需要专注提神的人来说,乐投体育看起来是一种可靠的选择。
可是,对于那些渴望一个好梦的人来说,睡前喝乐投体育可不是什么好的选择。乐投体育可以干扰人们的睡眠,对于那些睡眠质量不佳的人,那最好别喝乐投体育,至少要限制午后喝乐投体育。
也有加速乐投体育因代谢的方式,如果身体中有过多的乐投体育因,可以通过运动代谢出去。所以如果想喝乐投体育,尽量提早喝,免得影响睡眠,否则还要通过满身大汗的运动去补救。
乐投体育不但对睡眠有立竿见影的影响,也会有长期效应。迈克尔·波伦在不喝乐投体育三个月后也发现了好的变化。他说:“几天后,我睡得像年少时一样沉。这是我能感觉到的唯一好处 ,也是很大的好处。能拥有这种做着梦的深度睡眠真是太棒了。”
值得注意的是,好睡眠和乐投体育并不完全对立,像在日本这样普遍因为加班而睡眠不足的地方,有人甚至将乐投体育和睡眠结合起来,创造出“睡眠乐投体育馆”这种新的生意。

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睡眠乐投体育馆提供两种服务。一种是“午睡服务”,最长睡30分钟。另一种是“沉睡服务”,给客人提供睡前睡后喝乐投体育、模拟夜晚睡眠、最长睡3小时等在内的服务。享受沉睡服务的顾客在入睡前喝无乐投体育因的乐投体育,起床后则喝含有乐投体育因的乐投体育。
前文提到的《共识》在乐投体育是否影响睡眠的部分,是这样如此“盖棺定论”的:“乐投体育因具有一定的中枢神经兴奋作用,因此乐投体育和茶都可以提神。人体对乐投体育因的反应存在较大个体差异,对于敏感人群可能影响睡眠,建议根据自身情况酌情控制饮用频次和饮用量。”

非洲最大的乐投体育产国,我们喝的60%的乐投体育都来源于它

乐投体育资讯秋月叶落 发表了文章 • 27 个评论 • 1298 次浏览 • 2020-07-01 17:55 • 来自相关话题

 埃塞俄比亚目前是非洲最大的乐投体育产国,但当中只有60%的乐投体育豆会用于出口,其余则被用于各种形式的仪式上,例如婚礼上人们会制作乐投体育豆与乐投体育果浆、乐投体育与蜂蜜以及各种草药混合而成用于驱除倒楣的药等在埃塞,乐投体育已然成为了人们生活中的一部分。对于当地人们 ...查看全部

 埃塞俄比亚目前是非洲最大的乐投体育产国,但当中只有60%的乐投体育豆会用于出口,其余则被用于各种形式的仪式上,例如婚礼上人们会制作乐投体育豆与乐投体育果浆、乐投体育与蜂蜜以及各种草药混合而成用于驱除倒楣的药等在埃塞,乐投体育已然成为了人们生活中的一部分。对于当地人们而言,乐投体育不仅是一种饮品,更是一种信仰。

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当地有种仪式被称为是“乐投体育仪式”,内容便是炒乐投体育豆、椿乐投体育粉、煮乐投体育及饮乐投体育的整个过程。这仪式有点像日本的茶道,有一种精神意识在其中。仪式的目的,在于得到结论,可被用于一场求婚,也可用于调解家庭的沖突。
整个乐投体育仪式非常漫长,平均约小时。仪式由烤乐投体育豆开始,之后由打扮得体的女性,把烤好的乐投体育豆放入壶中,让每个人都闻到乐投体育豆的香味,再慢慢煮乐投体育第一杯乐投体育被称为Abol,这是最重要,亦是最难喝的杯。如果在解决冲突时,其中一方必须勇敢把这杯喝下,并叙述自己的观点;第二杯称为Tona,再次加水煮制而成,口感依旧强烈。假如其中一方接受自己的观点,则会将其喝完,如果对方没有喝,则不会再有第三杯;第三杯称为 Baraka,当事情得到解决,结论令人满意,它象征着喜悦,往往年轻的一代也会被邀请来喝这一杯。

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埃塞俄比亚出产的乐投体育大多是以处理厂或者合作社来命名。这是因为乐投体育农民自己在生活区附近栽种乐投体育树,并在收获季节自行采收,然后送至附近依靠水源而建的处理厂进行统一处理(或者由中间商统一收购)。
除了小部分的种植庄园比较有实力,自行独立种植、采摘、处理乐投体育生豆外,很多不同区域、不同种植品种的乐投体育豆会被处理厂集中处理,然后送往拍卖行进行官方评价分级这也是导致同一批次的乐投体育豆混杂多重乐投体育品种的原因之甚至相同处理厂出产的乐投体育豆不同批次之间的风味也会有明显的差别。

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埃塞俄比亚乐投体育一年收获一次。3-4月间美丽的白色乐投体育花盛开枝头,之后果实开始生长。9-12月红色的乐投体育果实成熟待摘。11-12月新一季的乐投体育开始出口目前,约25%的埃塞俄比亚人口直接或间接依靠乐投体育生产为生。使用传统种植方法的农民占多数。人工护理乐投体育树,使用有机肥,不使用有害的杀虫剂和除草剂等。因此,埃塞俄比亚出产的乐投体育大多为有机乐投体育。

3种材料,只需3步就能成功制作网红400次乐投体育 但我咋还有失败经历

乐投体育资讯2amor 发表了文章 • 14 个评论 • 994 次浏览 • 2020-07-01 17:47 • 来自相关话题

 红遍全网的400次乐投体育,我的第一次尝试居然失败了!真的要手打400次吗?夏日的热浪充斥着潮湿的午后,每天都要来杯冰乐投体育,让身心都振奋清爽起来。前阵子吹爆全网的400次手打乐投体育(Dalgona Coffee),据说是从韩国综艺上首次展 ...查看全部

 红遍全网的400次乐投体育,我的第一次尝试居然失败了!真的要手打400次吗?
夏日的热浪充斥着潮湿的午后,每天都要来杯冰乐投体育,让身心都振奋清爽起来。前阵子吹爆全网的400次手打乐投体育(Dalgona Coffee),据说是从韩国综艺上首次展现,接着就引起一片热潮。我们必须也要试一试呀!

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非常简单,只需3种材料:
速溶黑乐投体育
白砂糖
热水(或温开水)

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速溶黑乐投体育粉,各超市都能买到。
步骤更是一看就会:
第一步:速溶黑乐投体育、白砂糖、白开水三种材料按1:1:1的比例放进碗中搅匀;
第二步:用打蛋器打发至粘稠状(如果你臂力超群,也可以手打哦)
第三步:玻璃杯中倒入大半杯冰牛奶,用勺子将粘稠状的乐投体育倒在牛奶顶部,就完成啦。
搅蛋器可以轻松打法~
杯中先倒入大半杯牛奶
倒在牛奶上,会形成分层,颜值很棒
那么我第一次尝试时,怎么会失败呢?
主要是打出来的乐投体育没有变成绵密浓稠状,反倒是类似奶泡的一层很轻的低密度泡沫。所以我感觉颜值上就不如浓稠版来的好。

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仔细看的话,是很明的小泡泡
失败的尝试中,为了提高品质,我用了萃取的浓缩乐投体育液,加了一点水和白砂糖,比例也不是1:1:1,打发的程度就没有严格按比例来得好。其实用最方便、保险的速溶黑乐投体育粉就可以!

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用了萃取的乐投体育+水+糖,比例没有好好控制
打法成型不成功~
至于400次~ 如果是手动打法,可能需要数一数次数,等到了400多下,打发的状态应该很不错了;我还是偷懒用了搅蛋器。
小贴士:
1. 不要用三合一乐投体育粉,直接用纯黑乐投体育粉就好。三合一中混入了奶精粉和白砂糖,这样各项材料的比例就不准了。而且三合一乐投体育粉再加入白砂糖后,会特别甜。
2. 因为有分层感,这款乐投体育的颜值一定要显露出来,所以要用透明玻璃杯来盛装哦!

乐投体育的完全入门指南

乐投体育资讯莫矫情 发表了文章 • 30 个评论 • 1740 次浏览 • 2020-07-01 10:50 • 来自相关话题

 这篇文章有一些长,它包含了关于乐投体育你该知道的几乎所有的基本知识点。通过这篇文章你至少可以解答一下的问题:市面上我们喝的乐投体育到底是在喝什么?从乐投体育豆的种植到做成一杯乐投体育,要经过哪些流程?影响乐投体育味道的因素到底有哪些 ...查看全部

 这篇文章有一些长,它包含了关于乐投体育你该知道的几乎所有的基本知识点。通过这篇文章你至少可以解答一下的问题:
市面上我们喝的乐投体育到底是在喝什么?
从乐投体育豆的种植到做成一杯乐投体育,要经过哪些流程?
影响乐投体育味道的因素到底有哪些?
应该如何挑选乐投体育豆?

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自己在家做乐投体育,有哪些办法?
如何评价一杯乐投体育的味道?
如果你对以上问题感兴趣,可以接着读下去。本文共约6000字,预计阅读时间25分钟。整篇文章分为:市面上的乐投体育的种类、乐投体育豆的选择(种类产地的烘焙)、乐投体育的冲泡方式和乐投体育风味评价四个部分组成,你完全可以根据需要只看你感兴趣的部分。
由于篇幅限制,这篇文章仅做一个的是一个简要的梳理和总结,想了解更详细的内容请自行通过关键字搜索。
1. 市面上的乐投体育:当我们和乐投体育的时候我们在喝什么?
每一杯乐投体育都需要经过一下四个过程:
①(庄园)乐投体育树种植 → ②(庄园)把乐投体育果加工成乐投体育生豆 → ③(乐投体育豆经销商)乐投体育豆烘焙 → ④(乐投体育店/食品加工厂)制作成乐投体育饮品
关于①②乐投体育的种植和生豆的加工会在第2章提到,③乐投体育豆的烘焙会在第3章提到,我们先来看看④乐投体育饮品的制作。
市面上我们喝到的乐投体育可以简单分为已加工好的乐投体育饮品和现场制作的乐投体育两类。
?加工好的乐投体育饮品和速溶乐投体育粉:
这样的乐投体育我们可以在超市和便利店方便买到,比如雀巢乐投体育。绝大部分的产品在制作过程中使用的是廉价的乐投体育豆作为加工原料。这类以Robusta品种为主的乐投体育豆,味道很一般,但因为容易种植且产量高,价格低廉,所以成为加工乐投体育的首选。除了考虑成本问题以外,还要考虑保质期。所以这类乐投体育肯定会含有很多如糖浆奶浆等添加物。
大家应该都清楚这类乐投体育的特点,他们跟我们在乐投体育馆喝到的乐投体育味道天壤之别,这样的乐投体育是绝对无法体现出乐投体育独特的风味。 如果是单纯想补充乐投体育因或者想喝含乐投体育味道的饮品时可以买这样的乐投体育喝。
?乐投体育店/便利店里卖的现做乐投体育:
现做乐投体育按照制作方式,又可以分为两大类:浓缩乐投体育(Espresso)和萃取乐投体育(Brew)。
浓缩乐投体育也经常被称为意式乐投体育。之所以称之为浓缩,可以简单理解为是尽量多的把乐投体育豆的味道提取到少量水里。因此,浓缩一般都需要深度烘焙+细研磨的乐投体育豆,并且制作过程高压,才能保证充分提取乐投体育豆里的味道。一般乐投体育店里做浓缩乐投体育的机器体积比较大,制作出高质量的浓缩乐投体育是很看机器的。当然手工方法(完全浸泡式)也可以制作出浓缩乐投体育。
这里提到的“深烘焙”,“细研磨”和“完全浸泡式”等知识,你可以在后面的内容中学到。

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一款逼格很高的Espresso机器 Spirit Duette (photo from pixabay.com)
你可能喝过一杯量又少味又苦的浓缩乐投体育,然后发现自己完全不喜欢乐投体育,然后疑惑为什么Espresso这个词在乐投体育界里这么出名。事实上,我们平时喝到的乐投体育混合饮品,比如拿铁、卡普奇诺等都是由浓缩乐投体育勾兑而成的。除此以外,所谓的美式乐投体育(Caffe Americano, 一个意大利文的名字)也是浓缩乐投体育兑水形成的。而乐投体育机用的乐投体育胶囊,本质上也可以算做是浓缩乐投体育。
浓缩乐投体育是一个很大的分类。为什么浓缩乐投体育应用如此广泛,除了口感浓郁和适合做其他乐投体育饮品的原料以外,还有一个重要的原因是深烘焙。深烘焙的好处有两点:1. 乐投体育豆味道好控制,制作出来的乐投体育味道差异会很小(失败率低)2.最适合保存和运输的。而深烘焙乐投体育豆的最佳用途就是制作浓缩乐投体育。因此,乐投体育连锁店出于味道质量控制和原料保存这两点原因,无一例外的都以浓缩乐投体育为主。
而萃取乐投体育在制作过程中会让磨成粉末的乐投体育和水保持一定的浸泡时间,让乐投体育豆的风味可以充分溶解到水里。这个溶解吸收的过程就叫萃取。浓缩和萃取的分类方式或许会让人容易混乱,难道浓缩乐投体育的制作过程就不是萃取吗?我们可以看一张来自星巴克的图来理解浓缩和萃取的区别。

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简单来说,浓缩追求的是极尽可能的从乐投体育豆里提取大量的乐投体育味道,而萃取则追求的是让乐投体育味道以外的风味发挥出来。因此两种制作方式做出来的乐投体育,味道上是非常不同的。
萃取乐投体育从制作方式,还可以再分为两大类:完全浸泡式(Immersion)和注水滴滤式(Drip)。
说到萃取乐投体育大家都默认是在谈论手工乐投体育,其实萃取过程可以是手工也可以是机器。像星巴克或者便利店也有注水滴滤式的萃取乐投体育,就是机器做的(在星巴克叫新鲜调制乐投体育。星巴克臻选是有手工的,至少我在日本的星巴克R是有的)。但是乐投体育大师们会嫌弃机器做的萃取乐投体育的味道偏苦,味道完全比不上手工制作(否则乐投体育师就失业了)。
我觉得机器萃取影响味道的最大的问题其实还是在乐投体育豆。刚刚在说浓缩乐投体育时就提到过原因,像乐投体育连锁店,要保证大量的乐投体育豆的运输和保存,还要保持乐投体育口味一致,都会采用深烘焙的乐投体育豆。乐投体育豆经过深烘焙之后一定会丧失掉很多风味。
萃取乐投体育和浓缩乐投体育相比,最大的优势是能提炼出乐投体育复杂的风味,区别不同乐投体育豆之间的特点。萃取乐投体育通常除了应该有的乐投体育苦和酸以外,还能尝到甜味,花香味,果实味等。萃取乐投体育/手工乐投体育就是所谓的现代精品乐投体育所追求的核心。大家说的最多的手冲乐投体育(注水式),还有看起来像化学实验的虹吸壶(完全浸泡式),都属于萃取乐投体育。
另外,萃取乐投体育最好是直接饮用,它的乐趣就是体验乐投体育最微妙的味道差别,就不要加什么牛奶之类的了。
补充1:有意式乐投体育(浓缩乐投体育)和美式乐投体育(浓缩乐投体育加水),那么什么是“法式乐投体育”?
虽然法国很多乐投体育馆,Café(法语的乐投体育)这个词也很通用,但确切的说没有French Coffee这种说法。只有法式烘焙(French Roast)乐投体育和法压式制作方法(French Press)。法式烘焙是一种深度烘焙,而法压式制作方法是一种完全浸泡式的萃取方法。无论是深烘焙还是法压式,最后得到的乐投体育都偏浓郁苦涩。
补充2:什么是黑乐投体育(Black Coffee)?
与黑乐投体育相对的白乐投体育,其实是说的是乐投体育加牛奶的组合。因此黑乐投体育可以直接理解为纯乐投体育。关于乐投体育和牛奶的组合也算是乐投体育里的一个大分类,但这篇文章里不涉及,可以自己找一找资料。值得一提的是,除了常见的拿铁、卡普奇诺,还有近几年很火的澳大利亚白乐投体育“澳白”或被叫做馥芮白(Flat White)的也是乐投体育和牛奶的混合。 那你是否还听过马来西亚白乐投体育?马来西亚白乐投体育是一种速溶乐投体育,是乐投体育粉加奶精混合而成的。
通过上面一章你可能已经对喝过的乐投体育有了一定的了解。接下来在讲后面的内容之前,先拿出结论。我个人认为的影响乐投体育味道的三大重要因素:
乐投体育豆品种产地 + 烘焙程度 + 制作方式(包括研磨细度)
很多精品乐投体育的课程,把对乐投体育味道影响的因素细化到各个细节,比如器材、水质、水温,甚至是室内环境的气压等等。这些因素确实会影响乐投体育的味道的发挥,但不是决定和改变乐投体育味道的因素。比如用的水有味道肯定会影响乐投体育的味道,但再好的泉水也不能把偏酸的乐投体育改变为偏苦的乐投体育。在这篇文章里不讨论这些太玄妙的东西。对乐投体育味道影响最大的因素,就是我上面列出的三点:
乐投体育豆的品种产地:橘生南为橘,橘生北则为枳。不同的品种和不同的产地(产地影响的主要因素:土壤环境、气温光照、海拔)的乐投体育豆表现出来的特质是不同的,以及从乐投体育果加工到乐投体育生豆的方式也会直接影响乐投体育豆的味道。就好比果园的番茄和自己家里种的番茄。
烘焙程度:烘焙其实很好理解,烘焙的程度由浅到深,意味着乐投体育的味道从新鲜到浓郁。烘焙程度控制的是乐投体育豆不同的表达倾向,就好比是新鲜番茄酱和罐头番茄酱的区别一样。
冲泡方式:在上一章就提到了浓缩乐投体育和萃取乐投体育,味道上就有很明显的区别。萃取乐投体育的浸泡式和注水式做出来的区别也很不同。冲泡方式影响的是乐投体育豆味道会如何溶解到水里。就好比不同的番茄料理方式。
接下来就分别讲讲乐投体育豆,烘焙和制作方式。
2. 挑选乐投体育豆:
2.1 乐投体育豆的品种(Species & Variety)
乐投体育树普遍种植在亚热带到赤道(南纬23°-北纬23°)的地区。高日照、高纬度和有火山土壤的地方利于乐投体育种植。据说乐投体育最早起源于埃塞俄比亚,再从埃塞俄比亚迁移到其他国家。现代的乐投体育品种都可以溯源到三大品种源头。然而在埃塞俄比亚,还有一些不属于这三大源头的品种。
三大源头分别是Arabica, Robusta, Liberica。 Liberica是一个比较小众的品种。Robusta就是之前提到的廉价但易于种植且产量大的品种,常用于加工过的速溶乐投体育粉的乐投体育饮品。而现在的精品乐投体育基本上就是指Arabica这个品种的乐投体育豆(网红乐投体育店%Arabica名字的意思明白了吗...)。
Arabica里边主要是Typica和Bourbon两大类,以及它们的杂交繁衍出来的新品种。不属于这两大类的,有一种叫Gesha的品种,产量比较少,也比较小众,价格也偏贵。

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上面这个图比较小,请通过连接打开看。我们不需要去花时间记住不同品种的名称、产地和味道特点,只要知道有Typical和Bourbon这两大类就好了。之后慢慢接触到自己喜欢的乐投体育豆时,再去了解具体的产地和品种名。
补充3:传说中的蓝山乐投体育(blue mountain)是什么品种?
通过这个图我们就会发现,蓝山乐投体育其实是Typical的变种。是属于牙买加的高海拔乐投体育。蓝山乐投体育产量不高,并且90%只出口到日本。因为日本对牙买加提供过资金和技术的帮助,所以蓝山乐投体育等于是被日本的乐投体育经销商承包了。
2.2 乐投体育豆产地(Origin)
Arabica乐投体育豆比较有名的产地有:
北美洲:夏威夷,墨西哥
中美洲:哥斯达黎加,危地马拉,巴拿马,牙买加
南美洲:巴西,哥伦比亚,玻利维亚
非洲:埃塞俄比亚,刚果,肯尼亚
亚洲:印度尼西亚(爪哇、苏门答腊)
另外越南也是乐投体育豆生成大国,但越南种植的乐投体育以廉价的Robusta为主。我国的云南从地理环境来说也可以种乐投体育的。国内星巴克有云南的乐投体育豆卖,但是我没有试过。
补充4:那什么又是越南乐投体育?
越南乐投体育按分类是一种注水式制作的乐投体育,一般店里会现场给你泡。越南乐投体育的特点是锡铁制的过滤器,并且只注入一次水。同时,越南乐投体育会加入炼乳,因此也可以称之为“白乐投体育”。至于越南乐投体育是否用的Robusta乐投体育豆,我没有调查过。估计每家店也会不一样吧。
2.3 乐投体育豆加工处理方法(Processing Method)
乐投体育果采摘之后,需要去掉乐投体育果皮和果肉,才成为乐投体育豆。处理加工一般是种植庄园的工作,庄园把乐投体育果加工成干的乐投体育生豆之后再贩卖和运输。每个种植庄园的处理方式会不同,而不同的处理方法一定程度会影响到乐投体育的味道。

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或许你还不知道新鲜的乐投体育果它长这样? photo from pixabay.com

