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10种食物多吃反患病

时刻: 2013-01-09 11:19:53

 

10种食物多吃反患病

 

 1、红枣
红枣含有丰厚的维生素、果糖和各种氨基酸。中医以为红枣性暖、养血保血,可改进血液循环。红枣不光补血养气,还可养颜美容,气血两虚、脾胃功用欠好的人合适多吃。药理研讨发现,红枣所含的某些成分可以添加血液中红血球的含量,增强骨髓造向功用,使脸色红润。

食用贴士:枣皮纤维含量很高,不易消化,一次吃得太多简单胃胀。红枣含糖也较多,吃多了会加剧脾胃担负,构成食积。此外,痰多和大便秘结者要慎重食用,由于红枣偏热,会助火生热。有腹胀的人不能吃红枣,防止生湿积滞。水肿的人也不合适吃红枣,由于红枣味甜,多吃简单生痰生湿,水湿积于体内,水肿的状况就更严峻。

2、羊肉
中医以为,羊肉性热、味甘,是合适于冬天进补及补阳的佳品。羊肉养分丰厚,富含蛋白质、脂肪、无机盐,无机盐中以钙、铁、磷含量丰厚,且铁和磷在人体内利用率较高,维生素中以硫胺素、核黄素、尼克酸含量较多,含糖量较浅。羊肉能助元阳,补精血,疗肺虚,益劳损,是一种补养健壮药,养分价值高,且滋味鲜美。

食用贴士:以进食羊肉为主的冬天食补并不合适所有人,相似萝卜炖羊肉、羊肉火锅之类的温补食物只合适身体健康的人群,但关于湿热体质、肝火旺体质以及痰湿体质的成年人来说,过食躁热的肉类或许呈现流鼻血、唇舌生疮、烦躁等症状。所以,常常唇舌溃烂、眼睛红、口苦、烦躁、咽喉干痛、牙龈胀痛者或腹泻者,均忌吃羊肉。

3、辣椒
辣椒不只甘旨,养分也很丰厚。首要,辣椒中含有维生素A、B、C、E、K、胡萝卜素、叶酸等多种维生素。其次,辣椒中还含有钙和铁等矿物质及膳食纤维。冬天吃辣椒既有助于温暖身体,又可防止伤风流感。辣椒含有辣椒素,而辣椒素能促进焚烧脂肪,使推陈出新愈加活泼,因而能开胃消食、温暖身体、驱散体寒、增强免疫力。

食用贴士:多吃辣椒会使人炎热、上火。此外,过食辣椒会导致许多健康风险。首要,过量食用辣椒对消化道有激烈影响,严峻的会使消化道出血,或许诱发胃溃疡,还会构成大便枯燥。此外,过量食用辣椒易导致皮肤生成深部脓疮,影响面部容貌。所以,患有胃溃疡、食道炎、痔疮的人,以及阴虚火旺,常常便秘、长痤疮的人要慎吃。

4、巧克力
巧克力里含有多种丰厚的抗氧化物,如可可多酚、类黄酮,适量吸取也对皮肤有利。巧克力不只能为日常膳食供给能量,并且还含有可满意人体根本需求的矿物质和养分素。黑巧克力因富含类黄酮和苯乙胺,具有放松心境的成效而被人广为称誉。巧克力色彩越深,能从中吸取的健康物质就越多,所以可多吃些可可含量多于70%的巧克力。

食用贴士:巧克力所含热量较高,要注意不行过量食用。此外,牛奶跟巧克力最好不要调配在一起吃。由于牛奶中含有丰厚的蛋白质和钙,而巧克力含有鞣酸和草酸,两者调配在一起会结成不溶性草酸钙。这极大地影响了人体对钙的吸收,严峻者会呈现头发干燥、腹泻、成长缓慢的现象。

5、萝卜
萝卜养分成分丰厚而均衡,有通气行气、增进胃口、止咳化痰和解毒散淤的效果,其间的维生素C可以协助消除体内的废物,促进身体的推陈出新,尤其是萝卜富含的酶可以促进消化。萝卜一能下气,解腹胀之围;二能入肺,可以加强肺的“肃降”功用,既止咳,又促进大肠运动。萝卜还含有辛辣成分芥子油,可防止脂肪在皮下堆积。

食用贴士:脾胃衰弱如大便稀者应削减食用萝卜,关于气虚便秘的人来说,可以行气的萝卜应忌食,不然或许加剧便秘。中气不足者应慎食萝卜,由于行气多会耗气散气,加剧气虚症状。在服用参类补养药时也不要一起进食萝卜,防止影响效果。此外,不行生吃过多的辣萝卜,不然简单呈现芥子油中毒,煮熟后即可防止。

