欢迎您来到乐投亚洲!
乐投亚洲«周边«经典菜谱«什锦溜肉丁的做法

什锦溜肉丁的做法

时刻: 2013-01-14 11:29:01

 

什锦溜肉丁的做法

 

 资料:(四个彩椒容量)玉米半根,长豆角六根,红萝半根,青瓜半根,瘦肉120克,盐一小勺,淀粉一汤匙,老抽几滴,(猪油)或植物油油适量,彩椒四个

过程:
1 一切质料切小丁与玉米粒差不多巨细即可,瘦肉用少量盐和一汤匙淀粉拌均匀后放入一汤匙油拌均匀封油。
2 开水里滴少量油,先放入豆角粒和红萝卜煮三五秒,然后放入玉米粒,焯水8秒左右一同捞出(青瓜粒不需求焯水)
3 锅里放入少量猪油,小火煎出油后去掉油渣,
4 倒入鲜蔬粒,大火炒顷刻,调入盐后装起备用
5 大火热锅,锅里放入少量油,倒入肉丁,溜至肉丁变白刚熟,
6 调入几滴老抽上色,
7然后倒回鲜蔬粒一同炒均匀即可出锅!
8彩椒外面用盐水冲洗洁净,另外用洁净的砧板和刀切去顶部,作为盖子,去芯,
9装入炒好的菜肴,即可食用

关于咱们|商务协作|招聘信息|乐投亚洲之家|乐投亚洲论坛|乐投亚洲文明|乐投亚洲新闻

Copyright © 2011 beijinghuaxu.com All Rights Reserved. 我国乐投亚洲网 版权一切  京ICP备06065461号-1   京公网安备11011502002369

乐投亚洲|网站协作  免责声明:本站信息来源于网络,本站意在传达乐投亚洲文明,若侵权请奉告删去