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加工后的乐投体育生豆长这样(图片来源于网络)
加工方法主要分三大类:
·水洗处理法(Wet/Washed):乐投体育豆加工过程是果肉分离机去皮肉→发酵后取出乐投体育豆→晒干。世界上的大部分乐投体育都使用水洗处理法。水洗处理法能让乐投体育的产地特征、品种特征和酸味在乐投体育杯中闪耀。这也是一种被严格控制的方法,能让同批次的乐投体育风味一致。另外,先去掉果肉再晒干豆子,可以降低出错的概率。
·日晒处理法(Dry/Natural):在果肉分离机器发明以前,所有的乐投体育都使用日晒处理法——在采摘乐投体育果实后,先不去除果肉,而是先把乐投体育果实晒干到可以被机器剥离的程度。正因如此,乐投体育果实的味道在干燥过程中会进入豆子,而不像水洗法那样被洗掉。日晒处理法带来的风味非常独特,比水洗的豆子水果味更浓,酸度更低。
·果肉日晒处理法/蜜处理(Honey & Pulped Natural):它的处理过程与水洗法类似,不同的是,乐投体育在经过果肉分离机剥离果皮之后,直接进入干燥阶段,部分果肉仍然完好无损。蜜处理的乐投体育豆具有一些水洗的特性和一些日晒的特性,既保留了水洗乐投体育的酸度,也获得了日晒乐投体育的醇厚度、甜感和泥土感,只是缺少了浓郁的水果味。
上面的描述基本上复制于《手工乐投体育》这本书。简单总结一下就是:
水洗法比较现代科学,晾晒时不带皮不带果肉,产出的豆子味道比较一致,且酸度高。
日晒法是带皮带果肉晒的,果肉的味道会钻进乐投体育豆里,乐投体育会带果香,但酸度低。
蜜处理则是两者的混合,不带皮带果肉,保留酸度和甜感,但丧失了果香。
补充5:什么是猫屎乐投体育(Kopi Luwak/Civet Coffee)?
将乐投体育豆喂给一种名为麝香猫的猫科动物吃,让猫的胃去消化掉乐投体育果的果皮和果肉,乐投体育豆通过无法被猫消化通过粪便排出,因此被命名为猫屎乐投体育。所以猫屎乐投体育其实是一种特殊的乐投体育豆的加工处理方法。猫屎乐投体育的产地在印度尼西亚和菲律宾。通过这一种“生物发酵”的去皮去肉的处理方法,让乐投体育豆产生了特殊的味道。猫屎乐投体育因为产量较少所以价格昂贵,味道独特但褒贬不一。这样通过圈养并强制喂食乐投体育果的方式对于野生动物来说,其实是非常残忍的。
2.4 烘焙程度(Roast Level)
关于烘焙基本上看下面这张图就可以全部掌握了。

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关于烘焙的简单总结:
我们经常看到的黑色乐投体育豆其实就是深烘焙的乐投体育豆,烘焙程度可以通过乐投体育豆的颜色来判断。
这张图里没有用“一爆”,”二爆“这种词,但或许在其他地方你会看到。爆是指乐投体育豆在烘焙过程中会出现被烤干裂开的现象,第一次裂开时就叫”一爆“。大家就通过这个词来区分烘焙的进度。
乐投体育最强的两种味道——苦味和酸味——就是靠烘焙程度来控制的。简单的说烘焙程度和酸味成反比,和苦味成正比。
烘焙过程也意味着乐投体育豆的植物活性的下降。因此除了酸和苦以外,烘焙越浅,越能品尝出乐投体育植物性的味道,如果香花香;而烘焙越深,越能品尝出烤焦的味道,如巧克力和烟熏味。
烘焙的英文用词有一些比较特殊,可以留意一下,以方便够买进口乐投体育豆的时候识别。
2.5 应该如何挑选乐投体育豆
我们买的乐投体育豆其实都是已经烘焙好的了,因此我们需要从产地品种,以及烘焙两个角度来选择自己想要的乐投体育(当然也包括重量和价格)。我们买乐投体育豆时需要从包装上了解这些重要信息:
豆子成分:Blend or Single Origin。Blend是指混合配方,包含2种乐投体育豆以上。混合乐投体育的意图是通过不同乐投体育豆的搭配更好的控制出想要的酸度和苦度。而Single是只单一的乐投体育豆品种。
关于乐投体育豆:品种、产地、加工方式和风味。因为大部分包装上会介绍该品种的乐投体育豆的风味,所以我们其实不需要自己记住不同产地和品种的乐投体育豆都有什么特色。
关于烘焙:烘焙程度、烘焙时间。烘焙日期更像是乐投体育的生成日期。烘焙时间也会影响乐投体育的味道,一种说法是乐投体育豆的新鲜度峰值在烘焙后的7~10天之间。刚刚烘焙好的乐投体育豆不太适合马上做乐投体育,需要放置一段时间,以让味道稳定。

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图片来源于网络
3. 乐投体育的制作
这个部分不介绍任何机器的制作方式,只涉及手工的制作方式。手工的制作方式分为研磨(Grinding)和冲泡两个部分来讲。
3.1 研磨(Grinding)
研磨是属于冲泡过程中的前期准备,需要的粗细度只跟你的制作方式(制作工具)有关。器具不同,所需的研磨程度不同。参考下图即可:

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图片来源于图书《手工乐投体育》

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研磨度的示例
买乐投体育豆的时候,尽量不要买已经研磨好的。因为磨好的乐投体育粉会快速释放乐投体育里的味道,特别是浅烘焙,越新鲜的乐投体育豆变质得越快。反之,研磨好的乐投体育粉基本只有深烘焙的。推荐买个磨豆器自己研磨,这样乐投体育豆保存起来也更方便。磨豆器有手动有自动的,一般都可以调节粗细,手动的会便宜很多。如果没有磨豆器,可以根据自己的冲泡方式让店里现场磨成粉,磨好的粉要尽快喝完。
研磨度虽然分了好几档,但没有绝对的划分。并且手磨的时候,粗研磨里也可能混了细研磨的粉。因此不必太纠结,粗中细选一个大致的程度,多磨几次慢慢调节。注水式的器具一般都选用中度研磨,根据你的滤杯的孔的多少来选择是中粗还是中细。最根本的是影响水流的速度和冲泡时间。一般一个孔的选中细研磨度。
粗研磨容易保留乐投体育豆本来的植物味道,而细研磨更容易萃取乐投体育味道,释放更多的乐投体育因。因此一般来说,粗研磨适合浅焙,而细研磨适合深焙,但也不绝对。之前提到过浓缩乐投体育都是超细研磨的,因为超细研磨更容易吸收乐投体育的味道。所以选择器具等于选择了研磨方式,也等于确定了味道的偏好。
储藏:乐投体育豆/研磨好的粉最好用可以单向透气的袋子装,因为它会缓慢释放气体。
各种研磨度对应的英语单词:粗(Coarse) / 中粗(Medium-Coarse) / 中度(Medium) / 中细(Medium-Fine) / 细(Fine) / 极细(Extra Fine)

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带单向透气孔的包装袋
3.2 冲泡方法
其实在第一部分已经讲到了很多乐投体育的制作过程。从乐投体育萃取程度的角度,可以分为浓缩乐投体育(Espresso)和萃取乐投体育(Brew)。从工具的角度,也可以分为机器和手工。其中萃取乐投体育又可以分为完全浸泡式(Immersion)和注水滴滤式(Drip)。
我觉得学习冲泡方法的最好的方式是网上找视频来看。以注水滴滤式冲泡为例,泡乐投体育的过程一般3-5分钟,因此视频配上解说应该也不会超过10分钟。
完全浸泡式(Immersion):
完全浸泡法其实很简单,就像泡茶一样,让乐投体育粉在热水里浸泡一定时间之后再让乐投体育粉分离,就做好了一杯乐投体育。掌握好水和乐投体育粉的比例,水温和浸泡时间就好了。常见的完全浸泡式乐投体育的制作工具有:爱乐压(AeroPress),法压壶(Press Pot),虹吸壶(Syphon/Vacuum)。这三种制作方式做出来的乐投体育口感有明显的区别。
法压壶(Press Pot)是充分浸泡之后过滤掉乐投体育粉,制作过程相对简单,但容易留渣,也容易出现过萃的情况。

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法压壶。图片来自网络
爱乐压(AeroPress)和法压壶最大的不同是用压力加速萃取的过程,制作好的乐投体育里不会留残渣,萃取程度上也更容易控制。值得一提的是爱乐压是可以制作出一杯浓缩乐投体育的。

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爱乐压。图片来源于网络
虹吸壶(Syphon/Vacuum)简单的来说其实就是通过密封容器里的气体加热膨胀,把煮好的水冲到有乐投体育粉的容器里完成浸泡,然后熄火让空气降温收缩,让泡好的乐投体育再回到之前的容器里。这个过程让冲泡和过滤乐投体育变成了自动的。虹吸壶需要热源,是手工乐投体育里成本最高的,同时要通过水温或加热程度来调整萃取时间,冲泡技术要求也是最难的。

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各种各样的虹吸壶 来源于网络
补充6:什么是冷萃乐投体育(Cold Brew)?
冷萃乐投体育也是完全浸泡式乐投体育的一种。根据字面意思就是用冷水,甚至是冰水浸泡乐投体育粉。因为冷水浸泡,乐投体育里味道释放就变得释放缓慢,所以制作冷萃一般都需要半天以上的时间。因为没有热水来使乐投体育氧化,冷萃乐投体育的味道会显得更加温和。
补充7:什么是土耳其乐投体育?
土耳其乐投体育是一种完全浸泡的方式煮出来的乐投体育。和普通的完全浸泡式的制作方式不同的是,土耳其乐投体育是将乐投体育细磨,和热水混合放进铜制的小壶里再不断加热直至沸腾。乐投体育要沸腾三次才算煮好,并且煮好之后不会过滤乐投体育粉。可以想到土耳其乐投体育是完全过萃的,味道会特别浓郁特别苦。因此一般会加入糖一起煮,糖煮化之后乐投体育会变得十分浓稠。有趣的是粘稠的土耳其乐投体育在倒进杯子之后,煮乐投体育的壶里会留下残渣,土耳其人就通过残渣的形状来占卜命运。
注水滴滤式(Drip):
注水滴滤式冲泡也是我们常听到的手冲乐投体育。在过滤杯上铺上滤纸,在倒上乐投体育粉再加水。注水式冲泡是通过注水的速度来控制整个萃取的过程。过滤杯有各种各样的造型,也有单孔和多孔之分,不同的过滤杯需要的研磨程度也不同(参看上面研磨部分的配图),也影响水流速度/浸泡时间和乐投体育粉与水的接触面积。为了更好的控制水流,最好使用细嘴壶。
注水式冲泡乐投体育有两个关键步骤。第一是开始加粉之前,先用热水把滤纸浸湿。这一步很重要是因为如果滤纸跟过滤杯不服帖的话会影响水流速度,另外通过浸湿部分可以去除一下滤纸和残留在过滤杯上的味道。第二是闷蒸。所谓闷蒸是先加少量的水让乐投体育粉湿润,然后静置20-30秒。这个过程可以让乐投体育粉充分苏醒,释放掉一些影响味道的气体,让乐投体育粉做好准备进入冲泡的状态。而关于注水方式,有圆形画圈也有来回的,有持续冲泡也有分次冲泡的,个人觉得用自己最习惯的不会失误的方式就好。

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图片来源于网络
4. 乐投体育的风味
乐投体育的最基本的风味我觉得有3种:苦味、酸味和浓厚度。前面的内容已经讲到可以通过选择不同的乐投体育豆和不同冲泡方式来控制酸和苦的比例。而乐投体育的浓厚度其实是由乐投体育粉里释放的水里的乐投体育含量,我们会明显感觉到喝浓缩乐投体育时是粘稠的,而手冲乐投体育则是清澈的。影响乐投体育的浓厚度除了乐投体育豆本身以外,还有萃取方式是否加压,以及是否使用纸这种具有一定吸收性的过滤工具。
如果你可以制作出一杯符合自己喜好的乐投体育,就算是乐投体育入门了。当然乐投体育里还有更多更复杂的风味,则需要不断尝试。下面附一张描述乐投体育风味的表(Coffee Flavor Wheel)。

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Coffee Flavor Wheel 来源于网络
乐投体育研究者们已经把乐投体育能够体现出来的风味细化到这样的程度了,虽然不是所有的味道都是好的味道。我觉得入门能够品尝或制作出最内侧环上的8种风味就已经很厉害了。更复杂的乐投体育世界,再慢慢品味吧。

全球流行新趋势:户外露天乐投体育喝起来!

乐投体育资讯风华绝代 发表了文章 • 13 个评论 • 1204 次浏览 • 2020-06-30 13:12 • 来自相关话题

 如果您最近再去一次星巴克臻选上海烘焙工坊,您一定会有一种耳目一新的感受吧? ...查看全部

 如果您最近再去一次星巴克臻选上海烘焙工坊,您一定会有一种耳目一新的感受吧?

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本身不断更新着的丰富产品就不必多说了,但其实最大的变化是在工坊的门口,您发现了吗?
在面对石门一路的这一侧,紧紧贴着工坊的这片区域里,悄然地搭出了一大片外场座位的区域。
而且这些座位的面前周围都多增加了许多的绿化布置,显得更加的幽雅。
由于上海时值梅雨季节,一直会碰到大风大雨的天气,额外在每一组的坐席上加装了极其庞大与牢固的大伞。

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而且这片室外的区域,有专门的服务伙伴到桌点单、送餐到桌,还不断地给到加水的服务,非常周到贴心。
户外的座位也非常舒适,是半沙发式样的镂空沙发,坐上去不仅很休闲,而且手捧一杯乐投体育,别有自在的享受。
对于这样绿意盎然环抱着的户外座位,您会去体验感受吗?

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其实在烘焙工坊外开辟室外的座位也成为了当今世界的流行全新趋势。刚重新开放的星巴克臻选美国纽约烘焙工坊,也在最近紧跟潮流,设立了外场的座位呢!
再往前回顾,其实在全球各间的星巴克臻选上海烘焙工坊里,意大利米兰的这家是最早就开设户外露天席位的。
不仅在白天还是黑夜,这里始终都是最热门的席位。不知道您会来试试看上海版本的户外露天席位吗?

乐投体育市场进入"白热化",产品开发不留"余地

乐投体育资讯尘埃之里 发表了文章 • 17 个评论 • 841 次浏览 • 2020-06-28 17:22 • 来自相关话题

 口味考虑、缓解疲劳、有益身体健康等诸多大家赞不绝口的消费市场,都能够从现磨乐投体育中寻找考虑。英国國家现磨乐投体育研究会授权委托开展的一项调研3000名外国人现磨乐投体育食用习惯性的汇报显示信息,64%的外国人每日喝一杯乐投体育。如果你觉得这一数据很高,那么 ...查看全部

 口味考虑、缓解疲劳、有益身体健康等诸多大家赞不绝口的消费市场,都能够从现磨乐投体育中寻找考虑。英国國家现磨乐投体育研究会授权委托开展的一项调研3000名外国人现磨乐投体育食用习惯性的汇报显示信息,64%的外国人每日喝一杯乐投体育。如果你觉得这一数据很高,那么就错的离谱了。

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依照平均现磨乐投体育消耗量计算出来,英国均值每天的平均消耗量是0.9杯,这一数据假如放到乐投体育文化的发源地欧州,乃至不值一提。在欧美地区,日平均超出一杯的國家十分普遍,丹麦的日平均现磨乐投体育消耗量也是做到了3.4杯,就连葡萄酒之国法国的日平均消耗量都会3杯之上。由此可见,现磨乐投体育在欧美国家甚为得宠。
对在我国来讲,现磨乐投体育归属于外国货,中国现磨乐投体育产业链的发展趋势相对性落后,其价钱比较价格昂贵,顾客接受程度差,在较长阶段一直做为"皇室"的日用品存有。伴随着中国经济发展的迅速发展趋势,现磨乐投体育的的受众群体方式日渐下移,其慢慢褪掉了"小资情调"的标识,刚开始融进到大家的日常生活。
市场需求日趋激烈
展望产业研究院的数据信息显示信息,全世界现磨乐投体育消費增长速度为2%。在我国做为兴盛的现磨乐投体育消费的国家,其增长速度比较醒目,自2014年至今年平均维持10%之上的提高。在我国平均现磨乐投体育消耗量与资本主义国家对比仍然处在较适度性,数据信息显示信息,2019年在我国现磨乐投体育平均消耗量仅为法国的0.71%,英国的1.6%。尽管在我国的销售市场发展趋势局势不错,但与海外完善销售市场一样,产业链市场竞争十分激烈,寡头竞争与中小型企业的夹缝生存是发展趋势的基调,市场需求早已进到"日趋激烈"。
对资产的追求是公司存活的压根,在角逐销售市场"生日蛋糕"上层出不穷,包装设计、生产加工方式、口味改进等全是生意人眼里的突破口,就连乐投体育生豆的精神寄托也被搬到了销售市场演出舞台。前不久,法国准许将阿比拉卡乐投体育生豆的外果皮干和瓜瓤干做为新式食品类投入市场,该措施针对乐投体育行业的扩充实际意义重特大。

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高雅的"废弃物":现磨乐投体育外果皮
乐投体育生豆是现磨乐投体育果子历经脱浆以后,获得的含有种皮的乐投体育豆,其净重仅占果子总重量的20%,而占果子净重近50%的外果皮则被作为废弃物去除。完善的现磨乐投体育果实外观像大樱桃,呈红色,现磨乐投体育瓜瓤由于含有糖份而具备清甜味,在乐投体育生豆的出产地,迄今也是有许多 地区拥有 吃现磨乐投体育瓜瓤的风俗习惯,但这仅占不大一部分。被褪掉的现磨乐投体育外果皮一般历经发醇被用于制做化肥,由于没经发醇的外果皮酸值较高,会造成土壤酸化,而根据沤肥解决的外果皮则可以非常好的走进自然,再次做为乐投体育树的营养物质被消化吸收。
近些年,现磨乐投体育外果皮拥有全新升级的发展趋势,变成了大家爱好的健康饮品之一。现磨乐投体育外果皮茶是干躁的现磨乐投体育外果皮经冲调后产生的一类奶茶,它与现磨乐投体育彻底不一样,其颜色光亮、味儿甘甜、口味温和,但与现磨乐投体育拥有 一样缓解疲劳的功效。乐投体育碱是一种神经中枢兴奋药,具备刺激性神经中枢系统软件、心血管和呼吸道的功效,能临时的赶走困意并恢复精力,临床医学上用以医治精神衰弱和晕厥再生。有试验对现磨乐投体育外果皮中的乐投体育碱做了科学研究,现磨乐投体育外果皮中乐投体育碱成分约是111.2mg/L,而现磨乐投体育里的乐投体育碱大概是400-800Mg/L,这针对没法享有原生态现磨乐投体育口味而又不愿造成依靠的群体是一个非常好的挑选。

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小而美的现磨乐投体育种皮
现磨乐投体育种皮是遮盖在乐投体育生豆表面的皮乳状物,也叫银皮,其在乐投体育生豆蛋糕烘焙的全过程中会慢慢裂开和掉下来,是乐投体育生豆生产加工的副产品。尽管现磨乐投体育种皮所占的占比不大,但在乐投体育生豆现代化的方式下,其生产量也十分丰厚。科学研究强调,现磨乐投体育种皮带有原儿茶酸、没食子酸等多种多样特异性成份,具备降血脂、减肥瘦身、减少炎症介质等多种多样作用。发布在《FoodandChemicalToxicology》杂志期刊上的一项研究表明对有关作用开展了科学研究报导。
最先,现磨乐投体育种皮提取液可以刺激性脂解功效来阻拦人体脂肪在脂肪组织中的累积,并且还能推动棕色脂肪体细胞的造成,其能加速身体基础代谢,推动乳白色人体脂肪耗费;
次之,当脂肪细胞护穿时,机构中存有的巨噬细胞会与脂肪组织相互影响,刺激性发炎和氧化应激的造成,现磨乐投体育种皮提取液则可以明显降低有关炎症因子的代谢,具有抑止肥胖症有关发炎的功效。
口味和醒神是现磨乐投体育足以发展趋势的2个关键基本,但近几年来,伴随着对现磨乐投体育养生保健的功效的慢慢深入分析,现磨乐投体育的养生保健的功效在社会舆论方面早就盖过对现磨乐投体育的实质必须。当代科学研究强调,现磨乐投体育具备抗氧化性、降三高、防止心血管病症、增强免疫力、降血脂减肥瘦身等多种多样作用,其身心健康功效确实不可忽视。
在身心健康效用的危害下,现磨乐投体育的发展趋势更为如鱼得水,很多有身心健康改进必须的顾客,尤其是年青人更加容易去试着现磨乐投体育,心理状态的主观性期待也可以减少口味产生的负面信息冲击性,进而有益于顾客接受程度的提高。
以便考虑不一样的消費必须,对现磨乐投体育的开发设计可以说没留"空间",终究同宗化学物质在作用上面有大量的相似度,未来在销售市场上终将不断涌现大量现磨乐投体育类的相关产品,现磨乐投体育商品也将已不简单。
关键字:现磨乐投体育、乐投体育生豆、现磨乐投体育外果皮、作用

10款乐投体育鸡尾酒,让你在派对上充满活力

乐投体育资讯Girl 发表了文章 • 28 个评论 • 1657 次浏览 • 2020-06-28 17:20 • 来自相关话题

 当乐投体育师和调酒师聚在一起会发生什么?对,就是乐投体育鸡尾酒。如果你正想在家里举办一个活力四射,能快速擦出火花的派对,你可以把这俩种朋友请到家里。这里有10个“最乐投体育因”的配方,可以让你的晚上派对充满活力。或早上,取决于你了。 ...查看全部

 当乐投体育师和调酒师聚在一起会发生什么?
对,就是乐投体育鸡尾酒。
如果你正想在家里举办一个活力四射,能快速擦出火花的派对,你可以把这俩种朋友请到家里。这里有10个“最乐投体育因”的配方,可以让你的晚上派对充满活力。或早上,取决于你了。

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Caffè Shakerato
这款乐投体育鸡尾酒是通过将新鲜的意式浓缩乐投体育、简单的巧克力糖浆和大量的冰块结合在一起,然后大力摇晃,直到倒入时形成泡沫。通常是倒入马天尼杯呈现。

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Alive and Kicking
这款乐投体育鸡尾酒中会用到Orangerie,是一款加入了橙皮、丁香和决明子的苏格兰威士忌。将1茶匙黄糖糖浆,4盎司乐投体育,3盎司Orangerie苏格兰威士忌与冰块放入摇酒杯中大力摇匀,倒出后加入柠檬装饰。

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Dublin Iced Coffee
这款乐投体育鸡尾酒的制作是,将2盎司乐投体育,2盎司黑啤酒,1.5盎司爱尔兰威士忌,3/4盎司糖浆与冰块一起放入杯中搅拌好后,倒入奶油,最后拿肉桂棒装饰。

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Shoeless Joe
在装有冰块的杯子里倒入樱桃味的可乐,然后加入1盎司乐投体育,口感比例可自行掌握。

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Siciliano
一款适合饭后饮用的乐投体育鸡尾酒。以雅凡娜利口酒 AVERNA Amaro Siciliano力娇酒为基底,可以选择提前制作好的冷萃乐投体育加少许冰块后饮用。

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The Blind Abbot
在冰咖或者冷萃乐投体育里加入品质好的肉桂糖浆,然后用倒入打发的鲜奶油,表面用肉桂粉装饰。

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Gort's Reprieve Irish Coffee
在爱尔兰乐投体育的基础上,试试用巧克力包裹浓缩乐投体育,以代替用乐投体育豆做装饰。

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Pour Over Irish Coffee
试着用直接冲的方式制作爱尔兰乐投体育,将爱尔兰威士忌和热水直接倒入乐投体育里。

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Dark Moon
这款是用美国本土精品乐投体育树墩城自己酿造的乐投体育酒作为原料之一制作。如果没有的话可以用任何烈酒来替代,乐投体育建议使用冷萃乐投体育,口感更加浓醇~

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Vintage Coffee Cocktail
吉尼斯奶油为这道爱尔兰经典饮品赋予了麦芽味、微苦味的丰富口感。

乐投体育和茶,哪个更提神?