6、大蒜
大蒜不只是日常日子中常用的调味品,它还含有一种天然的抗生素,具有较强的消炎抗菌效果,能医治和防备多种疾病。大蒜可以使人精力痛快,增强人体免疫力,还具有下降胆固醇的功用。大蒜中含有大蒜素,有较强的抗病毒效果,还可改进血液循环。别的,研讨发现,大蒜吃得越多,人体内潜在的致癌物质含量就越少。

食用贴士:生蒜影响性较强,因而胃炎、喉咙痛、痔疮、长青春痘的人,不宜生吃大蒜。此外,肠炎患者不宜吃生蒜。由于肠内部分黏膜安排已发作炎症,生蒜影响性大,会促进肠壁血管进一步充血水肿,导致更多的安排液进入肠内,加剧腹泻症状。有眼疾者也别吃大蒜,吃多了不只易导致肝血亏虚,目无所养,还会助火伤目,加剧眼疾。

7、栗子
入冬之后,街头巷尾总是会飘起糖炒栗子的香味。传统中医以为,栗子味甜、性温,入脾、胃、肾,具有养胃健脾、补肾强筋、止咳化痰的保健效果。香甜味美的栗子不只是上佳美食,仍是益肾宜气的“补药”。栗子中含有高蛋白、高糖类,可影响胃酸排泄,起到健胃的效果,有很高的养分保健价值。

食用贴士:专家提示,有两类人要少吃栗子,一是胃溃疡患者,二是消化不良的患者。胃溃疡患者食用栗子后,会发生过多的胃酸,加剧胃部担负,严峻者会导致胃出血。别的,过量食用栗子会使肠道内被细菌酵解发生的气体量增多,构成胃肠道胀气,严峻时会导致便秘。栗子含糖量较高,因而,糖尿患者也要防止吃得过多,防止影响血糖的安稳。

8、山楂
山楂不只酸甜味美,能促进消化液的排泄,增进胃口,协助消化,还有着多种药用价值。由于山楂含山楂酸等多种有机酸,味酸甘,并含解脂酶,入胃后,能增强酶的效果,促进肉食消化,有助于胆固醇转化。所以,关于吃肉或油腻物后感到饱胀的人,吃些山楂,可健胃消食、消除囤积脂质。

食用贴士:山楂不宜多吃,尤其是有胃炎、胃溃疡,简单返酸的人,以及脾胃衰弱的老人和孩子。山楂的“促消化效果”要归功于其富含鞣酸,能影响胃酸排泄。而胃炎、胃溃疡、食管炎等患者,自身就胃酸排泄过多。再很多食用山楂,胃肠道会不堪重负。一起,山楂中的一些特别物质,遇到胃酸易凝结成沉淀物,诱发胃结石。

9、柿子
柿子甜腻可口,养分丰厚,不少人还喜爱在冬天吃冻柿子,别有滋味。柿子养分价值很高,所含维生素和糖分比一般生果高1-2倍左右。中医以为其甘寒微涩,归肺脾胃大肠经。具有润肺化痰、清热生津、涩肠止痢、健脾益胃,生津润肠、凉血止血等多种成效。含有丰厚的胡萝卜素、核黄素、维生素等微量元素。

食用贴士:进食很多未成熟的柿子、未经加工的鲜柿子,简单引起胃石。这是由于柿子中含有较为很多的鞣酸,鞣酸与胃内的蛋白质结合构成不溶于水的鞣酸蛋白,堆积于胃内;再加上柿子中的果胶、胶质及胃内的食物残渣,它们凝集成块而构成胃石,医学上称为胃柿石症。块头大的胃石在胃内长时间驻守,会引起胃痛、厌恶、吐逆等症状。

10、橘子
橘子含有丰厚的柠檬酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素。具有生津止咳的效果,用于胃肠炎热之症;有和胃利尿的成效,用于腹部不适、小便晦气等症;有润肺化痰的效果,适于肺热咳嗽之症。橘皮便是中药中的“陈皮”,性温,味辛,有理气化痰、燥湿的成效,添加胃口,还可祛除胸腹胀满、吐逆、咳嗽痰多等症。

食用贴士:橘子性温,多吃会导致上述“上火”症状。橘子糖分高,一次很多食用后,会瞬间进步血液的粘稠度,心脏需加快搏动才干带动血液工作。心跳加快,人的烦躁感加剧,相似于中医说的肝火旺。且橘子内纤维较多,未充沛咀嚼很多停留在胃里,人会有食物停留感,不易消化。橘子吃得过多还有或许导致“橘黄症

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