乐投体育资讯莫矫情 发表了文章 • 139 个评论 • 2085 次浏览 • 2020-06-27 08:50 • 来自相关话题

 乐投体育提神,靠的是乐投体育因,茶中的乐投体育因又叫茶碱。茶碱的化学结构与乐投体育因相似,是乐投体育因的类似物,因此它们的提神功效也没有太大差异。 ...查看全部

 乐投体育提神,靠的是乐投体育因,茶中的乐投体育因又叫茶碱。
茶碱的化学结构与乐投体育因相似,是乐投体育因的类似物,因此它们的提神功效也没有太大差异。

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乐投体育和茶提神功效的差异,很大一部分是因为它们的乐投体育因含量不同。一杯普通乐投体育的乐投体育因含量至少是80mg,有的甚至高达150mg左右。茶的品种很多,不同的茶叶,其中茶碱含量不同。一杯(240ml左右)普通红茶中,茶碱含量平均为40-50mg左右。这么一对比,我们可以明显看出,乐投体育中的乐投体育因含量远高于茶叶。所以喝茶提神的效果会比乐投体育要缓和一些。
冲泡方式的不同也使得两者提神效果不同。
茶叶经过冲泡,叶片中的乐投体育因才会慢慢浸出,因此,喝茶后虽然不能立即感到头脑清醒,但是一旦发挥作用,可以持续较长的时间。相较而言,乐投体育的提升效果很快也很明显,这是因为乐投体育冲泡时需要先将乐投体育豆磨成粉末,然后再用热水冲泡。这样的做法可以使乐投体育中的乐投体育因快速析出,因而效果发挥的很快,不过持续时间短。所以,乐投体育的提神效果来得快,去得也快,茶虽然起效慢,但是持续时间更长。

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因此,在提神醒脑方面,茶和乐投体育各有所长,我们根据自身的喜好选择就好。
如果你喜欢用温和的方式提神,茶叶是不二选择;如果你希望达到快速而强烈的提神刺激,你的乐投体育只要不断续杯就好。
不过需要注意的是,有学者认为,长期食用乐投体育因的人,到后来会对乐投体育因产生依赖,并且饮用后大脑所产生的兴奋状态和平时完全不摄入乐投体育因一般时候的大脑状态相差无几,长期饮用乐投体育因的人比不饮用乐投体育的人更容易产生疲劳和负面感觉。虽然这个说法还有待进一步研究证明,但熬夜总归还是一件伤身体的事。所以,我们要养成健康的生活习惯。毕竟白天的高效率工作,胜过被乐投体育因激活的大脑哦。

乐投体育拉花提升空间

乐投体育资讯可爱笨男人 发表了文章 • 21 个评论 • 871 次浏览 • 2020-06-26 19:40 • 来自相关话题

 为什么今天会突发奇想跟大伙儿共享乐投体育拉花呢?由于近期网编关心的2020全球乐投体育拉花赛事中国地区决赛完美收官,焦虑不安的氛围还没有完毕各网络平台都刚开始举办乐投体育拉花直播间,网编自己看的也是手发痒啊,就惦记着赶快试一试高手们的方法,想确认不仅是头 ...查看全部

 为什么今天会突发奇想跟大伙儿共享乐投体育拉花呢?由于近期网编关心的2020全球乐投体育拉花赛事中国地区决赛完美收官,焦虑不安的氛围还没有完毕各网络平台都刚开始举办乐投体育拉花直播间,网编自己看的也是手发痒啊,就惦记着赶快试一试高手们的方法,想确认不仅是头脑学会了,手也会了。

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在进到主题以前最先共享一下最近全球乐投体育拉花造型艺术比赛中国地区决赛在六月份至6月6日于上海市麦隆天津工厂店举行,21位参赛选手猛烈大比拼,施展各种办法,为到场的评审团和直播房间收看的粉丝们展示出她们填满想像力的拉图案,历经四天比赛的大比拼,来源于IMPCOFFEE的梁凡摘得桂冠。
以世界大赛为总体目标的梁凡,一直沒有停住自身的步伐。每一年都能够在各种贴画比赛上看到他了解的影子。2020年取得世界赛门票的他,是他第三年冲击性全球决赛,我们一起为他奋斗吧~
相信很多人针对精品乐投体育的掌握绝大多数都是以一杯漂亮的拿铁拉花刚开始,之前网编自身自身便是较为喜爱喝大量乐投体育,去打卡签到乐投体育厅的情况下能见到许多不一样的贴画图型,这种图型在我眼中好像是工艺品,拿铁杯就好像画板而贴画缸则是画笔工具,精致的构图法要我对乐投体育拉花造成了兴趣爱好,进而进入了现磨乐投体育制造行业。

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人生道路第一杯善心贴画
在刚进到现磨乐投体育制造行业时,那时候大伙儿针对现磨乐投体育的掌握很局限性,沒有通过培训的网编只有生着气依靠自身的“技能”与“才气”在乐投体育拉花的道上磕磕绊绊向前,买着整箱整箱的新鲜牛奶来开展打奶泡的训练,一边看见视頻一边自身探求,以前也是打奶打进奔溃,真的是有一种要摔水杯的欲望。现如今踏入乐投体育培训线路,在具体指导学生开展法式贴画制做时,看到学生才制做十几二十杯现磨乐投体育就很厌烦的反诘我教师为什么我是拉不出图型呢?我都是很用心的回应我那时候光训练打奶都还没开展贴画就训练了十几天。学生一脸黑人问号脸说教师你一直在宽慰我吗?
实际上我们在惦记着搞好一杯好看的贴画图型时大量的应当去掌握这杯现磨乐投体育的制做基本原理,在掌握深入了之后在开展制做,而不是像网编一样买着整箱的奶生着气感觉训练量可以了我也能将图型搞好。确实训练量是一方面,可是在制做的另外我们要擅于寻找难题,了解了之后我们在开展下一杯的制做,此刻就必须一个好的老师在旁边帮你分析问题了!

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下边另附一些贴画著作也是网编的成长阶段
奶泡都不容易打,随意晃着晃着就出来一个叶片,自己也感觉很懵
学好打奶泡之后制做的压纹郁金香花还算凑合,总体构图法还能够
两翅白天鹅
玫瑰
奶泡消磨薄厚水平适度,萃取乐投体育油脂提纯流通性好,而且植物油脂与奶的承受力久才可以作出相对的组合图形“两翅白天鹅”和“玫瑰”。在我们在学习培训制做一杯漂亮的牛奶乐投体育时碰到难题何不停住步伐去了解一下缘故,不论是牛奶打发的薄厚水平,還是它的溫度都是对贴画造成一定的危害,因此 一为的艰苦奋斗仅仅瞎忙,一定要寻找缘故再去艰苦奋斗。

经常喝乐投体育的人更快乐?

乐投体育资讯丑妞 发表了文章 • 22 个评论 • 1228 次浏览 • 2020-06-26 14:33 • 来自相关话题

 哈佛大学医学院新的研究表明,经常喝乐投体育的人比不喝大量乐投体育的人更开心。小明同学一分钟前“大早上起来别跟我说话,要我先喝一杯现磨乐投体育!” ...查看全部

 哈佛大学医学院新的研究表明,经常喝乐投体育的人比不喝大量乐投体育的人更开心。
小明同学一分钟前
“大早上起来别跟我说话,要我先喝一杯现磨乐投体育!”

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大家都听过这类文不对题,但哈佛大学医学院神经科学专家教授莱纳·莱维顿博士研究生对目前的单独科学研究开展的一项新核查说明,现磨乐投体育不仅能够在早上唤起你,事实上将会会协助大家抵抗忧郁症。
大家所在的时期,弥漫着各种各样负面报道。今年新冠病毒的大张旗鼓时兴,不但使我们对工作中日常生活满是焦虑情绪,并且对身旁的亲戚朋友身心健康愈发忧虑。各种各样紧急事件把大家和國家一起卷进焦虑情绪中。
喝大量乐投体育是能够缓解焦虑的。
莱维顿博士研究生的单独科学研究数据显示:不喝大量乐投体育的人比喝大量乐投体育的人更非常容易抑郁症,并且喝的现磨乐投体育越多,就越不易抑郁症。
请让现磨乐投体育变成我的解毒药

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这种結果不但令人坚信"在我早晨沒有喝到现磨乐投体育以前不必与我讲话"的叫法,还对大家怎样看待现磨乐投体育在心里健康中造成的功效拥有 长远的危害。
依据莱维顿博士研究生的叫法,几个要素可能是现磨乐投体育提高心态的功效。比如,大家都知道,现磨乐投体育带有丰富多彩的抗氧剂。焦虑症患者通常体内分泌失调和工作压力相关的还原剂水准较高,而且比别人更有可能在饮食搭配中摄取低抗氧剂。现磨乐投体育中的抗氧剂将会非常好地协助相抵这类不够。
现磨乐投体育还能够抗感染,这一特点与改进心态立即有关。科学研究显示信息,忧郁症和自虐倾向身体都是有较高的发炎水准,而现磨乐投体育的一些抗抑郁功效,非常大水平上是由于它的抗感染功效。
随后是乐投体育碱。大家将会会觉得是乐投体育碱能令人情绪变好,但科学研究表述而言,与血夜中一种称为腺苷的化学物质密切相关。

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当身体摄取的乐投体育碱越多,血夜中的腺苷浓度值就越高。焦虑症患者的腺苷浓度值通常比非焦虑症患者低。一项研究发现,忧郁症越比较严重,腺苷的浓度值越低。
有关现磨乐投体育能够推动心态的功效早已存有,可是现磨乐投体育的其他积极主动功效仅有在乐投体育与我的身体相互影响时才会被释放出。
你将会之前听闻过益生菌粉。他们是这些能够在药房购到的小颗粒,服食以推动肠道微生物群的身心健康,但也有前世菌和又生菌,他们和益生菌粉一样,一旦历经适度的解决,便会给身心健康产生益处。比如,在冲调现磨乐投体育中发觉的前生物素,非常容易被肠胃中的植物体新陈代谢。这一全过程将他们转换为短链脂肪酸或其他类化合物,包含透过人的大脑的递质,如血清素、去甲肾上腺激素、GABA和多巴胺,这四个原素是大家身体心态的四大控制器。
莱维顿博士研究生的科学研究深层次到大量的关键点,求知欲强的人能够去深入分析一下。期待他针对现磨乐投体育的科学研究結果,能够为这一不确定性、动荡不安的时期寻找一点宽慰。
关心科学研究,更改日常生活。
好啦,你如今该拿一些蛋糕烘焙好的黄豆出去,碾磨、放进滤杯冲煮,请好好地享有这杯乐投体育厅。

变身乐投体育专家 10天每天一杯星乐投体育的钱就能拥有专业级乐投体育机

乐投体育资讯Pun3ma 发表了文章 • 18 个评论 • 902 次浏览 • 2020-06-26 14:30 • 来自相关话题

 大伙儿喜爱去星巴克乐投体育店内,点上一杯乐投体育,随后专心致志于自身的工作中里,一边喝大量乐投体育,一边放松地工作中;又或者有时候有三五个朋友回来串亲戚,约到星巴克乐投体育店内,和睦的氛围,一下子就能轻轻松松解决多年未见的朋友情义。但星巴克乐投体育一杯 ...查看全部

 大伙儿喜爱去星巴克乐投体育店内,点上一杯乐投体育,随后专心致志于自身的工作中里,一边喝大量乐投体育,一边放松地工作中;又或者有时候有三五个朋友回来串亲戚,约到星巴克乐投体育店内,和睦的氛围,一下子就能轻轻松松解决多年未见的朋友情义。
但星巴克乐投体育一杯乐投体育平均价在40元上下,工作中是每日必须工作中的,朋友如果也每日回来串亲戚,那这星巴克乐投体育的成本费免不了就过度价格昂贵。

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如果在此刻,能轻轻松松把握星巴克乐投体育的现磨乐投体育方法就好了!
还不要说,下边这款全自动乐投体育机,还确实能轻轻松松帮你新手入门现磨乐投体育行业,开启新天地。
针对当代一切注重高效率、及时性的人而言,恨不能有一家能跟随自身挪动的,又价钱及时的乐投体育厅,最好是还能像星巴克乐投体育级別的现磨乐投体育。
而这种要求,都能在staresso便携式全自动乐投体育机里完成。
这款全自动乐投体育机,自身尺寸比一瓶平时食用纯净水还小,有利于收纳整理,便捷公出时找不着乐投体育厅的难堪,也防止重返现磨乐投体育的无可奈何。

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全自动乐投体育机由手压泵、储水箱、现磨乐投体育粉盒,及其基座和玻璃茶杯等构成,不但能够装速溶乐投体育,还可以装乐投体育胶囊。
当储水箱里放满开水,根据手压泵,每一次的使力,都将速溶乐投体育里的精粹和丰富多彩的植物油脂,根据工作压力,释放出来到玻璃茶杯里。
很简单,一杯意式浓缩现磨乐投体育就制做进行。
有些人想喝美式乐投体育也非常简单,要是再加凉水或是冰块儿,略微轻拂两下,一杯正宗的美式乐投体育也完成了。假如喜爱奶泡得话,要是在玻璃茶杯里添加牛乳,随后用手压泵推压两下,奶泡也就完成了。
全线只必须3分钟不上的時间,就可以坐享意式乐投体育、美式乐投体育。

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这款全自动乐投体育机,来源于法国室内设计师的作品,还得到德国红点奖,这但是室内设计师们都想得到的一个造就。
此外,这款全自动乐投体育机的原材料,无非是PCTG塑胶及其304不锈钢板等材料,可以信赖以外,还非常好清理。
在空闲的假期里,携带这款全自动乐投体育机,及其速溶乐投体育,出门度假旅游,或是在家里清静地去看书,或是是朋友进家放置等,这款全自动乐投体育机都能大展身手。
阅读是人的遮掩所,而全自动乐投体育机则是这遮掩所的大门口,要是有着这款全自动乐投体育机,遮掩所的大门口就能始终拉开。
当落日斜照,轻轻地呷一口正宗的、没有一切防腐剂的现磨乐投体育,一边沉浸在书里里所叙述的烂漫全球,此时,世界之外的事情,都无自身不相干。
原先,避开这一心浮气躁、焦虑情绪的全球这般简易。

在飞机上最好不要点乐投体育……

乐投体育资讯晨鳕熙熙 发表了文章 • 22 个评论 • 1272 次浏览 • 2020-06-26 11:33 • 来自相关话题

 人们在搭乘飞机时,通常会点餐或饮料。相较于餐点,饮料的选择比较多,包括各式冷饮和茶、乐投体育等热饮。 ...查看全部

 人们在搭乘飞机时,通常会点餐或饮料。相较于餐点,饮料的选择比较多,包括各式冷饮和茶、乐投体育等热饮。

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不过,有空服人员透露,为了安全起见,在飞机上最好不要点乐投体育等热饮。
据英国《每日邮报》报导,一名在美国大型航空公司工作、化名贝蒂(Betty)的空姐警告乘客说:“不要喝飞机上的乐投体育!”
这是因为用来冲泡乐投体育的水,与厕所使用的水一样,而这样的水可能含有大肠杆菌,容易使人生病。
贝蒂告诉Vice网站说:“我们最近检测水中的大肠杆菌,但没有符合标准。后来维修人员来了,按了几个按钮,检测才通过。”
她因此建议说:“不要喝任何热饮或茶。当然,瓶装(饮料)和冰没问题。”

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英国易捷航空公司(EasyJet)向《每日邮报》证实说,飞机上储存的水会用来做热饮和冲厕所。
但该公司发言人强调说:“由于系统的配管设计,绝对没有任何交叉感染的机会。对于大多数飞机制造商和航空公司而言,这是老生常谈。新鲜的水每天都会运上飞机。”
然而,贝蒂并非第一个指出飞机的饮用水有问题的人。
美国国家环境保护局(EPA)在2012年对航空公司的水质进行检测,结果发现,12%的受测样本对大肠菌群呈阳性反应,这表示这些水也含有大肠杆菌之类的细菌。
福克斯新闻也曾报道,一位空乘人员向《商业内幕》(Business Insider)杂志透露,空乘人员不会在飞机上喝热水,也不会喝乐投体育和普通茶。

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为什么空乘人员自己不食用这些美味温暖的饮料呢?正如NBC 5报道的,在飞行中冲茶和乐投体育的水来自于水龙头,而不是瓶装水,而来自水龙头的水可能是非常脏的。
这名隶属于空乘协会(CWA)的工作人员向《商业内幕》表示,环境保护局负责飞机上的水监管,以确保飞机饮用水安全,而早在15年前CWA就在试图推动改进相关规定,目前的规定对于飞机多久清洗并测量一次水箱,赋予了航空公司太多的自由裁量权,而美国铸造工作者协会(AFA)对于目前的飞机水箱规定并不关注。

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据NBC 报道,这种飞机水箱里的细菌也很可能在出水过程中被传播。而《国际环境研究和公共卫生杂志》2015年的一项研究显示,运输车辆上存在的微生物比水设备配件上的还多,因此这些微生物也会从卡车传播到飞机上。
对此,贝勒大学(Baylor University)医学中心传染病专家斯帕克(Cedric Spak)博士向NBC表示,免疫系统受损的人应尽量避免饮用飞机上的乐投体育或茶。他还指出,携带婴儿的乘客在飞机上也应避免用飞机上的热水冲奶粉喂养婴儿。

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小美觉得,不管飞机上的水脏不脏,但飞机上的乐投体育确实也不怎么好喝,能忍则忍,下了飞机找家靠谱的乐投体育店好好喝!

乐投体育和茶,谁更提神?

乐投体育资讯挂念 发表了文章 • 23 个评论 • 1199 次浏览 • 2020-06-26 11:25 • 来自相关话题

 今天我们来讲讲,熬夜提神,到底是乐投体育更有效,还是茶更有效?对各位经常熬夜工作的朋友来说,乐投体育和茶,都是必不可少的好伙伴。为了提高效率,提神饮料的选择就成为了一个很重要的问题。那么,究竟茶和乐投体育,谁更能让我们在熬夜工作的时候振奋精神呢 ...查看全部

 今天我们来讲讲,熬夜提神,到底是乐投体育更有效,还是茶更有效?
对各位经常熬夜工作的朋友来说,乐投体育和茶,都是必不可少的好伙伴。为了提高效率,提神饮料的选择就成为了一个很重要的问题。那么,究竟茶和乐投体育,谁更能让我们在熬夜工作的时候振奋精神呢?

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乐投体育提神,靠的是乐投体育因,茶中的乐投体育因又叫茶碱。茶碱的化学结构与乐投体育因相似,是乐投体育因的类似物,因此它们的提神功效也没有太大差异。
乐投体育和茶提神功效的差异,很大一部分是因为它们的乐投体育因含量不同。一杯普通乐投体育的乐投体育因含量至少是80mg,有的甚至高达150mg左右。茶的品种很多,不同的茶叶,其中茶碱含量不同。一杯(240ml左右)普通红茶中,茶碱含量平均为40-50mg左右。这么一对比,我们可以明显看出,乐投体育中的乐投体育因含量远高于茶叶。所以喝茶提神的效果会比乐投体育要缓和一些。
冲泡方式的不同也使得两者提神效果不同。茶叶经过冲泡,叶片中的乐投体育因才会慢慢浸出,因此,喝茶后虽然不能立即感到头脑清醒,但是一旦发挥作用,可以持续较长的时间。相较而言,乐投体育的提升效果很快也很明显,这是因为乐投体育冲泡时需要先将乐投体育豆磨成粉末,然后再用热水冲泡。这样的做法可以使乐投体育中的乐投体育因快速析出,因而效果发挥的很快,不过持续时间短。所以,乐投体育的提神效果来得快,去得也快,茶虽然起效慢,但是持续时间更长。
因此,在提神醒脑方面,茶和乐投体育各有所长,我们根据自身的喜好选择就好。如果你喜欢用温和的方式提神,茶叶是不二选择;如果你希望达到快速而强烈的提神刺激,你的乐投体育只要不断续杯就好。
不过需要注意的是,有学者认为,长期食用乐投体育因的人,到后来会对乐投体育因产生依赖,并且饮用后大脑所产生的兴奋状态和平时完全不摄入乐投体育因一般时候的大脑状态相差无几,长期饮用乐投体育因的人比不饮用乐投体育的人更容易产生疲劳和负面感觉。虽然这个说法还有待进一步研究证明,但熬夜总归还是一件伤身体的事。所以,我们要养成健康的生活习惯。毕竟白天的高效率工作,胜过被乐投体育因激活的大脑哦。

乐投体育“冷知识”终极八问

乐投体育资讯monologue 发表了文章 • 153 个评论 • 1996 次浏览 • 2020-06-26 11:22 • 来自相关话题

 1燃烧脂肪:乐投体育因可以提高你的新陈代谢率3-10%,所以你的身体能够更快地减脂。每天早上喝一杯乐投体育有助于减肥,我听到了无数女生的尖叫。2产生幻觉:连续喝下3杯黑乐投体育,你就会看见很多奇怪的东西,然后你就要开始心悸了 ...查看全部

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燃烧脂肪:乐投体育因可以提高你的新陈代谢率3-10%,所以你的身体能够更快地减脂。每天早上喝一杯乐投体育有助于减肥,我听到了无数女生的尖叫。
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产生幻觉:连续喝下3杯黑乐投体育,你就会看见很多奇怪的东西,然后你就要开始心悸了,还会胃疼。

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3
早年美国人爱喝啤酒,因为买不到乐投体育
曾经,美国人就着啤酒吃早餐,而不是喝乐投体育。啤酒产量大、比乐投体育便宜,最重要的是那个年代,很多时候你有钱也买不着乐投体育。
4
人类有了星巴克,然后胃病患者增加了
乐投体育伤胃,这早就不是新闻了,长期无节制喝乐投体育会导致胃溃疡。有一种精神病叫装逼犯,症状之一是没事老去星巴克假装高端,喝刷锅水。这种病在天朝高发,且容易传染。
5
乐投体育抗氧化,也就是抗衰老啦
每天一杯乐投体育,长期抗衰老效果跟每天吃足够的蔬菜和水果类似。对肉食族而言,可能前者更容易接受

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6
乐投体育对你的肝脏有益
无论你是个乐投体育党还是个酒鬼,这对你的肝脏都是好消息。瓶子吹起,反正乐投体育能护肝还解酒哈哈哈哈!
7
美国每天平均消耗4亿杯乐投体育
听着都吓人,要知道美国人口只有3.18亿哦。哪个大神一天千杯不疼也是有可能的……
8
 乐投体育有助于降低罹癌风险
这在医学界尚有争议,因为他们还无法回答“为什么”。但是,大量的调查数据显示爱喝乐投体育的人,罹患乳腺癌、肝癌和前列腺癌的比例很低。

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夏日炎炎,轻松学会在家制作四款乐投体育冰饮

乐投体育资讯尘埃之里 发表了文章 • 28 个评论 • 1106 次浏览 • 2020-06-25 11:50 • 来自相关话题

 想喝乐投体育冰饮,家里没有乐投体育机,怎么办?今天我就教大家轻松用乐投体育挂耳包、冷萃包、乐投体育果皮茶,制作乐投体育冰饮。 ...查看全部

 想喝乐投体育冰饮,家里没有乐投体育机,怎么办?
今天我就教大家轻松用乐投体育挂耳包、冷萃包、乐投体育果皮茶,制作乐投体育冰饮。

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1.用挂耳乐投体育和牛奶制作:家庭版冰拿铁
一般乐投体育馆里冰拿铁是这样制作的:
1.杯中放入适量冰块。
2.倒入牛奶。
3.倒入意式乐投体育浓缩液。
一杯冰拿铁就做好了。
但是我们在家里没有意式乐投体育机、摩卡壶等,制作不了意式乐投体育浓缩液。
那么如何制作家庭版冰拿铁呢?
建议使用曼特宁乐投体育豆的挂耳乐投体育和水牛奶制作家庭版冰拿铁,这样搭配整体的味道更加浓郁醇香,甚至会比不少乐投体育馆的冰拿铁更好喝。
曼特宁乐投体育豆的风味一般有黑巧、草本、坚果、焦糖风味,整体比较醇厚,酸度低。



先冲泡一杯曼特宁挂耳乐投体育,将萃取好的乐投体育液放凉(萃取好,将挂耳包扔掉再放凉,不要一直放着挂耳包,那样过萃,味道会很涩)。
水牛奶相对普通牛奶甜感和奶香更加浓郁,制作冰拿铁,味道更香美。
取出冰箱中冷藏的牛奶,倒入容器中,再倒入放凉的乐投体育液,一杯家庭版冰拿铁就做好了,还不用放冰,嘻嘻。
这样一杯家庭版冰拿铁,味道有类似榛子太妃糖的味道,好喝。
2.用挂耳乐投体育制作:冰手冲乐投体育
一般乐投体育馆里冰手冲是这样制作的:
在乐投体育分享壶中放入冰块计入重量,上面通过滤杯冲泡乐投体育粉,乐投体育液通过滤纸过滤进入分享壶与冰块相遇,因为计入冰块的重量,所以冲泡时使用的水量会相应减少,同时乐投体育师也会调整冲泡的方案,来完善乐投体育的风味。
而我们使用挂耳乐投体育冲泡则不需要考虑那么精确的比例,只需要有个大概的比例把握就可以冲泡出好喝的冰手冲乐投体育。
下面我来分享下我用挂耳乐投体育如何制作冰手冲乐投体育的。
1.杯中放入适量冰块。
2.杯子上放上挂耳乐投体育。(我使用的挂耳乐投体育,乐投体育粉是10g)
3.先倒入20ml热水,均匀的浸湿乐投体育粉,这一步叫焖蒸。
4.等待30秒焖蒸结束,倒入80ml的热水,注满等待水快降完毕再倒入热水,直到全部注入完毕,乐投体育液萃取好,将挂耳包取下扔掉。一杯冰挂耳乐投体育就做好了,和之前搅拌搅拌味道更佳。

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ps:如果喝热的挂耳乐投体育,水粉比例为15:1。
3.用冷萃包轻松在家制作冷萃乐投体育
冷萃乐投体育的整体味道会更柔和,微微的发酵香气融入其中。
一般乐投体育馆制作冷萃乐投体育,方法有两种,一种是冷泡,另一种是冰滴。
今天我来分享下我在家如何制作冷泡乐投体育的。
1.将冷萃乐投体育包放入容器中,容器要保持干燥。(我用的这包15g,建议使用可以密闭的容器,如果没有盖子可以用保鲜膜来密封)
2.容器中倒入360ml凉白开,如果您想喝更浓郁的冷泡乐投体育可把倒入的凉白开将至280ml,如何冷泡好的乐投体育您觉得太浓可以放冰块稀释来喝。(乐投体育粉和凉白开比例为1:24,如果想喝牛奶乐投体育可以不放凉白开,放牛奶,比例和放凉白开的比例一样)
3.一定要把容器密封好,放入冰箱冷藏12小时。
4.取出冷萃好的乐投体育,取出乐投体育包,就可以喝了。
冷萃乐投体育如果选用较浅烘焙的乐投体育,一般味道酸甜感明显,有类似葡萄酒的发酵香,如果选择烘焙较深的乐投体育,一般味道苦度会比较重,先苦后甜的味道,比较醇厚,有淡淡发酵香气。
4.用乐投体育果皮茶制作冷泡乐投体育果皮茶
我们平时喝的乐投体育,是由乐投体育豆制作的,乐投体育豆是乐投体育樱桃的种子,而乐投体育樱桃的果肉和外皮经过晾晒,有的最后还会进行轻微烘焙而制作成乐投体育果皮茶。

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乐投体育果皮茶可以热泡还可以冷泡,今天我来分享下我如何制作冷泡乐投体育果皮茶的。
1.取7g乐投体育果皮茶,清洗干净,备用。
2.将乐投体育果皮茶放入容器中。
3.倒入175ml凉白开。
4.密封好容器,将其放入冰箱冷藏12小时,取出。
5.过滤出乐投体育果皮茶茶汤,就可以喝了。
乐投体育果皮茶无论热泡还是冷泡,乐投体育果皮茶和水的比例都是1:25。
乐投体育果皮茶喝起来有山楂和桂圆的风味,冷泡的味道会更加香甜。
乐投体育挂耳包、冷萃包以及乐投体育果皮茶,现在基本从网络上都可以买的,而且不少精品乐投体育馆也有售哦。大家不妨在家试试制作下这四款夏日乐投体育冰饮,制作简单,味道不错,嘻嘻。

乐投体育13用,你知道的有几个?

乐投体育资讯灵魂禁锢 发表了文章 • 16 个评论 • 878 次浏览 • 2020-06-25 11:35 • 来自相关话题

 乐投体育在人体内很容易被吸收,还具有促进人体新陈代谢的作用。除此以外,在日常生活中,乐投体育还有13个让你意向不到的功效哦。1、可以让你不再头疼伊利诺斯州的一个临床试验发现,可以减缓人体血管血流速度的啡因,也可以减少头疼的密集度和 ...查看全部

 乐投体育在人体内很容易被吸收,还具有促进人体新陈代谢的作用。除此以外,在日常生活中,乐投体育还有13个让你意向不到的功效哦。
1、可以让你不再头疼
伊利诺斯州的一个临床试验发现,可以减缓人体血管血流速度的啡因,也可以减少头疼的密集度和频率。其中一组是只允许喝乐投体育的,而58% 的人报道说完全轻松。而另一组同时喝乐投体育和布洛芬,70%这个头疼的症状消失了。不过喝乐投体育治偏头痛,最好是有前兆即喝,因为喝入10-30分钟后才发生作用。

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2、可以帮助修补家具
你是不是每次看到你家黑色的木家具时,会看到些小裂缝,小划痕,小凿孔啊?尝试下这个速溶乐投体育。用刚好足够的水来冲调2-3汤匙的乐投体育,使其变得浓稠有粘性。为了配合这个木头的红色,可以加点碘进去。
把调和好的面团放在小填塞刀或者那种没用的塑料刀上,去修补那些裂缝。然后用一块很干的布把周围多出来的“面糊”搽干净,让这个面团自然干就可以了。
3、可以擦洗你的车
为了让你的车可以闻起来清新干净,把新鲜的吧、乐投体育豆放在一个小的无盖容器中,因为在容器中,乐投体育豆就不会倒掉。这些放置好的乐投体育豆可以吸收车里面所有厚重的味道,比如说快餐味道。
4、可以让你混合的东西融合的更加快
把乐投体育或者是茶水,正常的可乐倒进你的肥料中,可以加速细菌的增长。从而使肥料在泥土中更快的分解。
5、可以帮助你烹饪食物
把一个乐投体育罐变成一个烹饪用的工具,只需要在罐底的金属面凿几个洞,使其成为跟顶部刚好成为一个“中等尺寸”的三角板。然后上下轻弹这个罐子,扔一些像干柴火类的松木条到那个三角形的地方,然后点燃。只要金属底部变热了,就可以添加肉和蔬菜了。
6、可以肥沃你种的植物
微量矿物质.不是说乐投体育豆里的乐投体育因可以种植想杜鹃花,蔷薇,常青树那些植物,还是说,它可以为植物提供酸性土壤和增加氧气,更不用说提供像氨,磷,和微量矿物质。确认在土壤中挖个坑,才能把乐投体育豆放进去,以防他们发霉。
但是,也不要挖的太深了。挖大约植物根部四分之三的深度,然后每个月重复一次,加以乐投体育豆肥料。在给那些喜算的植物时,太经常的添加乐投体育豆肥料会使土壤的酸性达到一个不可估计的程度。

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7、可以去除宠物的味道
有些养宠物的人发现,在一个房间里,用一个铁制的长柄锅低温加热一杯左右的乐投体育豆,可以去除房间里宠物的味道。当这个味道释放的时候,把这个锅挪到那些味道重的房间里,把它放置在三脚架上。
当这个乐投体育豆凉下来的时候,这个房间里的宠物的味道应该也已消除的差不多了。
8、可以清洗你的脸
你可以用乐投体育豆来清洗皮肤。用湿的乐投体育豆温柔的擦拭皮肤,可以去除死皮,然后用水冲掉。
9、可以帮助你烘烤面包
还在为没有烤箱烦恼么?现在我们可以用一个乐投体育罐来快速的烘烤面包。但要最好要用喷雾把罐子里面喷干净,用面粉清理干净。
10、可以让你的头发更具有光泽
据报道,在你的头发还是干净的干发时,用一点重味道的乐投体育,可以使你的头发看起来更加耀眼。让乐投体育在头发上保持20分钟左右,然后擦干。这样重复做一周的时间,你就可以收到意想不到的收获。
11、可以让你更好的控制你手中的线
没有一连串灯光的节假日将会是多少的扫兴啊!如果没有拉直,这个一团糟的灯光线将会是如何的不堪!拿一个空的乐投体育罐和它的盖子,就可以解决这个问题。
首先用一把刀,把这个塑料盖子剪破,用一根线从盖子的一面串进去,然后把这个电灯线缠绕在乐投体育罐上,把线头固定在罐子上,一切井然有序。在盖上盖头之前,用其他线球把罐子填满,不混乱,没有任何遗漏。
12、可以把肉的颜色变得更加显眼
用炖锅烹饪羊排的过程中,加一杯黑乐投体育,可以使小羊排,色泽更加鲜艳,味道更加美味。也可以在烹饪牛肉,猪肉等其他肉类的时候,擦点乐投体育上去。
13、可以用来染复活节蛋
用开水去冲泡一杯四分之一含量的浓乐投体育,就可以把蛋染成一种棕褐色。

乐投体育从来都是烘焙后饮用的吗?聊一聊乐投体育豆的烘焙历史吧~

乐投体育文化落花随流水 发表了文章 • 15 个评论 • 2217 次浏览 • 2020-06-25 10:31 • 来自相关话题

 据说,最初生乐投体育豆是不经过烘焙、直接煮了就喝了的。对乐投体育豆进行烘焙,是从公元15世纪左右开始的。 ...查看全部

 据说,最初生乐投体育豆是不经过烘焙、直接煮了就喝了的。对乐投体育豆进行烘焙,是从公元15世纪左右开始的。

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在公元19世纪前,烘焙乐投体育豆和做饭一样,是家庭主妇的职责。这种方法传播到欧洲后,许多的美食研究者发表了诸多的烘焙理论。到了19世纪,烘焙逐渐变得职业化,也慢慢形成了专门进行烘焙的工厂。但是,当时烘焙机的生产能力极低,还不能进行大规模的烘焙生产。
进入20世纪后,烘焙工业才发展起来。为了提高生产效率,不光要提高单次的烘焙量,还要缩短单次的烘焙时间,因此对烘焙室(生豆放入的地方)直接加热的机型就显得效率低了,这种机型如果火力太旺容易造成烧焦或烘焙不匀。为了解决这个问题,有人发明了热风式烘焙机,这种机型既能让热源远离烘焙室,也能将其产生的高温热风快速送往烘焙室,这样既能解决了烧焦与烘焙不匀的问题,又加快了烘焙速度。之后不久,人们又发明了一款热效率更高的烘焙机。

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现在,烘焙机越来越贴近大众消费者。应消费者的要求,越来越多的店铺也会将烘焙操作展示给大家看。一方面,这样做并不费时,另一方面,看着自己选的生豆在烘焙过程中一点点地着色,也能给消费者带来强烈的视觉满足感。市面上,无论是供消费者参观的烘焙机还是家庭用的小型烘焙机,都是热风式机型,虽然这一类的烘焙机并不能乐投体育产业带来什么变革,但它们却能让乐投体育产业更贴近消费者,让人们体会到更多乐投体育的乐趣。

如何喝出乐投体育的风味?乐投体育的味道和闻乐投体育粉的味道有区别么?

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乐投体育问答挂念 发起了问题 • 6 人关注 • 0 个回复 • 1407 次浏览 • 2020-06-25 10:10 • 来自相关话题

茶与乐投体育到底哪个更好:从量化指标分析

乐投体育资讯horizon 发表了文章 • 14 个评论 • 2321 次浏览 • 2020-07-09 22:35 • 来自相关话题

茶与乐投体育是人们日常都喜爱的饮品,有的人爱喝茶,有的人爱喝乐投体育,茶与乐投体育风味各不相同,但绝对是全世界人都会选边站的。到底是喝茶好还是喝乐投体育好呢?争议可能一直都没有停止过。那么今天我们就用量化的数据来分析到底哪个好。 ...查看全部

茶与乐投体育是人们日常都喜爱的饮品,有的人爱喝茶,有的人爱喝乐投体育,茶与乐投体育风味各不相同,但绝对是全世界人都会选边站的。

到底是喝茶好还是喝乐投体育好呢?

争议可能一直都没有停止过。

那么今天我们就用量化的数据来分析到底哪个好。

从口味上讲,实在是众口难调,小编梳理了各种科学文献,查找这两种饮品对我们身心健康产生的实际量化影响。


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茶与乐投体育功效对比


NO.1提神作用

不管是喝茶的还是喝乐投体育的人,摆在第一位的绝大多数是提神功能。

乐投体育因是很多人选择这两种饮料的主要原因;当我们早晨醒来依旧感觉困乏时,它可以充当我们身体引擎的润滑油。单纯从成分来看,乐投体育在这方面遥遥领先:一杯茶的乐投体育因含量约为一杯标准的发酵过滤乐投体育的一半,前者为40毫克,后者为80至115毫克。然而,这未必能反映真实的提神作用。

有一项小规模的研究显示,当志愿者早晨喝过了茶或乐投体育后,这两种饮料在随后的时间内产生的提神作用非常相似。尽管这项研究完全依靠志愿者自己报告的感受,但反应时间等更加客观的指标同样未能显示出明显差异。事实上,当你大量饮用茶水,使之达到与乐投体育等效的强度时,提神作用反而更加明显。

科学家就此认定,乐投体育因含量并不能反应全貌:我们的预期或许也会对自身感受产生影响;也有可能是因为我们喜欢的味道和气味唤醒了我们的意识。

结论:与逻辑相悖的是,茶的提神作用与乐投体育相同,二者打平。

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乐投体育与茶的不同功效


NO.2睡眠质量影响方面

当你准备入睡时,乐投体育和茶之间的最大差异或许才能真正体现出来。

英国萨里大学(University of Surrey)的研究人员对比了同一天内摄入等量茶水或乐投体育的人后发现,尽管这两种饮品对于集中白天的注意力都发挥了类似的作用,但喝乐投体育的人在夜间往往更难入睡——或许是因为较高的乐投体育因含量最终开始对你起作用。

相比而言,喝茶的人睡眠时间更长,状态也更加放松。

结论:茶可以提供很多与乐投体育相同的益处,但却不会引发失眠——在这一局中明显胜出。

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不同的物种却有大部分相同的功效


NO.3牙齿着色方面

与红酒一样,乐投体育和茶也都会给洁白的牙齿染上一层暗淡的黄色或棕色。但哪一种饮品的着色力更强呢?

多数牙医的意见似乎都很统一,他们认为,茶的天然染料比乐投体育更容易附着在牙釉质上——尤其是当你使用的漱口水中包含洗必泰这种常见的抗菌剂时,这种物质似乎能够吸引并附着在微观粒子上。

结论:如果你想拥有完美的笑容,那么两害相权取其轻,乐投体育可能更适合你。


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作用对比


NO.4安神作用方面

有证据表明茶可以起到安神的作用:经常喝茶的人在面对令人不安的环境时(例如公开演讲)往往表现得更加镇静。整体而言,一天喝3杯茶的人患抑郁症的风险比不喝茶的人降低37%。

乐投体育却没有这样的效果,甚至有报告显示,乐投体育会让人神经紧张。但也有一些证据表明,这种饮品同样有益于保持长期心理健康。“元分析”(汇总了30多万参与者的研究结论)发现,每天喝一杯乐投体育似乎能将患抑郁症的风险降低8%。相比而言,其他饮品(例如甜味软饮料)只会增加心理健康问题发生的风险。

NO.5健康作用

同样也有一些值得关注的初步研究表明,乐投体育和茶都有许多其他有益健康的好处。例如,每天喝几杯乐投体育或茶水都能降低患糖尿病的风险。(具体能带来多大好处仍然没有定论,目前的估计在5%至40%之间。)不过,由于无乐投体育因的乐投体育也能起到同样的作用,所以可能是其他营养成分改善了新陈代谢,使之仍然可以高效地处理血糖,而不会对胰岛素感到迟钝——这正是糖尿病的成因。

这两种饮品似乎也都能对我们的心脏起到一定的保护作用,但乐投体育的证据略微明确一些。不过,茶似乎在预防一系列癌症方面效果更好——这可能源自它所富含的抗氧化剂。

NO.6 茶的特殊功效

茶最早出现于中国,后来走遍全世界,在很多以肉食、奶油为主的地区,茶是必备品,可以有效的分解肉类及油脂类食物,从而帮助人消化吸收。

NO.7肠胃功能差或者有异常的情况

这两种情况不管是乐投体育还是茶都不适宜,会引发一些比如肠胃功能问题,比如说腹泻等症状。

 

如何选择适合自己的乐投体育豆

乐投体育资讯Care 发表了文章 • 24 个评论 • 956 次浏览 • 2020-07-03 09:48 • 来自相关话题

 问问每个人的嗜好,乐投体育这个答案算是很常见。但每个人的口味都有差异,因此要追求一杯完美的乐投体育,只有从自己入手。 ...查看全部

 问问每个人的嗜好,乐投体育这个答案算是很常见。但每个人的口味都有差异,因此要追求一杯完美的乐投体育,只有从自己入手。

不同产地、不同大小的乐投体育豆、不同烘焙方式等都对最终乐投体育的口味有影响,那我们就一起来看看要如何选择适合自己的乐投体育豆吧!

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洞悉各产地的特性

坦桑尼亚 / 清新爽口的酸味

为了充分运用他的酸味,必须避免法式乐投体育的深焙方式。采取城市烘焙的方式会有较佳的平衡感。

曼特宁 / 浓重的苦味

苦味式的乐投体育,都是深度烘焙的制品。以生豆的状态来说,也特别重视质地的强烈程度。

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哥伦比亚波旁 / 一涌而散的香味

残留在口中的后味,带有一股逸开的香甜,品质越高的豆子,越能让人感受到这种甜味。

喀麦隆圆豆 / 香气强烈,充满个性

圆豆一般情况下内含两颗种子的平豆里,由于只酝酿出一颗浑圆的种子,因此香气强烈,产量稀少。

巴西 / 均衡的美妙滋味

这是充满酸味和苦味的绝妙平衡点,不论进行何种程度的烘焙都没有问题。

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颗粒大小造成的味道差异

颗粒大的豆子,烘焙过后,口感清淡爽口,后味也很明显,简单来说就是口感层次分明:而颗粒小的豆子,则凝聚了浓厚的味道,大多甜味明显,具有充满个性的味道,长被分类在酸味系的乐投体育中。

很多人认为颗粒大的豆子就是高品质的代表,其实不然。想要用大小来挑选豆子时,不应光着重品质,用大小来判别乐投体育的特性是非常重要的观念。

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生豆在收获前后的差异

- 新豆 -

每年新采摘下来的豆子叫新豆,其收获季节是由秋至春。剥去薄膜后会露出新鲜的绿色。味道、香气非常浓厚,能直接显现出豆子的特性。

- 前年豆 -

就是前一年收获下来的豆子。水分脱得恰好,表面开始渐渐显出黄色,烘焙过后,将展现平衡的温厚滋味。

- 老豆 -

收获后过了3-4年的豆子。水分含量极少,已变成黄褐色,经过烘焙后熟度平均,口感较为清淡圆润。

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最后小乐来分享几个能尽情享受乐投体育的三大心得!

1. 一定要选择新鲜豆子

烘焙后3天至一周内都是最适合饮用的时机。所以烘焙过的都在要在商品流通迅速的点购买。

2. 要能清楚说出自己喜欢的味道

这样就更容易找到适合自己的豆子,多试试不同口味的乐投体育来做做比较吧。

3. 苦味和香气取决于烘焙手法

深度烘焙还是轻度烘焙,依据自己对烘焙的喜好来挑选也是很重要的方向。

 

乐投体育师养成记 | 教你看懂乐投体育风味轮

乐投体育资讯amnesia 发表了文章 • 11 个评论 • 1609 次浏览 • 2020-07-03 09:40 • 来自相关话题

 导读经常买乐投体育豆的小伙伴一定会发现,在乐投体育标签上的风味描述都很具体,像柑橘、莓果、巧克力等等。那么这些风味描述是有什么依据吗,本期乐投体育师养成记将带你了解乐投体育风味轮。 ...查看全部

 导读
经常买乐投体育豆的小伙伴一定会发现,在乐投体育标签上的风味描述都很具体,像柑橘、莓果、巧克力等等。那么这些风味描述是有什么依据吗,本期乐投体育师养成记将带你了解乐投体育风味轮。

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初代风味轮
第一版乐投体育风味轮最初发布于1995年,发明者是SCAA第一任主席Ted Lingle,这是乐投体育行业中最具标志性的一个风味感官参考图。

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这个版本的风味轮分为两个,一个是负面风味的,另一个是正面风味。
负面风味的风味轮把乐投体育能产生的不好的风味进行归类,这张图阐述了乐投体育由果实到处理到烘焙的过程中,有可能某个环节处理不当造成的不良风味,为从源头找原因提供的参考。

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正面风味的风味轮主要分为味道与香气这两大类,然后从这两大类进行延伸,在味道(左半圆)上分为酸味、甜味、咸味和苦味,这4类味道再延伸出人类味觉感知的舒适度和强度;

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香气(右半圆)与味道相比细化不少,主要分为发酵物质(花香、水果)、糖类褐变物质(糖类、巧克力)和焦化物质(木炭、香料),因为人的嗅觉感知比味觉要灵敏得多,香气的复杂程度也会比味道复杂,就像我们平时所说柠檬的味道,其实是指鼻子所嗅出柠檬发出的果香味,而味觉尝出来的是柠檬的酸值,而在口腔中能感受出柠檬的香气是在于鼻后嗅觉。
乐投体育风味轮的更新
SCAA制定的“乐投体育风味轮”于2016年初首次更新,这是21年以来的修订版本。在SCAA的协调指导和世界乐投体育研究协会(WCR)的通力合作下,专家们首次对“风味轮”进行了更新与调整。SCAA也和加州大学Davis分校聚集了感官科学家及乐投体育业界的专家,来将这些词语串联起来,形成新版的风味轮。

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新版的风味轮把正负风味合并到一个轮子上,可以看出,旧版风味轮中的负面风味已经“浓缩”到其它类别、部分草本植物类别和部分烘焙类别,最大限度地完善了水果调性上的分类。从风味轮的变化看出第三波乐投体育思潮和浅烘乐投体育的兴起。
新版的风味轮分为草本/绿色植物、酸质/发酵、水果、花香、糖类、坚果/可可类、香料、烘焙和其它类别九大韵味。再往下细分出有实质参照物的类别,例如水果类的柠檬、橙子,糖类的枫糖、焦糖。
乐投体育风味轮上的实质参照物都是日常生活中经常见到的,能帮助乐投体育初学者更快、更准确地建立起对乐投体育的感官认知。也为乐投体育杯测提供了一个重要的参考,更是乐投体育从业者与消费者的一个重要的沟通纽带。

矛盾的乐投体育?

乐投体育资讯莫矫情 发表了文章 • 24 个评论 • 939 次浏览 • 2020-07-02 17:03 • 来自相关话题

 乐投体育是典型的西方人消费品,数据显示,平均而言,一个美国人一年会喝400杯乐投体育。在中国乐投体育仍是一种年轻的饮品,中国的人均乐投体育消费量并不高,但增长迅速,乐投体育爱好者已不在少数。对那些不管是小蓝杯还是小绿杯,手里越来越习惯拿着乐投体育杯的年轻人 ...查看全部

 乐投体育是典型的西方人消费品,数据显示,平均而言,一个美国人一年会喝400杯乐投体育。
在中国乐投体育仍是一种年轻的饮品,中国的人均乐投体育消费量并不高,但增长迅速,乐投体育爱好者已不在少数。对那些不管是小蓝杯还是小绿杯,手里越来越习惯拿着乐投体育杯的年轻人来说,更多了解“杯中物”对健康产生什么影响,也许在一定程度上会左右他们的选择。
有益还是有害?

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自从走出非洲,被培养成大规模经济作物后,乐投体育身上就不乏争议。
有不少研究表明喝乐投体育对人的健康有益,但同时也有研究发现乐投体育的一些副作用。乐投体育到底对健康有益还是有害?
人们很容易在各执一词的信息中迷失。不过有一点是确定的,即使是“最新研究成果”,也会随着时间的推进而改变基调。比如在上世纪80年代前,人们认为“烧焦的物质可能具有致癌性”,因此不少文章认为经过烘焙的乐投体育对人体有害。而在那之后,风向开始逐渐转变,证明乐投体育有益的新研究一个个浮现出来。
乐投体育40年里形象的变化,和世界各地人们逐渐接受乐投体育的400年历史相比,实际上算不了什么。时间证明乐投体育至少对健康是无害的,而且,正如老生常谈的“离开剂量谈毒性都是耍流氓“,每天喝1杯乐投体育和10杯乐投体育对人的健康影响自然是不同的。
2018年,中国疾病预防控制中心营养与健康所、中华预防医学会健康传播分会等五家机构联合发布了《乐投体育与健康的相关科学共识》(以下简称《共识》),里面提到了关于量的问题。
《共识》说,综合美国食品药品监管局、欧盟食品安全局、加拿大卫生部、澳新食品标准局等国际权威机构的观点,乐投体育可根据个人情况适量饮用。建议消费者初次尝试时小口啜饮,并根据自身情况,合理掌握饮用频次和饮用量。
而综合美国食品药品监管局、欧盟食品安全局、加拿大卫生部、澳新食品标准局等机构的建议,《共识》也提出,对于健康的成年人来说,“每天3~5杯是适宜的”,健康成年人每天摄入不超过210~400 mg乐投体育因(即大约相当于3~5杯乐投体育)。
注意,这里提到的是健康的成年人。孕妇、儿童及青少年等人群,不建议喝乐投体育。

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习惯还是成瘾?
其实,大部分人一天喝的乐投体育不会超过5杯。当大家出于习惯每天喝乐投体育的时候,这种饮品无疑是从头到脚都散发着魅力的,从浓郁的香气到方便的纸杯,都足以构成向其膜拜的理由。但如果把主动选择的习惯,变成被动接受的“成瘾”的话,那么乐投体育就会一下从人见人爱的白雪公主变成天憎地恶的黑巫婆,顿时让人有了足够的远离理由。
然而,习惯和成瘾的界限有时并不明晰。美国知名食品和植物学作家迈克尔·波伦在2020年1月出版了《乐投体育因》一书,但在写作过程中,出于研究的目的,波伦戒了乐投体育三个月,并总结了亲身实践的体验。在不喝乐投体育后,波伦发现自己有一些心理上的不适,他一度感到自己“与社会文明格格不入”,发现自己不再那么敏锐,专注力也不足。
不过这些影响并没有在身体上反映出来,因此他觉得人们对乐投体育的依赖更多还是习惯,而不是成瘾——从并不需要什么毅力,就能戒断三个月,本身也说明这并不足以构成“成瘾性”。 而所谓“乐投体育因令人振奋”只是人体对乐投体育因的渴求反应。
英国布里斯托大学实验心理学教授彼得·罗杰斯曾主持了一项379人参加的研究。在这项实验中,研究对象被禁止摄入乐投体育16小时后被分成两组,一组服用了乐投体育因,另一组服用安慰剂。研究人员随后对两组人员分别进行了注意力、记忆力和警惕性等三个方面的测试。结果显示,两类人群在上述三方面间的差距“极小”。
因此,那些喜欢在早晨喝上一杯乐投体育的人可能并不比其他人更加清醒和专注,他们在那些离开乐投体育杯的时候尽管不得不熬过一段心理不适期,但实际上身体的反应和平时无异。

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睡眠和乐投体育并不对立
在中国,乐投体育和茶之间似乎有一条看不见的分界线,茶被用来享受生活,乐投体育则自带工作属性,社交则是二者交锋的领域。喝杯乐投体育提神,是准备加班的潜台词,因为乐投体育可以驱散困意。此外对于那些为了考试而疯狂复习的学生、走夜路的司机,以及任何需要专注提神的人来说,乐投体育看起来是一种可靠的选择。
可是,对于那些渴望一个好梦的人来说,睡前喝乐投体育可不是什么好的选择。乐投体育可以干扰人们的睡眠,对于那些睡眠质量不佳的人,那最好别喝乐投体育,至少要限制午后喝乐投体育。
也有加速乐投体育因代谢的方式,如果身体中有过多的乐投体育因,可以通过运动代谢出去。所以如果想喝乐投体育,尽量提早喝,免得影响睡眠,否则还要通过满身大汗的运动去补救。
乐投体育不但对睡眠有立竿见影的影响,也会有长期效应。迈克尔·波伦在不喝乐投体育三个月后也发现了好的变化。他说:“几天后,我睡得像年少时一样沉。这是我能感觉到的唯一好处 ,也是很大的好处。能拥有这种做着梦的深度睡眠真是太棒了。”
值得注意的是,好睡眠和乐投体育并不完全对立,像在日本这样普遍因为加班而睡眠不足的地方,有人甚至将乐投体育和睡眠结合起来,创造出“睡眠乐投体育馆”这种新的生意。

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睡眠乐投体育馆提供两种服务。一种是“午睡服务”,最长睡30分钟。另一种是“沉睡服务”,给客人提供睡前睡后喝乐投体育、模拟夜晚睡眠、最长睡3小时等在内的服务。享受沉睡服务的顾客在入睡前喝无乐投体育因的乐投体育,起床后则喝含有乐投体育因的乐投体育。
前文提到的《共识》在乐投体育是否影响睡眠的部分,是这样如此“盖棺定论”的:“乐投体育因具有一定的中枢神经兴奋作用,因此乐投体育和茶都可以提神。人体对乐投体育因的反应存在较大个体差异,对于敏感人群可能影响睡眠,建议根据自身情况酌情控制饮用频次和饮用量。”

非洲最大的乐投体育产国,我们喝的60%的乐投体育都来源于它

乐投体育资讯秋月叶落 发表了文章 • 27 个评论 • 1298 次浏览 • 2020-07-01 17:55 • 来自相关话题

 埃塞俄比亚目前是非洲最大的乐投体育产国,但当中只有60%的乐投体育豆会用于出口,其余则被用于各种形式的仪式上,例如婚礼上人们会制作乐投体育豆与乐投体育果浆、乐投体育与蜂蜜以及各种草药混合而成用于驱除倒楣的药等在埃塞,乐投体育已然成为了人们生活中的一部分。对于当地人们 ...查看全部

 埃塞俄比亚目前是非洲最大的乐投体育产国,但当中只有60%的乐投体育豆会用于出口,其余则被用于各种形式的仪式上,例如婚礼上人们会制作乐投体育豆与乐投体育果浆、乐投体育与蜂蜜以及各种草药混合而成用于驱除倒楣的药等在埃塞,乐投体育已然成为了人们生活中的一部分。对于当地人们而言,乐投体育不仅是一种饮品,更是一种信仰。

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当地有种仪式被称为是“乐投体育仪式”,内容便是炒乐投体育豆、椿乐投体育粉、煮乐投体育及饮乐投体育的整个过程。这仪式有点像日本的茶道,有一种精神意识在其中。仪式的目的,在于得到结论,可被用于一场求婚,也可用于调解家庭的沖突。
整个乐投体育仪式非常漫长,平均约小时。仪式由烤乐投体育豆开始,之后由打扮得体的女性,把烤好的乐投体育豆放入壶中,让每个人都闻到乐投体育豆的香味,再慢慢煮乐投体育第一杯乐投体育被称为Abol,这是最重要,亦是最难喝的杯。如果在解决冲突时,其中一方必须勇敢把这杯喝下,并叙述自己的观点;第二杯称为Tona,再次加水煮制而成,口感依旧强烈。假如其中一方接受自己的观点,则会将其喝完,如果对方没有喝,则不会再有第三杯;第三杯称为 Baraka,当事情得到解决,结论令人满意,它象征着喜悦,往往年轻的一代也会被邀请来喝这一杯。

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埃塞俄比亚出产的乐投体育大多是以处理厂或者合作社来命名。这是因为乐投体育农民自己在生活区附近栽种乐投体育树,并在收获季节自行采收,然后送至附近依靠水源而建的处理厂进行统一处理(或者由中间商统一收购)。
除了小部分的种植庄园比较有实力,自行独立种植、采摘、处理乐投体育生豆外,很多不同区域、不同种植品种的乐投体育豆会被处理厂集中处理,然后送往拍卖行进行官方评价分级这也是导致同一批次的乐投体育豆混杂多重乐投体育品种的原因之甚至相同处理厂出产的乐投体育豆不同批次之间的风味也会有明显的差别。

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埃塞俄比亚乐投体育一年收获一次。3-4月间美丽的白色乐投体育花盛开枝头,之后果实开始生长。9-12月红色的乐投体育果实成熟待摘。11-12月新一季的乐投体育开始出口目前,约25%的埃塞俄比亚人口直接或间接依靠乐投体育生产为生。使用传统种植方法的农民占多数。人工护理乐投体育树,使用有机肥,不使用有害的杀虫剂和除草剂等。因此,埃塞俄比亚出产的乐投体育大多为有机乐投体育。

3种材料,只需3步就能成功制作网红400次乐投体育 但我咋还有失败经历

乐投体育资讯2amor 发表了文章 • 14 个评论 • 994 次浏览 • 2020-07-01 17:47 • 来自相关话题

 红遍全网的400次乐投体育,我的第一次尝试居然失败了!真的要手打400次吗?夏日的热浪充斥着潮湿的午后,每天都要来杯冰乐投体育,让身心都振奋清爽起来。前阵子吹爆全网的400次手打乐投体育(Dalgona Coffee),据说是从韩国综艺上首次展 ...查看全部

 红遍全网的400次乐投体育,我的第一次尝试居然失败了!真的要手打400次吗?
夏日的热浪充斥着潮湿的午后,每天都要来杯冰乐投体育,让身心都振奋清爽起来。前阵子吹爆全网的400次手打乐投体育(Dalgona Coffee),据说是从韩国综艺上首次展现,接着就引起一片热潮。我们必须也要试一试呀!

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非常简单,只需3种材料:
速溶黑乐投体育
白砂糖
热水(或温开水)

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速溶黑乐投体育粉,各超市都能买到。
步骤更是一看就会:
第一步:速溶黑乐投体育、白砂糖、白开水三种材料按1:1:1的比例放进碗中搅匀;
第二步:用打蛋器打发至粘稠状(如果你臂力超群,也可以手打哦)
第三步:玻璃杯中倒入大半杯冰牛奶,用勺子将粘稠状的乐投体育倒在牛奶顶部,就完成啦。
搅蛋器可以轻松打法~
杯中先倒入大半杯牛奶
倒在牛奶上,会形成分层,颜值很棒
那么我第一次尝试时,怎么会失败呢?
主要是打出来的乐投体育没有变成绵密浓稠状,反倒是类似奶泡的一层很轻的低密度泡沫。所以我感觉颜值上就不如浓稠版来的好。

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仔细看的话,是很明的小泡泡
失败的尝试中,为了提高品质,我用了萃取的浓缩乐投体育液,加了一点水和白砂糖,比例也不是1:1:1,打发的程度就没有严格按比例来得好。其实用最方便、保险的速溶黑乐投体育粉就可以!

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用了萃取的乐投体育+水+糖,比例没有好好控制
打法成型不成功~
至于400次~ 如果是手动打法,可能需要数一数次数,等到了400多下,打发的状态应该很不错了;我还是偷懒用了搅蛋器。
小贴士:
1. 不要用三合一乐投体育粉,直接用纯黑乐投体育粉就好。三合一中混入了奶精粉和白砂糖,这样各项材料的比例就不准了。而且三合一乐投体育粉再加入白砂糖后,会特别甜。
2. 因为有分层感,这款乐投体育的颜值一定要显露出来,所以要用透明玻璃杯来盛装哦!

乐投体育的完全入门指南

乐投体育资讯莫矫情 发表了文章 • 30 个评论 • 1740 次浏览 • 2020-07-01 10:50 • 来自相关话题

 这篇文章有一些长,它包含了关于乐投体育你该知道的几乎所有的基本知识点。通过这篇文章你至少可以解答一下的问题:市面上我们喝的乐投体育到底是在喝什么?从乐投体育豆的种植到做成一杯乐投体育,要经过哪些流程?影响乐投体育味道的因素到底有哪些 ...查看全部

 这篇文章有一些长,它包含了关于乐投体育你该知道的几乎所有的基本知识点。通过这篇文章你至少可以解答一下的问题:
市面上我们喝的乐投体育到底是在喝什么?
从乐投体育豆的种植到做成一杯乐投体育,要经过哪些流程?
影响乐投体育味道的因素到底有哪些?
应该如何挑选乐投体育豆?

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自己在家做乐投体育,有哪些办法?
如何评价一杯乐投体育的味道?
如果你对以上问题感兴趣,可以接着读下去。本文共约6000字,预计阅读时间25分钟。整篇文章分为:市面上的乐投体育的种类、乐投体育豆的选择(种类产地的烘焙)、乐投体育的冲泡方式和乐投体育风味评价四个部分组成,你完全可以根据需要只看你感兴趣的部分。
由于篇幅限制,这篇文章仅做一个的是一个简要的梳理和总结,想了解更详细的内容请自行通过关键字搜索。
1. 市面上的乐投体育:当我们和乐投体育的时候我们在喝什么?
每一杯乐投体育都需要经过一下四个过程:
①(庄园)乐投体育树种植 → ②(庄园)把乐投体育果加工成乐投体育生豆 → ③(乐投体育豆经销商)乐投体育豆烘焙 → ④(乐投体育店/食品加工厂)制作成乐投体育饮品
关于①②乐投体育的种植和生豆的加工会在第2章提到,③乐投体育豆的烘焙会在第3章提到,我们先来看看④乐投体育饮品的制作。
市面上我们喝到的乐投体育可以简单分为已加工好的乐投体育饮品和现场制作的乐投体育两类。
?加工好的乐投体育饮品和速溶乐投体育粉:
这样的乐投体育我们可以在超市和便利店方便买到,比如雀巢乐投体育。绝大部分的产品在制作过程中使用的是廉价的乐投体育豆作为加工原料。这类以Robusta品种为主的乐投体育豆,味道很一般,但因为容易种植且产量高,价格低廉,所以成为加工乐投体育的首选。除了考虑成本问题以外,还要考虑保质期。所以这类乐投体育肯定会含有很多如糖浆奶浆等添加物。
大家应该都清楚这类乐投体育的特点,他们跟我们在乐投体育馆喝到的乐投体育味道天壤之别,这样的乐投体育是绝对无法体现出乐投体育独特的风味。 如果是单纯想补充乐投体育因或者想喝含乐投体育味道的饮品时可以买这样的乐投体育喝。
?乐投体育店/便利店里卖的现做乐投体育:
现做乐投体育按照制作方式,又可以分为两大类:浓缩乐投体育(Espresso)和萃取乐投体育(Brew)。
浓缩乐投体育也经常被称为意式乐投体育。之所以称之为浓缩,可以简单理解为是尽量多的把乐投体育豆的味道提取到少量水里。因此,浓缩一般都需要深度烘焙+细研磨的乐投体育豆,并且制作过程高压,才能保证充分提取乐投体育豆里的味道。一般乐投体育店里做浓缩乐投体育的机器体积比较大,制作出高质量的浓缩乐投体育是很看机器的。当然手工方法(完全浸泡式)也可以制作出浓缩乐投体育。
这里提到的“深烘焙”,“细研磨”和“完全浸泡式”等知识,你可以在后面的内容中学到。

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一款逼格很高的Espresso机器 Spirit Duette (photo from pixabay.com)
你可能喝过一杯量又少味又苦的浓缩乐投体育,然后发现自己完全不喜欢乐投体育,然后疑惑为什么Espresso这个词在乐投体育界里这么出名。事实上,我们平时喝到的乐投体育混合饮品,比如拿铁、卡普奇诺等都是由浓缩乐投体育勾兑而成的。除此以外,所谓的美式乐投体育(Caffe Americano, 一个意大利文的名字)也是浓缩乐投体育兑水形成的。而乐投体育机用的乐投体育胶囊,本质上也可以算做是浓缩乐投体育。
浓缩乐投体育是一个很大的分类。为什么浓缩乐投体育应用如此广泛,除了口感浓郁和适合做其他乐投体育饮品的原料以外,还有一个重要的原因是深烘焙。深烘焙的好处有两点:1. 乐投体育豆味道好控制,制作出来的乐投体育味道差异会很小(失败率低)2.最适合保存和运输的。而深烘焙乐投体育豆的最佳用途就是制作浓缩乐投体育。因此,乐投体育连锁店出于味道质量控制和原料保存这两点原因,无一例外的都以浓缩乐投体育为主。
而萃取乐投体育在制作过程中会让磨成粉末的乐投体育和水保持一定的浸泡时间,让乐投体育豆的风味可以充分溶解到水里。这个溶解吸收的过程就叫萃取。浓缩和萃取的分类方式或许会让人容易混乱,难道浓缩乐投体育的制作过程就不是萃取吗?我们可以看一张来自星巴克的图来理解浓缩和萃取的区别。

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简单来说,浓缩追求的是极尽可能的从乐投体育豆里提取大量的乐投体育味道,而萃取则追求的是让乐投体育味道以外的风味发挥出来。因此两种制作方式做出来的乐投体育,味道上是非常不同的。
萃取乐投体育从制作方式,还可以再分为两大类:完全浸泡式(Immersion)和注水滴滤式(Drip)。
说到萃取乐投体育大家都默认是在谈论手工乐投体育,其实萃取过程可以是手工也可以是机器。像星巴克或者便利店也有注水滴滤式的萃取乐投体育,就是机器做的(在星巴克叫新鲜调制乐投体育。星巴克臻选是有手工的,至少我在日本的星巴克R是有的)。但是乐投体育大师们会嫌弃机器做的萃取乐投体育的味道偏苦,味道完全比不上手工制作(否则乐投体育师就失业了)。
我觉得机器萃取影响味道的最大的问题其实还是在乐投体育豆。刚刚在说浓缩乐投体育时就提到过原因,像乐投体育连锁店,要保证大量的乐投体育豆的运输和保存,还要保持乐投体育口味一致,都会采用深烘焙的乐投体育豆。乐投体育豆经过深烘焙之后一定会丧失掉很多风味。
萃取乐投体育和浓缩乐投体育相比,最大的优势是能提炼出乐投体育复杂的风味,区别不同乐投体育豆之间的特点。萃取乐投体育通常除了应该有的乐投体育苦和酸以外,还能尝到甜味,花香味,果实味等。萃取乐投体育/手工乐投体育就是所谓的现代精品乐投体育所追求的核心。大家说的最多的手冲乐投体育(注水式),还有看起来像化学实验的虹吸壶(完全浸泡式),都属于萃取乐投体育。
另外,萃取乐投体育最好是直接饮用,它的乐趣就是体验乐投体育最微妙的味道差别,就不要加什么牛奶之类的了。
补充1:有意式乐投体育(浓缩乐投体育)和美式乐投体育(浓缩乐投体育加水),那么什么是“法式乐投体育”?
虽然法国很多乐投体育馆,Café(法语的乐投体育)这个词也很通用,但确切的说没有French Coffee这种说法。只有法式烘焙(French Roast)乐投体育和法压式制作方法(French Press)。法式烘焙是一种深度烘焙,而法压式制作方法是一种完全浸泡式的萃取方法。无论是深烘焙还是法压式,最后得到的乐投体育都偏浓郁苦涩。
补充2:什么是黑乐投体育(Black Coffee)?
与黑乐投体育相对的白乐投体育,其实是说的是乐投体育加牛奶的组合。因此黑乐投体育可以直接理解为纯乐投体育。关于乐投体育和牛奶的组合也算是乐投体育里的一个大分类,但这篇文章里不涉及,可以自己找一找资料。值得一提的是,除了常见的拿铁、卡普奇诺,还有近几年很火的澳大利亚白乐投体育“澳白”或被叫做馥芮白(Flat White)的也是乐投体育和牛奶的混合。 那你是否还听过马来西亚白乐投体育?马来西亚白乐投体育是一种速溶乐投体育,是乐投体育粉加奶精混合而成的。
通过上面一章你可能已经对喝过的乐投体育有了一定的了解。接下来在讲后面的内容之前,先拿出结论。我个人认为的影响乐投体育味道的三大重要因素:
乐投体育豆品种产地 + 烘焙程度 + 制作方式(包括研磨细度)
很多精品乐投体育的课程,把对乐投体育味道影响的因素细化到各个细节,比如器材、水质、水温,甚至是室内环境的气压等等。这些因素确实会影响乐投体育的味道的发挥,但不是决定和改变乐投体育味道的因素。比如用的水有味道肯定会影响乐投体育的味道,但再好的泉水也不能把偏酸的乐投体育改变为偏苦的乐投体育。在这篇文章里不讨论这些太玄妙的东西。对乐投体育味道影响最大的因素,就是我上面列出的三点:
乐投体育豆的品种产地:橘生南为橘,橘生北则为枳。不同的品种和不同的产地(产地影响的主要因素:土壤环境、气温光照、海拔)的乐投体育豆表现出来的特质是不同的,以及从乐投体育果加工到乐投体育生豆的方式也会直接影响乐投体育豆的味道。就好比果园的番茄和自己家里种的番茄。
烘焙程度:烘焙其实很好理解,烘焙的程度由浅到深,意味着乐投体育的味道从新鲜到浓郁。烘焙程度控制的是乐投体育豆不同的表达倾向,就好比是新鲜番茄酱和罐头番茄酱的区别一样。
冲泡方式:在上一章就提到了浓缩乐投体育和萃取乐投体育,味道上就有很明显的区别。萃取乐投体育的浸泡式和注水式做出来的区别也很不同。冲泡方式影响的是乐投体育豆味道会如何溶解到水里。就好比不同的番茄料理方式。
接下来就分别讲讲乐投体育豆,烘焙和制作方式。
2. 挑选乐投体育豆:
2.1 乐投体育豆的品种(Species & Variety)
乐投体育树普遍种植在亚热带到赤道(南纬23°-北纬23°)的地区。高日照、高纬度和有火山土壤的地方利于乐投体育种植。据说乐投体育最早起源于埃塞俄比亚,再从埃塞俄比亚迁移到其他国家。现代的乐投体育品种都可以溯源到三大品种源头。然而在埃塞俄比亚,还有一些不属于这三大源头的品种。
三大源头分别是Arabica, Robusta, Liberica。 Liberica是一个比较小众的品种。Robusta就是之前提到的廉价但易于种植且产量大的品种,常用于加工过的速溶乐投体育粉的乐投体育饮品。而现在的精品乐投体育基本上就是指Arabica这个品种的乐投体育豆(网红乐投体育店%Arabica名字的意思明白了吗...)。
Arabica里边主要是Typica和Bourbon两大类,以及它们的杂交繁衍出来的新品种。不属于这两大类的,有一种叫Gesha的品种,产量比较少,也比较小众,价格也偏贵。

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上面这个图比较小,请通过连接打开看。我们不需要去花时间记住不同品种的名称、产地和味道特点,只要知道有Typical和Bourbon这两大类就好了。之后慢慢接触到自己喜欢的乐投体育豆时,再去了解具体的产地和品种名。
补充3:传说中的蓝山乐投体育(blue mountain)是什么品种?
通过这个图我们就会发现,蓝山乐投体育其实是Typical的变种。是属于牙买加的高海拔乐投体育。蓝山乐投体育产量不高,并且90%只出口到日本。因为日本对牙买加提供过资金和技术的帮助,所以蓝山乐投体育等于是被日本的乐投体育经销商承包了。
2.2 乐投体育豆产地(Origin)
Arabica乐投体育豆比较有名的产地有:
北美洲:夏威夷,墨西哥
中美洲:哥斯达黎加,危地马拉,巴拿马,牙买加
南美洲:巴西,哥伦比亚,玻利维亚
非洲:埃塞俄比亚,刚果,肯尼亚
亚洲:印度尼西亚(爪哇、苏门答腊)
另外越南也是乐投体育豆生成大国,但越南种植的乐投体育以廉价的Robusta为主。我国的云南从地理环境来说也可以种乐投体育的。国内星巴克有云南的乐投体育豆卖,但是我没有试过。
补充4:那什么又是越南乐投体育?
越南乐投体育按分类是一种注水式制作的乐投体育,一般店里会现场给你泡。越南乐投体育的特点是锡铁制的过滤器,并且只注入一次水。同时,越南乐投体育会加入炼乳,因此也可以称之为“白乐投体育”。至于越南乐投体育是否用的Robusta乐投体育豆,我没有调查过。估计每家店也会不一样吧。
2.3 乐投体育豆加工处理方法(Processing Method)
乐投体育果采摘之后,需要去掉乐投体育果皮和果肉,才成为乐投体育豆。处理加工一般是种植庄园的工作,庄园把乐投体育果加工成干的乐投体育生豆之后再贩卖和运输。每个种植庄园的处理方式会不同,而不同的处理方法一定程度会影响到乐投体育的味道。

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或许你还不知道新鲜的乐投体育果它长这样? photo from pixabay.com

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加工后的乐投体育生豆长这样(图片来源于网络)
加工方法主要分三大类:
·水洗处理法(Wet/Washed):乐投体育豆加工过程是果肉分离机去皮肉→发酵后取出乐投体育豆→晒干。世界上的大部分乐投体育都使用水洗处理法。水洗处理法能让乐投体育的产地特征、品种特征和酸味在乐投体育杯中闪耀。这也是一种被严格控制的方法,能让同批次的乐投体育风味一致。另外,先去掉果肉再晒干豆子,可以降低出错的概率。
·日晒处理法(Dry/Natural):在果肉分离机器发明以前,所有的乐投体育都使用日晒处理法——在采摘乐投体育果实后,先不去除果肉,而是先把乐投体育果实晒干到可以被机器剥离的程度。正因如此,乐投体育果实的味道在干燥过程中会进入豆子,而不像水洗法那样被洗掉。日晒处理法带来的风味非常独特,比水洗的豆子水果味更浓,酸度更低。
·果肉日晒处理法/蜜处理(Honey & Pulped Natural):它的处理过程与水洗法类似,不同的是,乐投体育在经过果肉分离机剥离果皮之后,直接进入干燥阶段,部分果肉仍然完好无损。蜜处理的乐投体育豆具有一些水洗的特性和一些日晒的特性,既保留了水洗乐投体育的酸度,也获得了日晒乐投体育的醇厚度、甜感和泥土感,只是缺少了浓郁的水果味。
上面的描述基本上复制于《手工乐投体育》这本书。简单总结一下就是:
水洗法比较现代科学,晾晒时不带皮不带果肉,产出的豆子味道比较一致,且酸度高。
日晒法是带皮带果肉晒的,果肉的味道会钻进乐投体育豆里,乐投体育会带果香,但酸度低。
蜜处理则是两者的混合,不带皮带果肉,保留酸度和甜感,但丧失了果香。
补充5:什么是猫屎乐投体育(Kopi Luwak/Civet Coffee)?
将乐投体育豆喂给一种名为麝香猫的猫科动物吃,让猫的胃去消化掉乐投体育果的果皮和果肉,乐投体育豆通过无法被猫消化通过粪便排出,因此被命名为猫屎乐投体育。所以猫屎乐投体育其实是一种特殊的乐投体育豆的加工处理方法。猫屎乐投体育的产地在印度尼西亚和菲律宾。通过这一种“生物发酵”的去皮去肉的处理方法,让乐投体育豆产生了特殊的味道。猫屎乐投体育因为产量较少所以价格昂贵,味道独特但褒贬不一。这样通过圈养并强制喂食乐投体育果的方式对于野生动物来说,其实是非常残忍的。
2.4 烘焙程度(Roast Level)
关于烘焙基本上看下面这张图就可以全部掌握了。

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关于烘焙的简单总结:
我们经常看到的黑色乐投体育豆其实就是深烘焙的乐投体育豆,烘焙程度可以通过乐投体育豆的颜色来判断。
这张图里没有用“一爆”,”二爆“这种词,但或许在其他地方你会看到。爆是指乐投体育豆在烘焙过程中会出现被烤干裂开的现象,第一次裂开时就叫”一爆“。大家就通过这个词来区分烘焙的进度。
乐投体育最强的两种味道——苦味和酸味——就是靠烘焙程度来控制的。简单的说烘焙程度和酸味成反比,和苦味成正比。
烘焙过程也意味着乐投体育豆的植物活性的下降。因此除了酸和苦以外,烘焙越浅,越能品尝出乐投体育植物性的味道,如果香花香;而烘焙越深,越能品尝出烤焦的味道,如巧克力和烟熏味。
烘焙的英文用词有一些比较特殊,可以留意一下,以方便够买进口乐投体育豆的时候识别。
2.5 应该如何挑选乐投体育豆
我们买的乐投体育豆其实都是已经烘焙好的了,因此我们需要从产地品种,以及烘焙两个角度来选择自己想要的乐投体育(当然也包括重量和价格)。我们买乐投体育豆时需要从包装上了解这些重要信息:
豆子成分:Blend or Single Origin。Blend是指混合配方,包含2种乐投体育豆以上。混合乐投体育的意图是通过不同乐投体育豆的搭配更好的控制出想要的酸度和苦度。而Single是只单一的乐投体育豆品种。
关于乐投体育豆:品种、产地、加工方式和风味。因为大部分包装上会介绍该品种的乐投体育豆的风味,所以我们其实不需要自己记住不同产地和品种的乐投体育豆都有什么特色。
关于烘焙:烘焙程度、烘焙时间。烘焙日期更像是乐投体育的生成日期。烘焙时间也会影响乐投体育的味道,一种说法是乐投体育豆的新鲜度峰值在烘焙后的7~10天之间。刚刚烘焙好的乐投体育豆不太适合马上做乐投体育,需要放置一段时间,以让味道稳定。

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图片来源于网络
3. 乐投体育的制作
这个部分不介绍任何机器的制作方式,只涉及手工的制作方式。手工的制作方式分为研磨(Grinding)和冲泡两个部分来讲。
3.1 研磨(Grinding)
研磨是属于冲泡过程中的前期准备,需要的粗细度只跟你的制作方式(制作工具)有关。器具不同,所需的研磨程度不同。参考下图即可:

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图片来源于图书《手工乐投体育》

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研磨度的示例
买乐投体育豆的时候,尽量不要买已经研磨好的。因为磨好的乐投体育粉会快速释放乐投体育里的味道,特别是浅烘焙,越新鲜的乐投体育豆变质得越快。反之,研磨好的乐投体育粉基本只有深烘焙的。推荐买个磨豆器自己研磨,这样乐投体育豆保存起来也更方便。磨豆器有手动有自动的,一般都可以调节粗细,手动的会便宜很多。如果没有磨豆器,可以根据自己的冲泡方式让店里现场磨成粉,磨好的粉要尽快喝完。
研磨度虽然分了好几档,但没有绝对的划分。并且手磨的时候,粗研磨里也可能混了细研磨的粉。因此不必太纠结,粗中细选一个大致的程度,多磨几次慢慢调节。注水式的器具一般都选用中度研磨,根据你的滤杯的孔的多少来选择是中粗还是中细。最根本的是影响水流的速度和冲泡时间。一般一个孔的选中细研磨度。
粗研磨容易保留乐投体育豆本来的植物味道,而细研磨更容易萃取乐投体育味道,释放更多的乐投体育因。因此一般来说,粗研磨适合浅焙,而细研磨适合深焙,但也不绝对。之前提到过浓缩乐投体育都是超细研磨的,因为超细研磨更容易吸收乐投体育的味道。所以选择器具等于选择了研磨方式,也等于确定了味道的偏好。
储藏:乐投体育豆/研磨好的粉最好用可以单向透气的袋子装,因为它会缓慢释放气体。
各种研磨度对应的英语单词:粗(Coarse) / 中粗(Medium-Coarse) / 中度(Medium) / 中细(Medium-Fine) / 细(Fine) / 极细(Extra Fine)

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带单向透气孔的包装袋
3.2 冲泡方法
其实在第一部分已经讲到了很多乐投体育的制作过程。从乐投体育萃取程度的角度,可以分为浓缩乐投体育(Espresso)和萃取乐投体育(Brew)。从工具的角度,也可以分为机器和手工。其中萃取乐投体育又可以分为完全浸泡式(Immersion)和注水滴滤式(Drip)。
我觉得学习冲泡方法的最好的方式是网上找视频来看。以注水滴滤式冲泡为例,泡乐投体育的过程一般3-5分钟,因此视频配上解说应该也不会超过10分钟。
完全浸泡式(Immersion):
完全浸泡法其实很简单,就像泡茶一样,让乐投体育粉在热水里浸泡一定时间之后再让乐投体育粉分离,就做好了一杯乐投体育。掌握好水和乐投体育粉的比例,水温和浸泡时间就好了。常见的完全浸泡式乐投体育的制作工具有:爱乐压(AeroPress),法压壶(Press Pot),虹吸壶(Syphon/Vacuum)。这三种制作方式做出来的乐投体育口感有明显的区别。
法压壶(Press Pot)是充分浸泡之后过滤掉乐投体育粉,制作过程相对简单,但容易留渣,也容易出现过萃的情况。

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法压壶。图片来自网络
爱乐压(AeroPress)和法压壶最大的不同是用压力加速萃取的过程,制作好的乐投体育里不会留残渣,萃取程度上也更容易控制。值得一提的是爱乐压是可以制作出一杯浓缩乐投体育的。

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爱乐压。图片来源于网络
虹吸壶(Syphon/Vacuum)简单的来说其实就是通过密封容器里的气体加热膨胀,把煮好的水冲到有乐投体育粉的容器里完成浸泡,然后熄火让空气降温收缩,让泡好的乐投体育再回到之前的容器里。这个过程让冲泡和过滤乐投体育变成了自动的。虹吸壶需要热源,是手工乐投体育里成本最高的,同时要通过水温或加热程度来调整萃取时间,冲泡技术要求也是最难的。

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各种各样的虹吸壶 来源于网络
补充6:什么是冷萃乐投体育(Cold Brew)?
冷萃乐投体育也是完全浸泡式乐投体育的一种。根据字面意思就是用冷水,甚至是冰水浸泡乐投体育粉。因为冷水浸泡,乐投体育里味道释放就变得释放缓慢,所以制作冷萃一般都需要半天以上的时间。因为没有热水来使乐投体育氧化,冷萃乐投体育的味道会显得更加温和。
补充7:什么是土耳其乐投体育?
土耳其乐投体育是一种完全浸泡的方式煮出来的乐投体育。和普通的完全浸泡式的制作方式不同的是,土耳其乐投体育是将乐投体育细磨,和热水混合放进铜制的小壶里再不断加热直至沸腾。乐投体育要沸腾三次才算煮好,并且煮好之后不会过滤乐投体育粉。可以想到土耳其乐投体育是完全过萃的,味道会特别浓郁特别苦。因此一般会加入糖一起煮,糖煮化之后乐投体育会变得十分浓稠。有趣的是粘稠的土耳其乐投体育在倒进杯子之后,煮乐投体育的壶里会留下残渣,土耳其人就通过残渣的形状来占卜命运。
注水滴滤式(Drip):
注水滴滤式冲泡也是我们常听到的手冲乐投体育。在过滤杯上铺上滤纸,在倒上乐投体育粉再加水。注水式冲泡是通过注水的速度来控制整个萃取的过程。过滤杯有各种各样的造型,也有单孔和多孔之分,不同的过滤杯需要的研磨程度也不同(参看上面研磨部分的配图),也影响水流速度/浸泡时间和乐投体育粉与水的接触面积。为了更好的控制水流,最好使用细嘴壶。
注水式冲泡乐投体育有两个关键步骤。第一是开始加粉之前,先用热水把滤纸浸湿。这一步很重要是因为如果滤纸跟过滤杯不服帖的话会影响水流速度,另外通过浸湿部分可以去除一下滤纸和残留在过滤杯上的味道。第二是闷蒸。所谓闷蒸是先加少量的水让乐投体育粉湿润,然后静置20-30秒。这个过程可以让乐投体育粉充分苏醒,释放掉一些影响味道的气体,让乐投体育粉做好准备进入冲泡的状态。而关于注水方式,有圆形画圈也有来回的,有持续冲泡也有分次冲泡的,个人觉得用自己最习惯的不会失误的方式就好。

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图片来源于网络
4. 乐投体育的风味
乐投体育的最基本的风味我觉得有3种:苦味、酸味和浓厚度。前面的内容已经讲到可以通过选择不同的乐投体育豆和不同冲泡方式来控制酸和苦的比例。而乐投体育的浓厚度其实是由乐投体育粉里释放的水里的乐投体育含量,我们会明显感觉到喝浓缩乐投体育时是粘稠的,而手冲乐投体育则是清澈的。影响乐投体育的浓厚度除了乐投体育豆本身以外,还有萃取方式是否加压,以及是否使用纸这种具有一定吸收性的过滤工具。
如果你可以制作出一杯符合自己喜好的乐投体育,就算是乐投体育入门了。当然乐投体育里还有更多更复杂的风味,则需要不断尝试。下面附一张描述乐投体育风味的表(Coffee Flavor Wheel)。

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Coffee Flavor Wheel 来源于网络
乐投体育研究者们已经把乐投体育能够体现出来的风味细化到这样的程度了,虽然不是所有的味道都是好的味道。我觉得入门能够品尝或制作出最内侧环上的8种风味就已经很厉害了。更复杂的乐投体育世界,再慢慢品味吧。

全球流行新趋势:户外露天乐投体育喝起来!

乐投体育资讯风华绝代 发表了文章 • 13 个评论 • 1204 次浏览 • 2020-06-30 13:12 • 来自相关话题

 如果您最近再去一次星巴克臻选上海烘焙工坊,您一定会有一种耳目一新的感受吧? ...查看全部

 如果您最近再去一次星巴克臻选上海烘焙工坊,您一定会有一种耳目一新的感受吧?

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本身不断更新着的丰富产品就不必多说了,但其实最大的变化是在工坊的门口,您发现了吗?
在面对石门一路的这一侧,紧紧贴着工坊的这片区域里,悄然地搭出了一大片外场座位的区域。
而且这些座位的面前周围都多增加了许多的绿化布置,显得更加的幽雅。
由于上海时值梅雨季节,一直会碰到大风大雨的天气,额外在每一组的坐席上加装了极其庞大与牢固的大伞。

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而且这片室外的区域,有专门的服务伙伴到桌点单、送餐到桌,还不断地给到加水的服务,非常周到贴心。
户外的座位也非常舒适,是半沙发式样的镂空沙发,坐上去不仅很休闲,而且手捧一杯乐投体育,别有自在的享受。
对于这样绿意盎然环抱着的户外座位,您会去体验感受吗?

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其实在烘焙工坊外开辟室外的座位也成为了当今世界的流行全新趋势。刚重新开放的星巴克臻选美国纽约烘焙工坊,也在最近紧跟潮流,设立了外场的座位呢!
再往前回顾,其实在全球各间的星巴克臻选上海烘焙工坊里,意大利米兰的这家是最早就开设户外露天席位的。
不仅在白天还是黑夜,这里始终都是最热门的席位。不知道您会来试试看上海版本的户外露天席位吗?

乐投体育市场进入"白热化",产品开发不留"余地

乐投体育资讯尘埃之里 发表了文章 • 17 个评论 • 841 次浏览 • 2020-06-28 17:22 • 来自相关话题

 口味考虑、缓解疲劳、有益身体健康等诸多大家赞不绝口的消费市场,都能够从现磨乐投体育中寻找考虑。英国國家现磨乐投体育研究会授权委托开展的一项调研3000名外国人现磨乐投体育食用习惯性的汇报显示信息,64%的外国人每日喝一杯乐投体育。如果你觉得这一数据很高,那么 ...查看全部

 口味考虑、缓解疲劳、有益身体健康等诸多大家赞不绝口的消费市场,都能够从现磨乐投体育中寻找考虑。英国國家现磨乐投体育研究会授权委托开展的一项调研3000名外国人现磨乐投体育食用习惯性的汇报显示信息,64%的外国人每日喝一杯乐投体育。如果你觉得这一数据很高,那么就错的离谱了。

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依照平均现磨乐投体育消耗量计算出来,英国均值每天的平均消耗量是0.9杯,这一数据假如放到乐投体育文化的发源地欧州,乃至不值一提。在欧美地区,日平均超出一杯的國家十分普遍,丹麦的日平均现磨乐投体育消耗量也是做到了3.4杯,就连葡萄酒之国法国的日平均消耗量都会3杯之上。由此可见,现磨乐投体育在欧美国家甚为得宠。
对在我国来讲,现磨乐投体育归属于外国货,中国现磨乐投体育产业链的发展趋势相对性落后,其价钱比较价格昂贵,顾客接受程度差,在较长阶段一直做为"皇室"的日用品存有。伴随着中国经济发展的迅速发展趋势,现磨乐投体育的的受众群体方式日渐下移,其慢慢褪掉了"小资情调"的标识,刚开始融进到大家的日常生活。
市场需求日趋激烈
展望产业研究院的数据信息显示信息,全世界现磨乐投体育消費增长速度为2%。在我国做为兴盛的现磨乐投体育消费的国家,其增长速度比较醒目,自2014年至今年平均维持10%之上的提高。在我国平均现磨乐投体育消耗量与资本主义国家对比仍然处在较适度性,数据信息显示信息,2019年在我国现磨乐投体育平均消耗量仅为法国的0.71%,英国的1.6%。尽管在我国的销售市场发展趋势局势不错,但与海外完善销售市场一样,产业链市场竞争十分激烈,寡头竞争与中小型企业的夹缝生存是发展趋势的基调,市场需求早已进到"日趋激烈"。
对资产的追求是公司存活的压根,在角逐销售市场"生日蛋糕"上层出不穷,包装设计、生产加工方式、口味改进等全是生意人眼里的突破口,就连乐投体育生豆的精神寄托也被搬到了销售市场演出舞台。前不久,法国准许将阿比拉卡乐投体育生豆的外果皮干和瓜瓤干做为新式食品类投入市场,该措施针对乐投体育行业的扩充实际意义重特大。

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高雅的"废弃物":现磨乐投体育外果皮
乐投体育生豆是现磨乐投体育果子历经脱浆以后,获得的含有种皮的乐投体育豆,其净重仅占果子总重量的20%,而占果子净重近50%的外果皮则被作为废弃物去除。完善的现磨乐投体育果实外观像大樱桃,呈红色,现磨乐投体育瓜瓤由于含有糖份而具备清甜味,在乐投体育生豆的出产地,迄今也是有许多 地区拥有 吃现磨乐投体育瓜瓤的风俗习惯,但这仅占不大一部分。被褪掉的现磨乐投体育外果皮一般历经发醇被用于制做化肥,由于没经发醇的外果皮酸值较高,会造成土壤酸化,而根据沤肥解决的外果皮则可以非常好的走进自然,再次做为乐投体育树的营养物质被消化吸收。
近些年,现磨乐投体育外果皮拥有全新升级的发展趋势,变成了大家爱好的健康饮品之一。现磨乐投体育外果皮茶是干躁的现磨乐投体育外果皮经冲调后产生的一类奶茶,它与现磨乐投体育彻底不一样,其颜色光亮、味儿甘甜、口味温和,但与现磨乐投体育拥有 一样缓解疲劳的功效。乐投体育碱是一种神经中枢兴奋药,具备刺激性神经中枢系统软件、心血管和呼吸道的功效,能临时的赶走困意并恢复精力,临床医学上用以医治精神衰弱和晕厥再生。有试验对现磨乐投体育外果皮中的乐投体育碱做了科学研究,现磨乐投体育外果皮中乐投体育碱成分约是111.2mg/L,而现磨乐投体育里的乐投体育碱大概是400-800Mg/L,这针对没法享有原生态现磨乐投体育口味而又不愿造成依靠的群体是一个非常好的挑选。

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小而美的现磨乐投体育种皮
现磨乐投体育种皮是遮盖在乐投体育生豆表面的皮乳状物,也叫银皮,其在乐投体育生豆蛋糕烘焙的全过程中会慢慢裂开和掉下来,是乐投体育生豆生产加工的副产品。尽管现磨乐投体育种皮所占的占比不大,但在乐投体育生豆现代化的方式下,其生产量也十分丰厚。科学研究强调,现磨乐投体育种皮带有原儿茶酸、没食子酸等多种多样特异性成份,具备降血脂、减肥瘦身、减少炎症介质等多种多样作用。发布在《FoodandChemicalToxicology》杂志期刊上的一项研究表明对有关作用开展了科学研究报导。
最先,现磨乐投体育种皮提取液可以刺激性脂解功效来阻拦人体脂肪在脂肪组织中的累积,并且还能推动棕色脂肪体细胞的造成,其能加速身体基础代谢,推动乳白色人体脂肪耗费;
次之,当脂肪细胞护穿时,机构中存有的巨噬细胞会与脂肪组织相互影响,刺激性发炎和氧化应激的造成,现磨乐投体育种皮提取液则可以明显降低有关炎症因子的代谢,具有抑止肥胖症有关发炎的功效。
口味和醒神是现磨乐投体育足以发展趋势的2个关键基本,但近几年来,伴随着对现磨乐投体育养生保健的功效的慢慢深入分析,现磨乐投体育的养生保健的功效在社会舆论方面早就盖过对现磨乐投体育的实质必须。当代科学研究强调,现磨乐投体育具备抗氧化性、降三高、防止心血管病症、增强免疫力、降血脂减肥瘦身等多种多样作用,其身心健康功效确实不可忽视。
在身心健康效用的危害下,现磨乐投体育的发展趋势更为如鱼得水,很多有身心健康改进必须的顾客,尤其是年青人更加容易去试着现磨乐投体育,心理状态的主观性期待也可以减少口味产生的负面信息冲击性,进而有益于顾客接受程度的提高。
以便考虑不一样的消費必须,对现磨乐投体育的开发设计可以说没留"空间",终究同宗化学物质在作用上面有大量的相似度,未来在销售市场上终将不断涌现大量现磨乐投体育类的相关产品,现磨乐投体育商品也将已不简单。
关键字:现磨乐投体育、乐投体育生豆、现磨乐投体育外果皮、作用

10款乐投体育鸡尾酒,让你在派对上充满活力

乐投体育资讯Girl 发表了文章 • 28 个评论 • 1657 次浏览 • 2020-06-28 17:20 • 来自相关话题

 当乐投体育师和调酒师聚在一起会发生什么?对,就是乐投体育鸡尾酒。如果你正想在家里举办一个活力四射,能快速擦出火花的派对,你可以把这俩种朋友请到家里。这里有10个“最乐投体育因”的配方,可以让你的晚上派对充满活力。或早上,取决于你了。 ...查看全部

 当乐投体育师和调酒师聚在一起会发生什么?
对,就是乐投体育鸡尾酒。
如果你正想在家里举办一个活力四射,能快速擦出火花的派对,你可以把这俩种朋友请到家里。这里有10个“最乐投体育因”的配方,可以让你的晚上派对充满活力。或早上,取决于你了。

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Caffè Shakerato
这款乐投体育鸡尾酒是通过将新鲜的意式浓缩乐投体育、简单的巧克力糖浆和大量的冰块结合在一起,然后大力摇晃,直到倒入时形成泡沫。通常是倒入马天尼杯呈现。

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Alive and Kicking
这款乐投体育鸡尾酒中会用到Orangerie,是一款加入了橙皮、丁香和决明子的苏格兰威士忌。将1茶匙黄糖糖浆,4盎司乐投体育,3盎司Orangerie苏格兰威士忌与冰块放入摇酒杯中大力摇匀,倒出后加入柠檬装饰。

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Dublin Iced Coffee
这款乐投体育鸡尾酒的制作是,将2盎司乐投体育,2盎司黑啤酒,1.5盎司爱尔兰威士忌,3/4盎司糖浆与冰块一起放入杯中搅拌好后,倒入奶油,最后拿肉桂棒装饰。

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Shoeless Joe
在装有冰块的杯子里倒入樱桃味的可乐,然后加入1盎司乐投体育,口感比例可自行掌握。

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Siciliano
一款适合饭后饮用的乐投体育鸡尾酒。以雅凡娜利口酒 AVERNA Amaro Siciliano力娇酒为基底,可以选择提前制作好的冷萃乐投体育加少许冰块后饮用。

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The Blind Abbot
在冰咖或者冷萃乐投体育里加入品质好的肉桂糖浆,然后用倒入打发的鲜奶油,表面用肉桂粉装饰。

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Gort's Reprieve Irish Coffee
在爱尔兰乐投体育的基础上,试试用巧克力包裹浓缩乐投体育,以代替用乐投体育豆做装饰。

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Pour Over Irish Coffee
试着用直接冲的方式制作爱尔兰乐投体育,将爱尔兰威士忌和热水直接倒入乐投体育里。

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Dark Moon
这款是用美国本土精品乐投体育树墩城自己酿造的乐投体育酒作为原料之一制作。如果没有的话可以用任何烈酒来替代,乐投体育建议使用冷萃乐投体育,口感更加浓醇~

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Vintage Coffee Cocktail
吉尼斯奶油为这道爱尔兰经典饮品赋予了麦芽味、微苦味的丰富口感。

乐投体育和茶,哪个更提神?

乐投体育资讯莫矫情 发表了文章 • 139 个评论 • 2085 次浏览 • 2020-06-27 08:50 • 来自相关话题

 乐投体育提神,靠的是乐投体育因,茶中的乐投体育因又叫茶碱。茶碱的化学结构与乐投体育因相似,是乐投体育因的类似物,因此它们的提神功效也没有太大差异。 ...查看全部

 乐投体育提神,靠的是乐投体育因,茶中的乐投体育因又叫茶碱。
茶碱的化学结构与乐投体育因相似,是乐投体育因的类似物,因此它们的提神功效也没有太大差异。

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乐投体育和茶提神功效的差异,很大一部分是因为它们的乐投体育因含量不同。一杯普通乐投体育的乐投体育因含量至少是80mg,有的甚至高达150mg左右。茶的品种很多,不同的茶叶,其中茶碱含量不同。一杯(240ml左右)普通红茶中,茶碱含量平均为40-50mg左右。这么一对比,我们可以明显看出,乐投体育中的乐投体育因含量远高于茶叶。所以喝茶提神的效果会比乐投体育要缓和一些。
冲泡方式的不同也使得两者提神效果不同。
茶叶经过冲泡,叶片中的乐投体育因才会慢慢浸出,因此,喝茶后虽然不能立即感到头脑清醒,但是一旦发挥作用,可以持续较长的时间。相较而言,乐投体育的提升效果很快也很明显,这是因为乐投体育冲泡时需要先将乐投体育豆磨成粉末,然后再用热水冲泡。这样的做法可以使乐投体育中的乐投体育因快速析出,因而效果发挥的很快,不过持续时间短。所以,乐投体育的提神效果来得快,去得也快,茶虽然起效慢,但是持续时间更长。

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因此,在提神醒脑方面,茶和乐投体育各有所长,我们根据自身的喜好选择就好。
如果你喜欢用温和的方式提神,茶叶是不二选择;如果你希望达到快速而强烈的提神刺激,你的乐投体育只要不断续杯就好。
不过需要注意的是,有学者认为,长期食用乐投体育因的人,到后来会对乐投体育因产生依赖,并且饮用后大脑所产生的兴奋状态和平时完全不摄入乐投体育因一般时候的大脑状态相差无几,长期饮用乐投体育因的人比不饮用乐投体育的人更容易产生疲劳和负面感觉。虽然这个说法还有待进一步研究证明,但熬夜总归还是一件伤身体的事。所以,我们要养成健康的生活习惯。毕竟白天的高效率工作,胜过被乐投体育因激活的大脑哦。

乐投体育拉花提升空间

乐投体育资讯可爱笨男人 发表了文章 • 21 个评论 • 871 次浏览 • 2020-06-26 19:40 • 来自相关话题

 为什么今天会突发奇想跟大伙儿共享乐投体育拉花呢?由于近期网编关心的2020全球乐投体育拉花赛事中国地区决赛完美收官,焦虑不安的氛围还没有完毕各网络平台都刚开始举办乐投体育拉花直播间,网编自己看的也是手发痒啊,就惦记着赶快试一试高手们的方法,想确认不仅是头 ...查看全部

 为什么今天会突发奇想跟大伙儿共享乐投体育拉花呢?由于近期网编关心的2020全球乐投体育拉花赛事中国地区决赛完美收官,焦虑不安的氛围还没有完毕各网络平台都刚开始举办乐投体育拉花直播间,网编自己看的也是手发痒啊,就惦记着赶快试一试高手们的方法,想确认不仅是头脑学会了,手也会了。

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在进到主题以前最先共享一下最近全球乐投体育拉花造型艺术比赛中国地区决赛在六月份至6月6日于上海市麦隆天津工厂店举行,21位参赛选手猛烈大比拼,施展各种办法,为到场的评审团和直播房间收看的粉丝们展示出她们填满想像力的拉图案,历经四天比赛的大比拼,来源于IMPCOFFEE的梁凡摘得桂冠。
以世界大赛为总体目标的梁凡,一直沒有停住自身的步伐。每一年都能够在各种贴画比赛上看到他了解的影子。2020年取得世界赛门票的他,是他第三年冲击性全球决赛,我们一起为他奋斗吧~
相信很多人针对精品乐投体育的掌握绝大多数都是以一杯漂亮的拿铁拉花刚开始,之前网编自身自身便是较为喜爱喝大量乐投体育,去打卡签到乐投体育厅的情况下能见到许多不一样的贴画图型,这种图型在我眼中好像是工艺品,拿铁杯就好像画板而贴画缸则是画笔工具,精致的构图法要我对乐投体育拉花造成了兴趣爱好,进而进入了现磨乐投体育制造行业。

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人生道路第一杯善心贴画
在刚进到现磨乐投体育制造行业时,那时候大伙儿针对现磨乐投体育的掌握很局限性,沒有通过培训的网编只有生着气依靠自身的“技能”与“才气”在乐投体育拉花的道上磕磕绊绊向前,买着整箱整箱的新鲜牛奶来开展打奶泡的训练,一边看见视頻一边自身探求,以前也是打奶打进奔溃,真的是有一种要摔水杯的欲望。现如今踏入乐投体育培训线路,在具体指导学生开展法式贴画制做时,看到学生才制做十几二十杯现磨乐投体育就很厌烦的反诘我教师为什么我是拉不出图型呢?我都是很用心的回应我那时候光训练打奶都还没开展贴画就训练了十几天。学生一脸黑人问号脸说教师你一直在宽慰我吗?
实际上我们在惦记着搞好一杯好看的贴画图型时大量的应当去掌握这杯现磨乐投体育的制做基本原理,在掌握深入了之后在开展制做,而不是像网编一样买着整箱的奶生着气感觉训练量可以了我也能将图型搞好。确实训练量是一方面,可是在制做的另外我们要擅于寻找难题,了解了之后我们在开展下一杯的制做,此刻就必须一个好的老师在旁边帮你分析问题了!

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下边另附一些贴画著作也是网编的成长阶段
奶泡都不容易打,随意晃着晃着就出来一个叶片,自己也感觉很懵
学好打奶泡之后制做的压纹郁金香花还算凑合,总体构图法还能够
两翅白天鹅
玫瑰
奶泡消磨薄厚水平适度,萃取乐投体育油脂提纯流通性好,而且植物油脂与奶的承受力久才可以作出相对的组合图形“两翅白天鹅”和“玫瑰”。在我们在学习培训制做一杯漂亮的牛奶乐投体育时碰到难题何不停住步伐去了解一下缘故,不论是牛奶打发的薄厚水平,還是它的溫度都是对贴画造成一定的危害,因此 一为的艰苦奋斗仅仅瞎忙,一定要寻找缘故再去艰苦奋斗。

经常喝乐投体育的人更快乐?

乐投体育资讯丑妞 发表了文章 • 22 个评论 • 1228 次浏览 • 2020-06-26 14:33 • 来自相关话题

 哈佛大学医学院新的研究表明,经常喝乐投体育的人比不喝大量乐投体育的人更开心。小明同学一分钟前“大早上起来别跟我说话,要我先喝一杯现磨乐投体育!” ...查看全部

 哈佛大学医学院新的研究表明,经常喝乐投体育的人比不喝大量乐投体育的人更开心。
小明同学一分钟前
“大早上起来别跟我说话,要我先喝一杯现磨乐投体育!”

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大家都听过这类文不对题,但哈佛大学医学院神经科学专家教授莱纳·莱维顿博士研究生对目前的单独科学研究开展的一项新核查说明,现磨乐投体育不仅能够在早上唤起你,事实上将会会协助大家抵抗忧郁症。
大家所在的时期,弥漫着各种各样负面报道。今年新冠病毒的大张旗鼓时兴,不但使我们对工作中日常生活满是焦虑情绪,并且对身旁的亲戚朋友身心健康愈发忧虑。各种各样紧急事件把大家和國家一起卷进焦虑情绪中。
喝大量乐投体育是能够缓解焦虑的。
莱维顿博士研究生的单独科学研究数据显示:不喝大量乐投体育的人比喝大量乐投体育的人更非常容易抑郁症,并且喝的现磨乐投体育越多,就越不易抑郁症。
请让现磨乐投体育变成我的解毒药

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这种結果不但令人坚信"在我早晨沒有喝到现磨乐投体育以前不必与我讲话"的叫法,还对大家怎样看待现磨乐投体育在心里健康中造成的功效拥有 长远的危害。
依据莱维顿博士研究生的叫法,几个要素可能是现磨乐投体育提高心态的功效。比如,大家都知道,现磨乐投体育带有丰富多彩的抗氧剂。焦虑症患者通常体内分泌失调和工作压力相关的还原剂水准较高,而且比别人更有可能在饮食搭配中摄取低抗氧剂。现磨乐投体育中的抗氧剂将会非常好地协助相抵这类不够。
现磨乐投体育还能够抗感染,这一特点与改进心态立即有关。科学研究显示信息,忧郁症和自虐倾向身体都是有较高的发炎水准,而现磨乐投体育的一些抗抑郁功效,非常大水平上是由于它的抗感染功效。
随后是乐投体育碱。大家将会会觉得是乐投体育碱能令人情绪变好,但科学研究表述而言,与血夜中一种称为腺苷的化学物质密切相关。

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当身体摄取的乐投体育碱越多,血夜中的腺苷浓度值就越高。焦虑症患者的腺苷浓度值通常比非焦虑症患者低。一项研究发现,忧郁症越比较严重,腺苷的浓度值越低。
有关现磨乐投体育能够推动心态的功效早已存有,可是现磨乐投体育的其他积极主动功效仅有在乐投体育与我的身体相互影响时才会被释放出。
你将会之前听闻过益生菌粉。他们是这些能够在药房购到的小颗粒,服食以推动肠道微生物群的身心健康,但也有前世菌和又生菌,他们和益生菌粉一样,一旦历经适度的解决,便会给身心健康产生益处。比如,在冲调现磨乐投体育中发觉的前生物素,非常容易被肠胃中的植物体新陈代谢。这一全过程将他们转换为短链脂肪酸或其他类化合物,包含透过人的大脑的递质,如血清素、去甲肾上腺激素、GABA和多巴胺,这四个原素是大家身体心态的四大控制器。
莱维顿博士研究生的科学研究深层次到大量的关键点,求知欲强的人能够去深入分析一下。期待他针对现磨乐投体育的科学研究結果,能够为这一不确定性、动荡不安的时期寻找一点宽慰。
关心科学研究,更改日常生活。
好啦,你如今该拿一些蛋糕烘焙好的黄豆出去,碾磨、放进滤杯冲煮,请好好地享有这杯乐投体育厅。

变身乐投体育专家 10天每天一杯星乐投体育的钱就能拥有专业级乐投体育机

乐投体育资讯Pun3ma 发表了文章 • 18 个评论 • 902 次浏览 • 2020-06-26 14:30 • 来自相关话题

 大伙儿喜爱去星巴克乐投体育店内,点上一杯乐投体育,随后专心致志于自身的工作中里,一边喝大量乐投体育,一边放松地工作中;又或者有时候有三五个朋友回来串亲戚,约到星巴克乐投体育店内,和睦的氛围,一下子就能轻轻松松解决多年未见的朋友情义。但星巴克乐投体育一杯 ...查看全部

 大伙儿喜爱去星巴克乐投体育店内,点上一杯乐投体育,随后专心致志于自身的工作中里,一边喝大量乐投体育,一边放松地工作中;又或者有时候有三五个朋友回来串亲戚,约到星巴克乐投体育店内,和睦的氛围,一下子就能轻轻松松解决多年未见的朋友情义。
但星巴克乐投体育一杯乐投体育平均价在40元上下,工作中是每日必须工作中的,朋友如果也每日回来串亲戚,那这星巴克乐投体育的成本费免不了就过度价格昂贵。

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如果在此刻,能轻轻松松把握星巴克乐投体育的现磨乐投体育方法就好了!
还不要说,下边这款全自动乐投体育机,还确实能轻轻松松帮你新手入门现磨乐投体育行业,开启新天地。
针对当代一切注重高效率、及时性的人而言,恨不能有一家能跟随自身挪动的,又价钱及时的乐投体育厅,最好是还能像星巴克乐投体育级別的现磨乐投体育。
而这种要求,都能在staresso便携式全自动乐投体育机里完成。
这款全自动乐投体育机,自身尺寸比一瓶平时食用纯净水还小,有利于收纳整理,便捷公出时找不着乐投体育厅的难堪,也防止重返现磨乐投体育的无可奈何。

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全自动乐投体育机由手压泵、储水箱、现磨乐投体育粉盒,及其基座和玻璃茶杯等构成,不但能够装速溶乐投体育,还可以装乐投体育胶囊。
当储水箱里放满开水,根据手压泵,每一次的使力,都将速溶乐投体育里的精粹和丰富多彩的植物油脂,根据工作压力,释放出来到玻璃茶杯里。
很简单,一杯意式浓缩现磨乐投体育就制做进行。
有些人想喝美式乐投体育也非常简单,要是再加凉水或是冰块儿,略微轻拂两下,一杯正宗的美式乐投体育也完成了。假如喜爱奶泡得话,要是在玻璃茶杯里添加牛乳,随后用手压泵推压两下,奶泡也就完成了。
全线只必须3分钟不上的時间,就可以坐享意式乐投体育、美式乐投体育。

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这款全自动乐投体育机,来源于法国室内设计师的作品,还得到德国红点奖,这但是室内设计师们都想得到的一个造就。
此外,这款全自动乐投体育机的原材料,无非是PCTG塑胶及其304不锈钢板等材料,可以信赖以外,还非常好清理。
在空闲的假期里,携带这款全自动乐投体育机,及其速溶乐投体育,出门度假旅游,或是在家里清静地去看书,或是是朋友进家放置等,这款全自动乐投体育机都能大展身手。
阅读是人的遮掩所,而全自动乐投体育机则是这遮掩所的大门口,要是有着这款全自动乐投体育机,遮掩所的大门口就能始终拉开。
当落日斜照,轻轻地呷一口正宗的、没有一切防腐剂的现磨乐投体育,一边沉浸在书里里所叙述的烂漫全球,此时,世界之外的事情,都无自身不相干。
原先,避开这一心浮气躁、焦虑情绪的全球这般简易。

在飞机上最好不要点乐投体育……

乐投体育资讯晨鳕熙熙 发表了文章 • 22 个评论 • 1272 次浏览 • 2020-06-26 11:33 • 来自相关话题

 人们在搭乘飞机时,通常会点餐或饮料。相较于餐点,饮料的选择比较多,包括各式冷饮和茶、乐投体育等热饮。 ...查看全部

 人们在搭乘飞机时,通常会点餐或饮料。相较于餐点,饮料的选择比较多,包括各式冷饮和茶、乐投体育等热饮。

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不过,有空服人员透露,为了安全起见,在飞机上最好不要点乐投体育等热饮。
据英国《每日邮报》报导,一名在美国大型航空公司工作、化名贝蒂(Betty)的空姐警告乘客说:“不要喝飞机上的乐投体育!”
这是因为用来冲泡乐投体育的水,与厕所使用的水一样,而这样的水可能含有大肠杆菌,容易使人生病。
贝蒂告诉Vice网站说:“我们最近检测水中的大肠杆菌,但没有符合标准。后来维修人员来了,按了几个按钮,检测才通过。”
她因此建议说:“不要喝任何热饮或茶。当然,瓶装(饮料)和冰没问题。”

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英国易捷航空公司(EasyJet)向《每日邮报》证实说,飞机上储存的水会用来做热饮和冲厕所。
但该公司发言人强调说:“由于系统的配管设计,绝对没有任何交叉感染的机会。对于大多数飞机制造商和航空公司而言,这是老生常谈。新鲜的水每天都会运上飞机。”
然而,贝蒂并非第一个指出飞机的饮用水有问题的人。
美国国家环境保护局(EPA)在2012年对航空公司的水质进行检测,结果发现,12%的受测样本对大肠菌群呈阳性反应,这表示这些水也含有大肠杆菌之类的细菌。
福克斯新闻也曾报道,一位空乘人员向《商业内幕》(Business Insider)杂志透露,空乘人员不会在飞机上喝热水,也不会喝乐投体育和普通茶。

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为什么空乘人员自己不食用这些美味温暖的饮料呢?正如NBC 5报道的,在飞行中冲茶和乐投体育的水来自于水龙头,而不是瓶装水,而来自水龙头的水可能是非常脏的。
这名隶属于空乘协会(CWA)的工作人员向《商业内幕》表示,环境保护局负责飞机上的水监管,以确保飞机饮用水安全,而早在15年前CWA就在试图推动改进相关规定,目前的规定对于飞机多久清洗并测量一次水箱,赋予了航空公司太多的自由裁量权,而美国铸造工作者协会(AFA)对于目前的飞机水箱规定并不关注。

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据NBC 报道,这种飞机水箱里的细菌也很可能在出水过程中被传播。而《国际环境研究和公共卫生杂志》2015年的一项研究显示,运输车辆上存在的微生物比水设备配件上的还多,因此这些微生物也会从卡车传播到飞机上。
对此,贝勒大学(Baylor University)医学中心传染病专家斯帕克(Cedric Spak)博士向NBC表示,免疫系统受损的人应尽量避免饮用飞机上的乐投体育或茶。他还指出,携带婴儿的乘客在飞机上也应避免用飞机上的热水冲奶粉喂养婴儿。

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小美觉得,不管飞机上的水脏不脏,但飞机上的乐投体育确实也不怎么好喝,能忍则忍,下了飞机找家靠谱的乐投体育店好好喝!

乐投体育和茶,谁更提神?

乐投体育资讯挂念 发表了文章 • 23 个评论 • 1199 次浏览 • 2020-06-26 11:25 • 来自相关话题

 今天我们来讲讲,熬夜提神,到底是乐投体育更有效,还是茶更有效?对各位经常熬夜工作的朋友来说,乐投体育和茶,都是必不可少的好伙伴。为了提高效率,提神饮料的选择就成为了一个很重要的问题。那么,究竟茶和乐投体育,谁更能让我们在熬夜工作的时候振奋精神呢 ...查看全部

 今天我们来讲讲,熬夜提神,到底是乐投体育更有效,还是茶更有效?
对各位经常熬夜工作的朋友来说,乐投体育和茶,都是必不可少的好伙伴。为了提高效率,提神饮料的选择就成为了一个很重要的问题。那么,究竟茶和乐投体育,谁更能让我们在熬夜工作的时候振奋精神呢?

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乐投体育提神,靠的是乐投体育因,茶中的乐投体育因又叫茶碱。茶碱的化学结构与乐投体育因相似,是乐投体育因的类似物,因此它们的提神功效也没有太大差异。
乐投体育和茶提神功效的差异,很大一部分是因为它们的乐投体育因含量不同。一杯普通乐投体育的乐投体育因含量至少是80mg,有的甚至高达150mg左右。茶的品种很多,不同的茶叶,其中茶碱含量不同。一杯(240ml左右)普通红茶中,茶碱含量平均为40-50mg左右。这么一对比,我们可以明显看出,乐投体育中的乐投体育因含量远高于茶叶。所以喝茶提神的效果会比乐投体育要缓和一些。
冲泡方式的不同也使得两者提神效果不同。茶叶经过冲泡,叶片中的乐投体育因才会慢慢浸出,因此,喝茶后虽然不能立即感到头脑清醒,但是一旦发挥作用,可以持续较长的时间。相较而言,乐投体育的提升效果很快也很明显,这是因为乐投体育冲泡时需要先将乐投体育豆磨成粉末,然后再用热水冲泡。这样的做法可以使乐投体育中的乐投体育因快速析出,因而效果发挥的很快,不过持续时间短。所以,乐投体育的提神效果来得快,去得也快,茶虽然起效慢,但是持续时间更长。
因此,在提神醒脑方面,茶和乐投体育各有所长,我们根据自身的喜好选择就好。如果你喜欢用温和的方式提神,茶叶是不二选择;如果你希望达到快速而强烈的提神刺激,你的乐投体育只要不断续杯就好。
不过需要注意的是,有学者认为,长期食用乐投体育因的人,到后来会对乐投体育因产生依赖,并且饮用后大脑所产生的兴奋状态和平时完全不摄入乐投体育因一般时候的大脑状态相差无几,长期饮用乐投体育因的人比不饮用乐投体育的人更容易产生疲劳和负面感觉。虽然这个说法还有待进一步研究证明,但熬夜总归还是一件伤身体的事。所以,我们要养成健康的生活习惯。毕竟白天的高效率工作,胜过被乐投体育因激活的大脑哦。

乐投体育“冷知识”终极八问

乐投体育资讯monologue 发表了文章 • 153 个评论 • 1996 次浏览 • 2020-06-26 11:22 • 来自相关话题

 1燃烧脂肪:乐投体育因可以提高你的新陈代谢率3-10%,所以你的身体能够更快地减脂。每天早上喝一杯乐投体育有助于减肥,我听到了无数女生的尖叫。2产生幻觉:连续喝下3杯黑乐投体育,你就会看见很多奇怪的东西,然后你就要开始心悸了 ...查看全部

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燃烧脂肪:乐投体育因可以提高你的新陈代谢率3-10%,所以你的身体能够更快地减脂。每天早上喝一杯乐投体育有助于减肥,我听到了无数女生的尖叫。
2
产生幻觉:连续喝下3杯黑乐投体育,你就会看见很多奇怪的东西,然后你就要开始心悸了,还会胃疼。

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3
早年美国人爱喝啤酒,因为买不到乐投体育
曾经,美国人就着啤酒吃早餐,而不是喝乐投体育。啤酒产量大、比乐投体育便宜,最重要的是那个年代,很多时候你有钱也买不着乐投体育。
4
人类有了星巴克,然后胃病患者增加了
乐投体育伤胃,这早就不是新闻了,长期无节制喝乐投体育会导致胃溃疡。有一种精神病叫装逼犯,症状之一是没事老去星巴克假装高端,喝刷锅水。这种病在天朝高发,且容易传染。
5
乐投体育抗氧化,也就是抗衰老啦
每天一杯乐投体育,长期抗衰老效果跟每天吃足够的蔬菜和水果类似。对肉食族而言,可能前者更容易接受

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6
乐投体育对你的肝脏有益
无论你是个乐投体育党还是个酒鬼,这对你的肝脏都是好消息。瓶子吹起,反正乐投体育能护肝还解酒哈哈哈哈!
7
美国每天平均消耗4亿杯乐投体育
听着都吓人,要知道美国人口只有3.18亿哦。哪个大神一天千杯不疼也是有可能的……
8
 乐投体育有助于降低罹癌风险
这在医学界尚有争议,因为他们还无法回答“为什么”。但是,大量的调查数据显示爱喝乐投体育的人,罹患乳腺癌、肝癌和前列腺癌的比例很低。

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夏日炎炎,轻松学会在家制作四款乐投体育冰饮

乐投体育资讯尘埃之里 发表了文章 • 28 个评论 • 1106 次浏览 • 2020-06-25 11:50 • 来自相关话题

 想喝乐投体育冰饮,家里没有乐投体育机,怎么办?今天我就教大家轻松用乐投体育挂耳包、冷萃包、乐投体育果皮茶,制作乐投体育冰饮。 ...查看全部

 想喝乐投体育冰饮,家里没有乐投体育机,怎么办?
今天我就教大家轻松用乐投体育挂耳包、冷萃包、乐投体育果皮茶,制作乐投体育冰饮。

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1.用挂耳乐投体育和牛奶制作:家庭版冰拿铁
一般乐投体育馆里冰拿铁是这样制作的:
1.杯中放入适量冰块。
2.倒入牛奶。
3.倒入意式乐投体育浓缩液。
一杯冰拿铁就做好了。
但是我们在家里没有意式乐投体育机、摩卡壶等,制作不了意式乐投体育浓缩液。
那么如何制作家庭版冰拿铁呢?
建议使用曼特宁乐投体育豆的挂耳乐投体育和水牛奶制作家庭版冰拿铁,这样搭配整体的味道更加浓郁醇香,甚至会比不少乐投体育馆的冰拿铁更好喝。
曼特宁乐投体育豆的风味一般有黑巧、草本、坚果、焦糖风味,整体比较醇厚,酸度低。



先冲泡一杯曼特宁挂耳乐投体育,将萃取好的乐投体育液放凉(萃取好,将挂耳包扔掉再放凉,不要一直放着挂耳包,那样过萃,味道会很涩)。
水牛奶相对普通牛奶甜感和奶香更加浓郁,制作冰拿铁,味道更香美。
取出冰箱中冷藏的牛奶,倒入容器中,再倒入放凉的乐投体育液,一杯家庭版冰拿铁就做好了,还不用放冰,嘻嘻。
这样一杯家庭版冰拿铁,味道有类似榛子太妃糖的味道,好喝。
2.用挂耳乐投体育制作:冰手冲乐投体育
一般乐投体育馆里冰手冲是这样制作的:
在乐投体育分享壶中放入冰块计入重量,上面通过滤杯冲泡乐投体育粉,乐投体育液通过滤纸过滤进入分享壶与冰块相遇,因为计入冰块的重量,所以冲泡时使用的水量会相应减少,同时乐投体育师也会调整冲泡的方案,来完善乐投体育的风味。
而我们使用挂耳乐投体育冲泡则不需要考虑那么精确的比例,只需要有个大概的比例把握就可以冲泡出好喝的冰手冲乐投体育。
下面我来分享下我用挂耳乐投体育如何制作冰手冲乐投体育的。
1.杯中放入适量冰块。
2.杯子上放上挂耳乐投体育。(我使用的挂耳乐投体育,乐投体育粉是10g)
3.先倒入20ml热水,均匀的浸湿乐投体育粉,这一步叫焖蒸。
4.等待30秒焖蒸结束,倒入80ml的热水,注满等待水快降完毕再倒入热水,直到全部注入完毕,乐投体育液萃取好,将挂耳包取下扔掉。一杯冰挂耳乐投体育就做好了,和之前搅拌搅拌味道更佳。

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ps:如果喝热的挂耳乐投体育,水粉比例为15:1。
3.用冷萃包轻松在家制作冷萃乐投体育
冷萃乐投体育的整体味道会更柔和,微微的发酵香气融入其中。
一般乐投体育馆制作冷萃乐投体育,方法有两种,一种是冷泡,另一种是冰滴。
今天我来分享下我在家如何制作冷泡乐投体育的。
1.将冷萃乐投体育包放入容器中,容器要保持干燥。(我用的这包15g,建议使用可以密闭的容器,如果没有盖子可以用保鲜膜来密封)
2.容器中倒入360ml凉白开,如果您想喝更浓郁的冷泡乐投体育可把倒入的凉白开将至280ml,如何冷泡好的乐投体育您觉得太浓可以放冰块稀释来喝。(乐投体育粉和凉白开比例为1:24,如果想喝牛奶乐投体育可以不放凉白开,放牛奶,比例和放凉白开的比例一样)
3.一定要把容器密封好,放入冰箱冷藏12小时。
4.取出冷萃好的乐投体育,取出乐投体育包,就可以喝了。
冷萃乐投体育如果选用较浅烘焙的乐投体育,一般味道酸甜感明显,有类似葡萄酒的发酵香,如果选择烘焙较深的乐投体育,一般味道苦度会比较重,先苦后甜的味道,比较醇厚,有淡淡发酵香气。
4.用乐投体育果皮茶制作冷泡乐投体育果皮茶
我们平时喝的乐投体育,是由乐投体育豆制作的,乐投体育豆是乐投体育樱桃的种子,而乐投体育樱桃的果肉和外皮经过晾晒,有的最后还会进行轻微烘焙而制作成乐投体育果皮茶。

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乐投体育果皮茶可以热泡还可以冷泡,今天我来分享下我如何制作冷泡乐投体育果皮茶的。
1.取7g乐投体育果皮茶,清洗干净,备用。
2.将乐投体育果皮茶放入容器中。
3.倒入175ml凉白开。
4.密封好容器,将其放入冰箱冷藏12小时,取出。
5.过滤出乐投体育果皮茶茶汤,就可以喝了。
乐投体育果皮茶无论热泡还是冷泡,乐投体育果皮茶和水的比例都是1:25。
乐投体育果皮茶喝起来有山楂和桂圆的风味,冷泡的味道会更加香甜。
乐投体育挂耳包、冷萃包以及乐投体育果皮茶,现在基本从网络上都可以买的,而且不少精品乐投体育馆也有售哦。大家不妨在家试试制作下这四款夏日乐投体育冰饮,制作简单,味道不错,嘻嘻。

乐投体育13用,你知道的有几个?

乐投体育资讯灵魂禁锢 发表了文章 • 16 个评论 • 878 次浏览 • 2020-06-25 11:35 • 来自相关话题

 乐投体育在人体内很容易被吸收,还具有促进人体新陈代谢的作用。除此以外,在日常生活中,乐投体育还有13个让你意向不到的功效哦。1、可以让你不再头疼伊利诺斯州的一个临床试验发现,可以减缓人体血管血流速度的啡因,也可以减少头疼的密集度和 ...查看全部

 乐投体育在人体内很容易被吸收,还具有促进人体新陈代谢的作用。除此以外,在日常生活中,乐投体育还有13个让你意向不到的功效哦。
1、可以让你不再头疼
伊利诺斯州的一个临床试验发现,可以减缓人体血管血流速度的啡因,也可以减少头疼的密集度和频率。其中一组是只允许喝乐投体育的,而58% 的人报道说完全轻松。而另一组同时喝乐投体育和布洛芬,70%这个头疼的症状消失了。不过喝乐投体育治偏头痛,最好是有前兆即喝,因为喝入10-30分钟后才发生作用。

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2、可以帮助修补家具
你是不是每次看到你家黑色的木家具时,会看到些小裂缝,小划痕,小凿孔啊?尝试下这个速溶乐投体育。用刚好足够的水来冲调2-3汤匙的乐投体育,使其变得浓稠有粘性。为了配合这个木头的红色,可以加点碘进去。
把调和好的面团放在小填塞刀或者那种没用的塑料刀上,去修补那些裂缝。然后用一块很干的布把周围多出来的“面糊”搽干净,让这个面团自然干就可以了。
3、可以擦洗你的车
为了让你的车可以闻起来清新干净,把新鲜的吧、乐投体育豆放在一个小的无盖容器中,因为在容器中,乐投体育豆就不会倒掉。这些放置好的乐投体育豆可以吸收车里面所有厚重的味道,比如说快餐味道。
4、可以让你混合的东西融合的更加快
把乐投体育或者是茶水,正常的可乐倒进你的肥料中,可以加速细菌的增长。从而使肥料在泥土中更快的分解。
5、可以帮助你烹饪食物
把一个乐投体育罐变成一个烹饪用的工具,只需要在罐底的金属面凿几个洞,使其成为跟顶部刚好成为一个“中等尺寸”的三角板。然后上下轻弹这个罐子,扔一些像干柴火类的松木条到那个三角形的地方,然后点燃。只要金属底部变热了,就可以添加肉和蔬菜了。
6、可以肥沃你种的植物
微量矿物质.不是说乐投体育豆里的乐投体育因可以种植想杜鹃花,蔷薇,常青树那些植物,还是说,它可以为植物提供酸性土壤和增加氧气,更不用说提供像氨,磷,和微量矿物质。确认在土壤中挖个坑,才能把乐投体育豆放进去,以防他们发霉。
但是,也不要挖的太深了。挖大约植物根部四分之三的深度,然后每个月重复一次,加以乐投体育豆肥料。在给那些喜算的植物时,太经常的添加乐投体育豆肥料会使土壤的酸性达到一个不可估计的程度。

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7、可以去除宠物的味道
有些养宠物的人发现,在一个房间里,用一个铁制的长柄锅低温加热一杯左右的乐投体育豆,可以去除房间里宠物的味道。当这个味道释放的时候,把这个锅挪到那些味道重的房间里,把它放置在三脚架上。
当这个乐投体育豆凉下来的时候,这个房间里的宠物的味道应该也已消除的差不多了。
8、可以清洗你的脸
你可以用乐投体育豆来清洗皮肤。用湿的乐投体育豆温柔的擦拭皮肤,可以去除死皮,然后用水冲掉。
9、可以帮助你烘烤面包
还在为没有烤箱烦恼么?现在我们可以用一个乐投体育罐来快速的烘烤面包。但要最好要用喷雾把罐子里面喷干净,用面粉清理干净。
10、可以让你的头发更具有光泽
据报道,在你的头发还是干净的干发时,用一点重味道的乐投体育,可以使你的头发看起来更加耀眼。让乐投体育在头发上保持20分钟左右,然后擦干。这样重复做一周的时间,你就可以收到意想不到的收获。
11、可以让你更好的控制你手中的线
没有一连串灯光的节假日将会是多少的扫兴啊!如果没有拉直,这个一团糟的灯光线将会是如何的不堪!拿一个空的乐投体育罐和它的盖子,就可以解决这个问题。
首先用一把刀,把这个塑料盖子剪破,用一根线从盖子的一面串进去,然后把这个电灯线缠绕在乐投体育罐上,把线头固定在罐子上,一切井然有序。在盖上盖头之前,用其他线球把罐子填满,不混乱,没有任何遗漏。
12、可以把肉的颜色变得更加显眼
用炖锅烹饪羊排的过程中,加一杯黑乐投体育,可以使小羊排,色泽更加鲜艳,味道更加美味。也可以在烹饪牛肉,猪肉等其他肉类的时候,擦点乐投体育上去。
13、可以用来染复活节蛋
用开水去冲泡一杯四分之一含量的浓乐投体育,就可以把蛋染成一种棕褐色。

乐投体育从来都是烘焙后饮用的吗?聊一聊乐投体育豆的烘焙历史吧~

乐投体育文化落花随流水 发表了文章 • 15 个评论 • 2217 次浏览 • 2020-06-25 10:31 • 来自相关话题

 据说,最初生乐投体育豆是不经过烘焙、直接煮了就喝了的。对乐投体育豆进行烘焙,是从公元15世纪左右开始的。 ...查看全部

 据说,最初生乐投体育豆是不经过烘焙、直接煮了就喝了的。对乐投体育豆进行烘焙,是从公元15世纪左右开始的。

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在公元19世纪前,烘焙乐投体育豆和做饭一样,是家庭主妇的职责。这种方法传播到欧洲后,许多的美食研究者发表了诸多的烘焙理论。到了19世纪,烘焙逐渐变得职业化,也慢慢形成了专门进行烘焙的工厂。但是,当时烘焙机的生产能力极低,还不能进行大规模的烘焙生产。
进入20世纪后,烘焙工业才发展起来。为了提高生产效率,不光要提高单次的烘焙量,还要缩短单次的烘焙时间,因此对烘焙室(生豆放入的地方)直接加热的机型就显得效率低了,这种机型如果火力太旺容易造成烧焦或烘焙不匀。为了解决这个问题,有人发明了热风式烘焙机,这种机型既能让热源远离烘焙室,也能将其产生的高温热风快速送往烘焙室,这样既能解决了烧焦与烘焙不匀的问题,又加快了烘焙速度。之后不久,人们又发明了一款热效率更高的烘焙机。

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现在,烘焙机越来越贴近大众消费者。应消费者的要求,越来越多的店铺也会将烘焙操作展示给大家看。一方面,这样做并不费时,另一方面,看着自己选的生豆在烘焙过程中一点点地着色,也能给消费者带来强烈的视觉满足感。市面上,无论是供消费者参观的烘焙机还是家庭用的小型烘焙机,都是热风式机型,虽然这一类的烘焙机并不能乐投体育产业带来什么变革,但它们却能让乐投体育产业更贴近消费者,让人们体会到更多乐投体育的乐趣。

   乐投体育文化(外文名Coffee culture)是一种文化。“乐投体育”一词源自希腊语“Kaweh”,意思是“力量与热情”。乐投体育树是属茜草科常绿小乔木,日常饮用的乐投体育是用乐投体育豆配合各种不同的烹煮器具制作出来的,而乐投体育豆就是指乐投体育树果实内之果仁,再用适当的烘焙方法烘焙而成。在世界各地,人们越来越爱喝乐投体育。...